Gamjajeon | Pancake Kentang Korea

Dipos pada May 7, 2022

Gamjajeon | Pancake Kentang Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Gamjajeon | Pancake Kentang Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gamjajeon | Pancake Kentang Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gamjajeon | Pancake Kentang Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gamjajeon | Pancake Kentang Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gamjajeon | Pancake Kentang Korea adalah 8 gamjajeon. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gamjajeon | Pancake Kentang Korea diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gamjajeon | Pancake Kentang Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gamjajeon | Pancake Kentang Korea memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara2 nonton New Journey To The West, lihat Kang Hodong memperebutkan Gamjajeon jd kepengen tau cara bikinnya.. Ternyata gampiiiil Bund.. Saya juga ga marut2 kentang karena males jd pakai food proccesor atau blender juga bisa kok.. daripada pegel Sesuai prediksi, bikinnya lebih lama drpd makannya 🐱 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gamjajeon | Pancake Kentang Korea:

  1. 500 gr kentang
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 sdm tepung maizena
  4. 1 sdm tepung terigu, tambahan spy ga terlalu letoy
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt kaldu jamur
  7. 1/2 sdt lada
  8. saus cocolan:
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. 1 siung bawang putih, haluskan
  12. setetes cuka masak
  13. secukupnya gula pasir
  14. biji wijen panggang

Langkah-langkah untuk membuat Gamjajeon | Pancake Kentang Korea

1
Siapkan kentang, kupas dan cuci bersih
Gamjajeon | Pancake Kentang Korea - Step 1
2
Masukkan kentang yg sudah dipotong2, haluskan bersama bawang putih, kemudian campur dengan tepung maizena dan terigu, bumbui sesuai selera
Gamjajeon | Pancake Kentang Korea - Step 2
Gamjajeon | Pancake Kentang Korea - Step 2
Gamjajeon | Pancake Kentang Korea - Step 2
3
Oleskan sedikit minyak pd wajan teflon, beri adonan kentang takaran sendok sayur, pipihkan, panggang bolak balik hingga matang.. ini bakwan Korea lebih sehat krn tanpa genangan minyak utk menggoreng.. sajikan dengan saus cocolan
Gamjajeon | Pancake Kentang Korea - Step 3
Gamjajeon | Pancake Kentang Korea - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mashed Potato

Mashed Potato

Ada banyak varian teknik buat bikin mashed potato. Tujuannya sih sama, supaya nemu tekstur lembut tapi nggak kelewat creamy. Resepku ini setelah menyadur banyak teknik baik dari baca dan nonton di youtube 😄

2 orang
30 menit
Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

Kangen almarhum nenek aku, cobain resepnyaa. Otentik banget rasanya ❤️

1 jam
Krengsengan telur puyuh & kentang

Krengsengan telur puyuh & kentang

2 org
1 jam
Mashed Potato

Mashed Potato

Selain potato wedges..mashed potato bisa jadi pilihan pendamping untuk menikmati western food, lembut teksturnya ya 😁 Inspirasi mbak @Rence...seneng ih nemu yang simple² gini 🤩 Sumber resepnya ya...👇 https://cookpad.com/id/resep/14134037-mashed-potatoes?invite_token=jHtYNTrDUpEbQNoE8BaMQDiR&shared_at=1611228464 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Rence

2 - 3 porsi
30 menit
629. Mashed potato smoked beef

629. Mashed potato smoked beef

#cookpadcommunity_jakarta Edisi ngabisin stok smoked beef, bs buat cemilan atau jd menu makan siang pun ok, terutama pas emak lg mager.. 😉😉

3 porsi
5 menit
Sambal goreng kentang udang dengan pete

Sambal goreng kentang udang dengan pete

Berhubung musim pete dan mumpung2 nih suami request masak pete jadi dibikin sambal goreng aja. Jarang2 kan suami request masakan, biasanya kalau ditanya mau dimasakin apa selalu dijawab "terserah"😅😅😆

4 orang
30 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Perkedel adalah menu makanan kentang paling simpel. Rasanya enak bisa buat pelengkap soto, sop atau rawon. Perkedel ini harus kuat pala, merica dan daun seledri y mom. Ga boleh di skip menurut saya. Cuss dicoba y mom. #pejuanggoldenapron3

Kentang Goreng Renyah 🍟

Kentang Goreng Renyah 🍟

Suka banget sama kentang Kali ini mau nyobain resep dari youtuber favorit aku 😁 Resepnya mudah sekali dan hasilnya wow ❤ Di foto sampulku memang tulisan tahunnya 2020 yaa, karena ini timbunan resep yang dulu2 😅 Yuk langsung ke resep 👇 Source : Channel youtube The Hasan Video #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Sambal Ati n kentang

Sambal Ati n kentang

Hari ini masak hasil requets anak2 ku..sambal ati n kentang

6 orang
1 jam
Bola-Bola Kentang Keju

Bola-Bola Kentang Keju

Resep ini terinspirasi dari postingan selebgram Dwi Handayani yang bikinin bola kentang keju buat Freya, anaknya. Dulu bikin pertama kurang tepung jadi kentangnya terlalu lembek. Nah, kali ini udah pas teksturnya. Selamat mencoba!

40 pcs
1 jam 30 menit
Potato chees stick

Potato chees stick

Bikin ini tuh berawal dr anak2 yg suka mantengin yutube nya mbak @astikunyit yg saat itu lg tayang bikin jajanan ini, tiba2 pada ngiler, cuuus deh bikin 😁 dan ternyata enak banget rasanya gurih, nggak bikin eneg juga, berikut sy sertakan resep aslinya yaaa

4 porsi
Terong kentang kecap

Terong kentang kecap

Jumat, 29 januari 2021. Terong lovers mari sini merapat 🤩 Kali ini masak terong kecap di temenin sama kentang. Muantep ngabisin nasi banyak di temenin lauk satu ini 😍 Source: Mrs. Tan #kulaetamcocok #genkpejuangdapur #masakitusaya #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda #pejuanggoldenapron3

banyak
15 menit
Mashed Potatoes(kentang tumbuk)

Mashed Potatoes(kentang tumbuk)

Legit..gurih..enak bgt deh..buatnya jg simple banget..senengnya bs recook resep dr Tika(bunda nuna)mksh ya.. #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApron3 #minggu34

Shepherd's Pie (Pie Kentang)

Shepherd's Pie (Pie Kentang)

Katanya sih, resep asli pie kentang ini pake daging lamb. Tapi, kalo saya pake beef saja. Oh iya, resep ini tercipta dari hasil modifikasi dari beberapa video youtube. Sebenernya, kalo gak pake daging juga enak kok. Ganti jamur. Idenya itu lho unik banget. Kentang smashed di atas trus tumisan daging sayurnya di bawah. Unik kan? Unik dan enak! Jadi kayak makan steak rasanya. Direcook yuk! 🤩 note : bisa jadi resep clean jika bahan yg dipakai lebih organik dan thoyyib ~

4 orang
1 jam
Potato cheese ball

Potato cheese ball

Bikin cemilan sehat buat krucils ku😍,mudah, simple dan enaaak😋😊,sekali bikin langsung ludess😅

30 ball
Balado Kentang (+tempe dan telur puyuh) 🥔🐣

Balado Kentang (+tempe dan telur puyuh) 🥔🐣

Kalo lauknya begini belum sampe makan malem pasti udah habis, laku keras 😂

Kentang goreng super crispy

Kentang goreng super crispy

Karena kegabutanku dikosan alhasil kentang yg ada dikulkas aku buat jadi kentang goreng yg mirip kaua lays hehehe super crispy tentunyaaa

2 porsi
120 menit
Potato Cheese Pancake

Potato Cheese Pancake

782. Perkedel Kentang Sosis

782. Perkedel Kentang Sosis

#week32 (85) Assalamu'alaikum dear Paders . . . Sudah lama pingin bikin perkedel, alhamdulillah akhirnya kesampaian juga hari ini. Pas ada sisa sosis tiga biji, jadi deh ditambahkan dalam adonannya. Rasanya so delicious! Masih di separuh perjalanan menjadi #PejuangGoldenApron3, dinikmati aja deh, yang pentng jangan sampai bolos setor resep hasil nguprek di dapur, insyaAllah aman. Thanks to my team, #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Dari mereka semangat untuk berlama-lama #DiDapurAja jadi ok-ok aja. Apalagi kalau sudah punya komitmen bahwa #MasakItuSaya, klop-lah, semua aktivitas di dapur menjadi makin mengasyikkan! Iya gak sist? 🥰😋💯🌹💪 (2021 - 007)

4 porsi
60 menit
Sambal Goreng Kentang & Buncis

Sambal Goreng Kentang & Buncis

Ini salah satu menu harian keluarga ku ❤️