04. Sambal Goreng Ati dan Kentang

Dipos pada May 17, 2022

04. Sambal Goreng Ati dan Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep 04. Sambal Goreng Ati dan Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 04. Sambal Goreng Ati dan Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 04. Sambal Goreng Ati dan Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 04. Sambal Goreng Ati dan Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 04. Sambal Goreng Ati dan Kentang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 04. Sambal Goreng Ati dan Kentang diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 04. Sambal Goreng Ati dan Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 04. Sambal Goreng Ati dan Kentang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 04. Sambal Goreng Ati dan Kentang:

  1. 1/2 kg ati ayam (tanpa ampela karena tidak suka)
  2. 1/4 kg kentang potong dadu
  3. 15 butir petai, belah jadi 2
  4. 1 ruas kecil lengkuas geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. Bumbu Halus :
  7. 5 buah cabai merah besar
  8. 15 buah cabai rawit
  9. 7 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1,5 sdt garam
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1 sdm saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat 04. Sambal Goreng Ati dan Kentang

1
Rebus ati ayam dengan air mendidih 15 menit sampai empuk. Angkat. Tiriskan.
2
Siapkan minyak panas, goreng terlebih dahulu kentang sampai berwarna keemasan, angkat dan sisihkan.
3
Goreng ati ayam sampai cukup kering agar tidak amis. Angkat dan sisihkan. Kemudian potong ati seukuran dengan kentang.
4
Blender semua bumbu halus. Sisihkan.
5
Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus beserta petai. Tambahkan lengkuas dan daun salam. Tidak pakai tidak apa2. Saya sering pakai untuk penambah sedap rasa.
6
Apabila bumbu sudah mendidih dan harum, masukkan kentang dan ati ayam kemudian aduk hingga tercampur rata.
7
Tes rasa, bisa tambahkan garam & gula sesuai selera. Matikan api. Sajikan dengan nasi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Inget pertama kali bikin ini tuh ga di ajarin ibu, tapi di ajarin tukang sayur 😁. Walaupun ga senikmat masakan ibu, tapi lumayan lha 11-12 ma masakan ibu 😅😅. Dan kali ini pakai resep ibu plus di bawah pengawasan ibu juga jadi insyaallah mantabbb. Hayukdah markicuz cek resepnya. #cookpad #cookoad_id #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #resepibu #mantabb

11. Kentang Pete balado

11. Kentang Pete balado

Kepengen makan kentang balado nihhh..

3 orang
1jam
Semur daging + kentang

Semur daging + kentang

Menu yang 1 ini,cocok banget di paduin sama nasi uduk,ditambah sambal kacang pasti menjadi salah satu menu favourite juga, dimakan ngariung sama keluarga menjadikan keluarga semakin hangat 🙂

5 orang
1jam 30 menit
Snack mpasi 10 bulan - bola kentang keju

Snack mpasi 10 bulan - bola kentang keju

halooo bundaaa udah lama ga post resep karena di usia 9 bulan kemaren si bayik tumgi dan gtm parah jadi ga sempet bereksperimen lagi karena lbh sering kasih bubur fortif karena si bayik ga doyan masakan emaknya pas gtm huhuhu

10 biji
30 menit
Perkedel kentang super lembut

Perkedel kentang super lembut

12 buah
194. Potato Bhajias

194. Potato Bhajias

Biasanya resep ini pakainya kentang berukuran besar, bukan baby potato..😬😬 Tetapi, meskipun bahan yang tersedia di dapur adalah Baby potato alias kentang mungil, tapi tidak membuat semangat luntur untuk tetap membuat camilan yang weeenak ini...tp perlu ekstra sabar dalam mengiris & menggoreng...😁😁🤭🤭 Sumber: Bunda Ela https://cookpad.com/id/resep/13613284-potato-bhajias?invite_token=cStHX5s85vtPhMakpGHtxeFo&shared_at=1607168872 #CookpadCommunity_Malang

Risol kentang wortel my mom

Risol kentang wortel my mom

Senin , 16 nov 2020 Masak bareng mamak tercinta

sekeluarga
1 jam
266. Pizza Kentang Teflon

266. Pizza Kentang Teflon

Masak-masak ini masih makanan kesukaan keluarga kami yaitu Pizza Kentang. Kenapa kentang? Karena saya menggunakan kentang sebagai karbo untuk dasar pizzanya. Kalo versi ibu saya, kentangnya dikukus dulu lalu dipenyet2 pada pannya. Kali ini saya kreasikan dengan Kukus kentang lalu menyusun kentangnya. #CookpadCommunity_Bogor #MasakSekeluarga #GA_TheNextLevel Week 31 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 104

6 potong
1 jam
Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

1 jam
35. Kriuk Kulit Kentang Wortel#24

35. Kriuk Kulit Kentang Wortel#24

Ada beberapa bahan yang saya skip karna stock habis 😁 jadi hanya menggunakan bahan yang ada Source : Lidia Lestari https://cookpad.com/id/resep/13884225-kulit-kentang-dan-wortel-goreng-tepung?invite_token=uZjaxSC3Stjmkg242XZ2tPRo&shared_at=1605439361 #PejuangGoldenApron3 #mingguke24 #BerburuCelemekEmas #masaksetiapbagian

Bola Kentang Keju (Cemilan MPASI 9m+)

Bola Kentang Keju (Cemilan MPASI 9m+)

12 porsi
Sambal goreng kentang udang

Sambal goreng kentang udang

Back to sambel goreng kentang feat udang...😍 Ga kerasa udah masuk ke Minggu ke 31 ikutan PGA Semangaaat... #PejuangGoldenApron3 #resep74 #minggu31 #masakannyaine #CookpadCommunity_Bandung #goodfoodgoodmood

Stik kentang keju

Stik kentang keju

Ga sempet bikin apa apa mak.. Ini aja boleh la ya #cookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Semur telur tahu kentang

Semur telur tahu kentang

Aslinya resep dari Lie Zhu Hanya kentang dan tahu berhubung biar lauknya cukup sampai makan malam aku tambahin telor. Rasanya yummy, tq resepnya ci

10 orang
1jam
Kentang Panggang Jerman

Kentang Panggang Jerman

Ini menu kesukaan suami buat makan malem pas lagi diet (Meskipun tep jahad karena pake butter dan keju haha diet macam apa). Karena ga ada namanya, aku bikin-bikin sendiri, keknya pernah liat yang semacam ini disebut Germany Grilled Potato gitu, jadi gapapa lah yaaa..

1 Orang
20 Menit
Ikan Mujair tauco kentang

Ikan Mujair tauco kentang

Sy tidak pakai tauco krn suami gk suka,, boleh ditambah tauco ya sahabat #PejuangGoldenApron3

4 orang
1jam
Potato Salad

Potato Salad

Salah satu sarapan simple ☺ #bandungsilihasaan_diendogan #cookpadcommunity_bandung #authorbandunghebring #pejuanggoldenapron3

45 menit
4 orang
Puding kentang kukus coklat biskuit

Puding kentang kukus coklat biskuit

Kentang d bikin puding sungguh enaaak😍,baby bayi ku juga doyan😅😁

-
-
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Enak buat temen nasi anget 🤭

± 4 - 5 orang
± 1 jam
Tahu kentang masak bumbu balado

Tahu kentang masak bumbu balado

Bingung mau buat sarapan pake tahu ama kentang, lalu nyobain pake bumbu balado ternyata enak, ini harusnya tahu ama kentang digoreng, tapi minyak goreng abis dan malas keluar, jadilah direbus aja dan alhamdulillah enak, happy cooking all!!!

2 orang
30 menit