Semur Ayam Kentang

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kentang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum sahabat cookpad... Ikutan posting bareng acaranya #GenkGadoGado minggu ini yang temanya aneka semur. Resep ini terinspirasi dari resep semur Ayam Kentang punya Mba Tina Hasbi. Tapi bahan dan bumbu-bumbunya banyak yang saya sesuaikan dengan yang ada di rumah. Resep asli ayamnya direbus dulu setengah matang dan kentangnya digoreng dulu tapi kalau saya ayam dan kentangnya langsung dicemplungin ke dalam semur. Untuk lihat resep aslinya bisa klik link di bawah ini ya... https://cookpad.com/id/resep/14203321-semur-ayam-kentang?invite_token=AgTPoEMg4UsSGtPS3YQ6BDja&shared_at=1612451623 Baiklah di bawah ini resep yang saya buat... Selamat mencoba... #GadoGado_AnekaSemur #MasakAsyikBareng #MasakBarengGadoGado #GadoGadoIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Kentang:

1/2 ekor ayam (saya bagian paha), cuci bersih lalu potong²
2 buah kentang, kupas lalu potong dadu
7 sdm kecap manis
5 sdm minyak sayur untuk menumis
500 ml air
Bumbu-bumbu:
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt lada butir
2 btr kemiri
2 lbr daun salam
1 lbr daun jeruk
1 btg serai, memarkan
1 ruas jari jahe, memarkan
3/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Bahan pelengkap:
1 btg daun bawang, iris kasar
Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Kentang

Siapkan bahan-bahan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada butir dan kemiri. Setelah itu panaskan minyak sayur, lalu tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai dan jahe hingga harum dan matang

Kemudian masukkan daging ayamnya, aduk rata. Lalu tambahkan air, aduk rata kembali

Selanjutnya beri kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai bumbu meresap dan ayam matang. Lalu masukkan potongan kentangnya. Masak hingga kentang empuk. Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawangnya.

Setelah semua matang dan kuah mengental, angkat dan tuang semur ayam kentang ke dalam mangkuk saji. Taburi bawang goreng dan semur pun siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Kentang

resep dari buku Bento by Tatta

Potato Crumble

Jadiii tiba2 teringat akan makanan jaman smp dahulu kala. Setiap minggu kalau pergi ke Pizza Hut PASTIII makan ini. Sebenernya buat anak2 seumuran saya waktu itu, makan ini agak bikin begah, tapi karena ada sensasi gimanaa gitu pas makan jadi pesen teruuss dee. Ini namanya aja ya diadopsi dari nama makanan di pizza hut jaman dulu. Aslinya gada crumblenya.

5 porsi

1 jam

Chicken Cordon Bleu with Spicy French Fries

Awalnya mau cobain XXL Chicken karena masih penasaran sama tekstur hasil akhirnya, tapi yang Chicken Cordon Bleu udah manggil-manggil duluan 😁 dan ada sedikit tambahan garlic butter untuk olesan ayamnya. Akhirnya jadi juga Chicken Cordon Bleu with Spicy French Fries ini enak banget beneran 🥰

Cimplung kentang

Source : dewi lina faidah (cookpad)

Tumis Aceh Ikan tuna+Kentang

Selalu klw ada kepala ikan di buat tumis kaya gini...hasilnya InshaAllah selalu mantap... Langsung aja ya berbagi resep...😊

Kurang lebih sejam

Balado Kentang

Smoga resepku bisa menginspirasi ya bund 😊😉

Potato grill saus barbeque

Makanan simple untuk sarapan. Karena aku pribadi paling tidak suka sarapan nasi

1 orang

45 menit

Baked Potato Cheese Broccoli

terinspirasi dari Cafe kesukaan di kota tercinta, karena lagi jauh jadi bikin sendiri aja. tapi nggak nemu kentang yg super jumbo, jadi seadanya aja hehe

4 orang

1 jam

MPASI 6+ BUBUR HATI AYAM KENTANG

Resep simple makanan keluarga, karna ibu ayah nya hari ini makan sambel goreng kentang hati ayam, jd Zen ikutan makan kentang dan hati ayam. Ternyata ludeeeezzz

3x makan

20-30 menit

97. Potato Bhajias

Udah lama banget pengen recook resep camilan dari Afrika Timur ini, soalnya anak gadis di rumah pasti suka banget masakan berbahan kentang satu ini, dan bener ajaa, begitu selesai dibuat, langsung ludes tak bersisa😁 Aku gorengnya gak begitu kering, karena anak gadis lebih suka dengan teksturnya yg gak kering. Nah, buat pencinta makanan berbahan kentang boleh dicoba nih resep satu ini👍🏼👍🏼👍🏼 Source: Dieah Rara #PejuangGoldenApron3

Soto ayam kentang goreng

Dalam tema soto, masakan sehari -hari Dalam seminggu pasti ada menu soto anak2 suka yang berkuah. Resep dari bude aku di Banjarmasin # PekanPosbarSoto # PekanRayaSoto # Cookpad Ćommunity_ Balikpapan

7 menit

Semur Telur Tahu Kentang

Menu yg pas ini buat keluarga. Anak² yg blm bs makan pedas jg bs ikutan makan, karena manis & gak pedas. Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa

Fluffy Mashed Potatoes

Siapa yang ga suka kentang? Apalagi dibuat mashed potatoes yang rasa butter dan susu nya kerasa banget. Resep ini mudah sekali dibuat, makanan yang lintas generasi ini bisa untuk bayi, sampai orang dewasa. Ini menu sarapan saya tadi pagi. Kamu? Happy cooking!!! Resep ini terinspirasi dari Recipe30 Chef Joel Mielle. #WRSRecipe #HealthyFood #JelajahResep #JelajahResepSehat

3 orang

30 menit

Sambal goreng kentang

Kalo sambal goreng kentang ini biasanya aku tambahin hati ayam. Rasanya yg pedas dan manis menggugah selera makan.

3 orang

30 menit

Tumis kentang soun

[62] Kroket Kentang Mozarella 🧀

#PejuangGoldenApron3 cemilan ini sudah lulus uji rasa dan dapet review positif dari rekan chef ku di medan —> sinta, dan juga utiy, mas arip suhu chef di kantor ^^

sekeluarga

2 jam

CHICKEN CORDON BLEU with Salad & French Fries 👍

Makan malam hari ini, hasil gulung2 ayam semalam. Taro di chiller, pulang tadi langsung goreng. Bahannya gak banyak, tp gulungnya yg masih kagok. Maklum baru pertama bikin 😄 sampe gak foto2 proses gulungnya saking udah belepotan ribet cuci tangan dulu. Saladnya simple aja, parutin wortel & irisin timun tomat, jadi. Sama nyobain salad dressing "honey mustard" dari Mamasuk*. Asam segar.

4 porsi

Wedang Ronde Kentang

Ting...ting...ting...ronde...ronde...cucok sekali nyruput wedang ronde pas lagi hujan...dingin...Sayangnya abang ronde gak lewat depan rumah. Ngintip di dapurnya mbak Putri (dapur_ryuana) ada resep ronde kentang. Cus...buatlah ronde kentangnya mbak Putri (dapur_ryuana) dg penyesuaian bahan yg tersedia, sekalian menyemarakkan #LihatRecook7_Solo. #CookpadCommunity_Solo