Pastel isi Kentang dan Wortel

Dipos pada May 14, 2022

Pastel isi Kentang dan Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel isi Kentang dan Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel isi Kentang dan Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel isi Kentang dan Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel isi Kentang dan Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel isi Kentang dan Wortel adalah 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel isi Kentang dan Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel isi Kentang dan Wortel memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pastel..cemilan yang biasa di buat sama ibu saat musim hujan.bahannya juga sangat terjangkau,buatnya juga mudah.kalau sudah musim hujan begini,ibu selalu menyempatkan waktunya utk membuat pastel.kulit pastel buatan ibu sangat renyah,sehingga anak² juga suka memakannya,yang kadang buat saya kalap makan pastel buatan ibu bisa separuh piring sendiri itu karena isiannya😁😁,ibu kalau buat isian pastel dagingnya tebel²,lebih banyak daging dr pd kentang dan wortel. Jadi rindu sama ibu nun jauh di sana,walaupun terkadang bisa ketemu seminggu sekali. Hari ini saya kepingin makan pastel buatan ibu,tapi apa daya ibu jauh dari saya.padahal saya lagi sakit,tp ttp paksain buat,gak taunya pas buat isian,lupa masukin daging alhasil isiannya gak ada dagingnya,krn telat dah pd di bungkus semua ke dlm kulit pastel 🤣🤣 dan baru sadar tapi tanpa daging ttp enak kok..👌👌😊 kalau ibu tau pasti ibu ketawa lihat saya pikun kayak gini..🤣🤣 aplgi lihat pastel yang mencong² bentuknya.harap maklum ya..namanya jg lagi sakit.😊 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR #MasakanUntukIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel isi Kentang dan Wortel:

  1. Bahan kulit :
  2. 200 gr tepung terigu serbaguna
  3. 150 ml air panas
  4. 1/4 sdt garam
  5. 25 gr butter (di cairkan)
  6. Bahan isian :
  7. 100 gr daging rebus (di skip)
  8. 300 gr kentang kukus (5 buah)
  9. 80 gr wortel kukus (1 buah)
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. 1/4 sdt kaldu bubuk
  14. 1/4 sdt garam
  15. Sejumput gula pasir
  16. 50 ml air
  17. 2 sdm minyak goreng utk menumis
  18. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pastel isi Kentang dan Wortel

1
Kupas kentang dan wortel,potong kotak² kecil lalu cuci bersih,tiriskan. siapkan dandang lalu kukus hingga lembut.kupas bawang putih lalu tumbuk beserta lada hingga halus.siapkan wajan,beri minyak,lalu goreng bumbu hingga harum.
Pastel isi Kentang dan Wortel - Step 1
Pastel isi Kentang dan Wortel - Step 1
Pastel isi Kentang dan Wortel - Step 1
2
Bila sudah keemasan beri air,garam,gula pasir dan kaldu bubuk,tes rasa,bila kurang blh di tambah.baru masukan kentang dan wortel tadi,aduk hingga rata dan airnya menyusut.angkat dan dinginkan.
Pastel isi Kentang dan Wortel - Step 2
Pastel isi Kentang dan Wortel - Step 2
3
Siapkan wadah,masukan tepung,garam dan butter,aduk hingga rata sambil di beri air sedikit²,sampai berupa gumpalan².
Pastel isi Kentang dan Wortel - Step 3
Pastel isi Kentang dan Wortel - Step 3
Pastel isi Kentang dan Wortel - Step 3
4
Uleni hingga kalis,jika sudah ambil sedikit adonan,gilas dengan ketebalan yang diinginkan,lalu cetak bulat² (saya pakai gelas untuk membuat lingkaran)
Pastel isi Kentang dan Wortel - Step 4
Pastel isi Kentang dan Wortel - Step 4
Pastel isi Kentang dan Wortel - Step 4
5
Lalu ambil satu lembar adonan,isi dengan kentang dan wortel td,lalu bungkus,pilin² pinggirnya hingga tertutup rapi.lakukan langkah yang sama seperti langkah sblmnya.jika sudah habis,siapkan wajan isi dengan secukupnya minyak lalu goreng hingga matang.
Pastel isi Kentang dan Wortel - Step 5
Pastel isi Kentang dan Wortel - Step 5
Pastel isi Kentang dan Wortel - Step 5
6
Jika sudah matang,angkat dan tiriskan.pastel isi kentang dan wortel siap di sajikan.
Pastel isi Kentang dan Wortel - Step 6
Pastel isi Kentang dan Wortel - Step 6
Pastel isi Kentang dan Wortel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel kentang keju

Pastel kentang keju

Sumber : YT ibu fatmah bahalwan (NCC) Terimakasih ibu atas resepnya, semoga sukses selalu. Aminn...... #PejuangGoldenApron3

Mashed potato broccoli🥔🥦

Mashed potato broccoli🥔🥦

Menu MPASI si adek 👶 Menu sehat anti GTM. Si adek makannya lahap 🥰

1 porsi
30 menit
Tuna Steak with Mashed Potato

Tuna Steak with Mashed Potato

Masih edisi recook resep uni Mita, maafkan ya uni ini resep dibikin kapan & baru ditulis, hehehe. Aseli ini enak, buat yang mau mengurangi nasi bisa banget cuma pakai mashed potato aja tetep kenyang sampe siang. Resepnya aku obrak abrik ya uni, sambil berkreasi juga, yuuk ahh dicoba aja .. Source : Mita W #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MitaW

Kentang Goreng

Kentang Goreng

#PejuangGoldenApron3

Telur dadar kentang

Telur dadar kentang

Masih ada kentang, dan semua bahan untuk membuat dadar telur. Dipaduin kayak gini enak juga lho. Jadi kentangnya pengganti nasi ya hehehe, kalau ada yang mau pake nasi lagi makannya juga boleh kok masih enak 😍 #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3

1-2 orang
1 jam
Kare Ayam Kentang

Kare Ayam Kentang

Karena suami pengen dimasakin lodeh dan ada sisa ayam di kulkas jadi deh masak Kare Ayam pakai bumbu Instan Indofood ditambah bumbu uleg biar rasanya makin sedap ya mom.

2 porsi
45 menit
Soto Daging Kentang Tauco

Soto Daging Kentang Tauco

Pengen makan soto tauco cuma males banget jadi saya gabrugin jadi satu semua dalam panci. Apalah itu yang penting jadi 😆😆. Pake bahan2 yang tersisa di dapur Selalu hectic akhir November sampai akhir Desember. Segala macam deadline, laporan, nilai, yang bikin kepala tambah pusing, hahaha Rasanya enak juga cuma kata suami gak terlalu berasa tauconya. Beda rasanya kalau tauconya dibikin sambal.

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Adik pulang dari dieng bawa oleh-oleh kentang banyak banget. Selain digoreng biasa akhirnya dibuat perkedel juga.

1 jam
Kari Telur Puyuh dan Kentang

Kari Telur Puyuh dan Kentang

Menu hari ini sekalian memeriahkan Egg Worldwide Contest hari terakhir 😁 Jika mau pedas bs ditambahkan irisan cabe rawit saat masak yaa . Tapi saya ga pake biar anak bs makan juga 😊 Source : Martha Saragih Naibaho #CookpadCommunity_Depok #ResepTelurkuMendunia

2-3 orang
30 menit
Sambal teri kentang

Sambal teri kentang

Masakan ini tu masakan pertama yg aku bisa dulu waktu aku SMA, karena aku suka sambel kentang, masakan buat mamakku pertama kali setelah indomie 😂😂😂 Karena cabe sekarang lagi mahal-mahalnya, jadi aku banyakin bawang merah sama tomat aja masaknya 😁 #MasakanUntukIbu #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA3

Kentang rebus gurih

Kentang rebus gurih

Cemilan rendah kalori peganti nasi.masaknya +- 25 menit.rasa kentang rebusnya jadi gurih.

1 porsi
25 menit
Sempol Ayam dan Kentang

Sempol Ayam dan Kentang

Kali ini bikin cemilan buat temen nonton serial Netflix Stranger Things. Adakah yg lagi nonton serial ini juga mom? Selamat menikmati hari minggu 🎉

Roti Goreng isi kentang wortel

Roti Goreng isi kentang wortel

Ada sisa roti 5 lagi, exp nya tinggal 1 hari lagi. Akhirnya dibikin roti goreng deh haha

Sambalado Telur Kentang

Sambalado Telur Kentang

Yeayy, .. Ikutan challenge.. Menu ini termasuk favorit keluarga. Ini juga makanan khas nusantara. #Reseptelurkumendunia #SambaladoTelurKentang

5 orang
1 jam
Finger food MPASI stik kentang keju

Finger food MPASI stik kentang keju

Bukan tipe emak yg suka masak, apalagi bikin cemilan. Demi si bayik bs makan enak dan lahap, everything I do, I do it for you nak.. Si bayik 8 bln lg GTM, kyk nya mau tumgi, ditambah lg mau ngeboost BB nya, yg kata DSA masih blm ideal 😢 Insyaalah ini bs jd bb booster dan ini menu lengkap loh bund Ternyata enak bauanget bund, si bayik suka. Bs jg buat cemilan keluarga

2 porsi
30 menit
Potatoes Meatballs

Potatoes Meatballs

Bismillah Kalau nemu resep2 asing dr negara lain yg menarik dan bahan2nya ga asing, pasti dicoba. Bahan2 yg ga dikenal aja, dicari dan dicoba. Apalagi bahan2 yg dikenal... Pasti dieksekusi dong... Alhamdulillah anak2 doyan. Legaa rasanya kalau eksekusi menu pertama kali dan berhasil. *22/12/20

#R13 Sambel Kentang Telur Puyuh Pete

#R13 Sambel Kentang Telur Puyuh Pete

Assalamualaikum warahmatullah Baru nengok cookpad lagi moms Setelah sekian lama 😂 (cuti melahirkan...lagi)💖💖 Tengok galeri hape jadi keinget blm dipublish disini. Yupp Moodboster emak apapun bahannya asal dicabein bisa ngabisin nasi sebakul ya moms Resepnya hampir sama seperti balado jengkol yang pernah saya share

6 porsi
1 jam 30 menit
Perkedel kentang telur

Perkedel kentang telur

Ada challenge cookpad nih, kreasi makanan dari telur. Cobain ini deh karena makanan favorit 😋. #PejuangGoldenApron3 #ResepTelurkuMendunia

Kentang Telur Kuah Kecap

Kentang Telur Kuah Kecap

#GA_TheNextLevel Source : Camelia Siu Va Recook resep kak Camelia dengan bahan yang ada di rumah dan mudah dibuat.