Daging Kentang Cabe Ijo

Dipos pada May 10, 2022

Daging Kentang Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Kentang Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Kentang Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Kentang Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Kentang Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Kentang Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Kentang Cabe Ijo memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan yg balado balado.. ala rumah makan padang .. tapi ga pengen merasa bersalah setelah makannya. karena tiap makan di rm padang , selain makannya banyaaak , khilaf :)) pas bayar kaget hahaaaa .. Minyak di masakan padang pun... menggenang sekaliii ya.. kalo bikin sendiri kan.. lebih sehat dalam kadar minyak ya ga sih rasanya... Jadilah kita masak sendiri saja di rumah. Hemat, sehat, kenyaaaaang hahahaaaaa #JelajahResepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Kentang Cabe Ijo:

  1. 1/2 kg daging sapi, saya pakai has dalam agar mudah empuk
  2. 1/4 kg kentang
  3. Garam, gula, bubuk kaldu
  4. Sambal ijo :
  5. 2 siung Bawang putih
  6. 4 siung Bawang merah
  7. 1/4 kg Cabe ijo
  8. sedikit Cabe rawit
  9. 2 lembar Salam
  10. 1 batang Sereh
  11. 4 lembar Daun jeruk
  12. Pelengkap utk merebus daging :
  13. 2 lembar Salam
  14. ketumbar giling
  15. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Daging Kentang Cabe Ijo

1
Siapkan bahan² sambal ijo, blender duo bawangnya terlebih dahulu, boleh sampai halus. kemudian baru lanjut blender kasar saja cabe ijo nya. itu sambal ijo saya kehalusan hihiii.. masih ada sih yg kasarnya dikit :)
2
Tumis bahan sambal ijo itu dng salam, sereh dan daun jeruk, hingga bau nya harum dan berubah warna agak gelap. beri garam, gula dan kaldu ayam bubuk.
3
Saya tomat ijo nya ga ikut di blender, lebih suka utuh aja. Kebetulan ini sambal ijo dibuat nya kemarin, dan memang sengaja disimpan di kulkas utk masak lain hari.
Daging Kentang Cabe Ijo - Step 3
4
Didihkan air. Rebus daging dng daun salam, ketumbar dan garam, hingga empuk.
Daging Kentang Cabe Ijo - Step 4
Daging Kentang Cabe Ijo - Step 4
5
Sambil menunggu daging.. Kupas kentang, potong panjang dan kemudian goreng.
Daging Kentang Cabe Ijo - Step 5
6
Bila daging sudah matang dan empuk, kemudian angkat, tiriskan dan memarkan. Goreng sebentar.
Daging Kentang Cabe Ijo - Step 6
7
Mari kita mencampur.. panaskan minyak bekas goreng daging tadi, tumis sambal ijo, masukkan daging, kentang dan tomat ijo nya. Aduk rata, kemudian cek rasa. Kalau saya sudah tidak tambah garam gula lagi, karena di sambal ijo kemarin sudah saya bumbui.
Daging Kentang Cabe Ijo - Step 7
8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng kikil kentang cabe gendot

Oseng kikil kentang cabe gendot

Pertama kli mengaplikasikn kentang sma kikil

6 org
35 menit
Tumis kentang

Tumis kentang

Menu simple tapi enak banget

4 orang
Mpasi 7+ Day 14 : Bubur Kentang Hati Tempe

Mpasi 7+ Day 14 : Bubur Kentang Hati Tempe

Salah satu menu favorit anak aku ❤️❤️. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 264 kkal #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Potato wedges with bolognese and bechamel sauce

Potato wedges with bolognese and bechamel sauce

Gampang bikin nya, tp enakkkk rasanya, yg penting keluarga suka semua 🤗🤗

3 org
Kentang panggang keju

Kentang panggang keju

Kentang panggang yg tdk pernah membosankan..

3 org
1 jam
Orek Tahu Kentang

Orek Tahu Kentang

Setoran buat meramaikan #Combobalakecrakan #CookpadCommunity_Bogor Aku jadi tim hore aja, soalnya gak bisa ikutan masak bareng nanti, tapi pengen nimbrung 😂

2 orang
15 menit
Sambal Goreng Kentang Pete

Sambal Goreng Kentang Pete

Recook: susan Mellyani #cookpadcommunity_yogyakarta

Sambal Goreng Kentang Buncis Udang

Sambal Goreng Kentang Buncis Udang

Okeee... Perjalanan terus berlanjut dan semangatku semakin bertambah setiap harinya. Terimakasi selalu menginspirasi perjalanan dapurku. Source: Mbak @Fitri Sasmaya ____ https://cookpad.com/id/resep/644217-sambal-goreng-kentang-buncis-dan-udang?invite_token=xtLK3tnSLNAretroyvxshRrZ&shared_at=1606793006 . . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

Bola Bola Kentang Keju

Bola Bola Kentang Keju

Camilan favorit sekeluarga dan pertolongan pertama pada saat kiddo boy tiba-tiba bilang lapar. Terimakasih dapur Vy untuk inspirasi resepnya 🤗

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Perkedel kentang biasanya temenan sama Soto...Soto apa aja pasti cocok sama perkedel ini, bener ga sihhhh?? 🥱🥱🥱

Keripik kentang pedas

Keripik kentang pedas

Cemilan buat anak2 Yg lagi liburan dirumah.. Saya ambil dari resep @riana madundi kombinasi dgn @arshiya Kitchen ..ehm..mantap bgt..tq bunda

1toples
1jam
Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

4 Orang
1 Jam
Perkedel kentang utk Soto

Perkedel kentang utk Soto

Makan soto tanpa perkedel kentang serasa ada yg kurang ya momz, paling suuka yg namanya soto Banjar, tapi belum lengkap makan soto kalo olahan yg satu ini tdk di masukkan, biasanya pelengkap soto Banjar itu banyak pernak perniknya lho momz , antara lain : soun, telur bebek, wortel, daun bawang, daun saledri, ayam suwir dan yg paling wajib ya perkedel kentang. Biasanya perkedel di campur singkong jadi rada² keras gitu, kalo saya lbh suka yg tanpa di campur singkong , lebih gimana gitu 😘 yuuk ahh momz cus bikin ntar keburu ngiler 😍 #PejuangGoldenApron3 #Week30 #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek

Sambel goreng kentang dan udang

Sambel goreng kentang dan udang

Tiap minggu pasti ada jadwal masak udang. Bikin yg praktis aja ya, yg penting anak2 suka. Ditambah kentang biar jadi banyak.

4 porsi
45mnt
194. Potato Bhajias

194. Potato Bhajias

Biasanya resep ini pakainya kentang berukuran besar, bukan baby potato..😬😬 Tetapi, meskipun bahan yang tersedia di dapur adalah Baby potato alias kentang mungil, tapi tidak membuat semangat luntur untuk tetap membuat camilan yang weeenak ini...tp perlu ekstra sabar dalam mengiris & menggoreng...😁😁🤭🤭 Sumber: Bunda Ela https://cookpad.com/id/resep/13613284-potato-bhajias?invite_token=cStHX5s85vtPhMakpGHtxeFo&shared_at=1607168872 #CookpadCommunity_Malang

Rendang Tahu Kentang (Bumbu Machmudah)

Rendang Tahu Kentang (Bumbu Machmudah)

Bismillah untuk minggu ini... Semoga tetap semangat menjalani hari-hari sebagai #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Kentang&Ayam Asam Manis

Kentang&Ayam Asam Manis

Selamat Natal bagi umat yg merayakan 🌲. Tuhan memberkati kita semua. 🙏😇

4 orang
1/2 jam
"Kentang goreng"👍😘❤️

"Kentang goreng"👍😘❤️

#DutaRecokPontianak #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi besar
30 menit
French Fries Frozen (Homemade)

French Fries Frozen (Homemade)

Minggu ke 31 (31 Desember 2020) Resep ke-141 Ada cerita unik nih soalnya anak balita saya suka banget makan kentang goreng, entah kenapa kalo goreng biasa dia nggak mau makan banyak, tapi kaloObnxn v saya beli kentang goreng frozen dan saya goreng, dia bisa habis banyak. Wah ada setan nya nih g kog bisa bikin anak saya lahap. Usut punya usut ternyata teh neeta punya resepnya, langsung saya kepoin ah. Semoga abis bikin ini nggak usah beli2 kentang frozen lagi dah. (😁 biar lebih sehat, padahal demi penghematan uang belanja) Source: Dapur Neeta #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Pastel kentang bumbu kari

Pastel kentang bumbu kari

Pastel kentang kari bwt tugas anak SD. Bikin olahan kentang