Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh

Dipos pada April 25, 2022

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh diperkirakan sekitar 60 minutes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama juga seh pengin buat sambal goreng ini sendiri. Pas ada rencana eksekusi, langsung ajah aku tanya pada pakarnya masakan rumah hehehe... bumbu2 nya & cara bikinnya. Banyak belajar masakan rumahan dari ibu... love u so much moms😘🤗 Let's cook💪 cuzz ngeeeng🛵

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh:

  1. 250 gr kentang (kupas, cuci bersih, potg dadu)
  2. 2 buah ati ampela (rebus dulu/ ukep)
  3. 12 butir telur puyuh (siap makan)
  4. 2 lbr daun salam
  5. 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. 6 buah cabe rawit (optional - sesuai selera saja)
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 2 sdm kecap manis (boleh ditambah klo suka manis)
  9. 1/2 sdt @garam + gula (sesuaikan rasa)
  10. 1/4 sdt kaldu bubuk
  11. 100 ml air (optional)
  12. Bumbu halus:
  13. 2 butir kemiri
  14. 3 siung bawang putih
  15. 3 siung bawang merah
  16. 1 buah cabe merah besar (boleh skip, saya tdk pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh

1
Siapkan bahan. Goreng kentang yg sdh dipotong dadu, sisihkan.
2
Potong dadu juga utk ati ampela-nya, sisihkan. Berikut siapkan telur puyuh
3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, lengkuas, aduk rata. Bila dirasa kering beri air sedikit saja. Kemudian tambahkan lada bubuk, aduk rata.
4
Masukkan bahan utama, kentang goreng, ati ampela & telur puyuh. Tambahkan kecap manis. Aduk sampai benar2 rata. Bila agak kering boleh tambahkan air sedikit lagi
5
Beri gula, garam, kaldu jamur, test rasa. Bila sudah pas di lidah, aduk rata kembali, mendidih & biarkan sebentar (biar tanak). Kemudian boleh angkat & sajikan. Hhmmm... aroma sedap khas sambal goreng terasa banget, yummy...😋 Selamat mencoba😉
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh - Step 5
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng kentang..

Sambel goreng kentang..

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Favorit keluarga saya. Apalagi anak-anak.

5 orang/lebih
1 jam 30 menit
Oseng Kentang Kikil

Oseng Kentang Kikil

Menu singkat buat bekel ke kantor... Buat sarapan, tambahin telor dadar .. buat maksi, pakai nasi 🤭🤭🤭

3orang
45menit
Perkedel kentang rasa keju

Perkedel kentang rasa keju

Coba sekali-sekali bikin perkedel kali ini dicampur keju biar makin enak 😋

2-3 orang
15-20 menit
Stik kentang keju

Stik kentang keju

Ini kesukaan suami banget hihihi, karna kriuk2 🤣 . Cuma pakai 3 bahan dan secukupnya oregano. Udah enak banget . Oia btw oregano nya ga ush terlalu banyak ya

2 orng
20 menit
Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

Menu praktis klo udah jam mepet makan sahur tinggal pake nasi anget & ceplok telor 😃 Semiga gak kesiangan yaa Buibu selamat menjalankan ibadah shaum Ramadhan bagi yang menjalankan semoga kita diberikan kesehatan & kekuatan utk menjalankan ibadah dibulan suci ini Marhaban Yaa Ramadhan 🙌 Mohon maaf lahir bathin 😍 #pekanposbarhidangankering #pais_keringan #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron3

60 menit
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Cocomtang PIZZA Minggu ini Aneka Olahan Makanan Kering Tahan Lama. Pas banget nih sama moment Bulan Ramadhan nanti, buat persediaan makan sahur atau buat cemilan juga enak. Kering Tempe Kentang Kriuk memang benar2 Kriuk deh. #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarHidanganKering

Bola bola kentang keju

Bola bola kentang keju

Source: Dapur Kobe Masa jadi lebih menyenangkan dan mudah dengan tepung bumbu Kobe 😍, tepung bakwan krees tidak hanya untuk membuat bakwan,tetapi untuk di buat olahan seperti ini pun cocok bund..di tambah dengan breadcrumbs nya yg cantik warna nya,membuat gorengan jadi tampil cantik dan awet renyah tentunya .🤤🤤😍 Terimakasih dapur Kobe ,🤗🤗

15 porsi
60 menit
Tumis Daging Kentang

Tumis Daging Kentang

4 porsi
Sambal Goreng Ati Ayam Kentang Pete

Sambal Goreng Ati Ayam Kentang Pete

Masak gak perlu ribet dan capek ngulek. Beli menu instan. Jadi deh 😉

4 orang
30 menit
MPASI 13M+ - Semur Ati Ayam, Kentang, Wortel

MPASI 13M+ - Semur Ati Ayam, Kentang, Wortel

Biar anakku lahap makannya, aku buatin semur ati ayam... Dari pas awal2 MPASI memang udah aku kenalin sama ati ayam, dan dy suka moms... Semoga bermanfaat 🥰 #PejuangGoldenApron3

25 menit
Sambal goreng daging kentang

Sambal goreng daging kentang

di freezer cuma punya stock daging yach makanya diekseskusi saja jadi sambal goreng

4 orang
1 jam
Kwetiaw Kentang Goreng

Kwetiaw Kentang Goreng

Keluarga aku suka banget sama kwetiaw jadi ini favorit keluarga ku.. #CookpadCommunity_Tangerang

3-5 porsi
15-20 menit
Puding kentang cokelat biskuit

Puding kentang cokelat biskuit

Bismillah...pagii...kemarin 2 hari mengikuti kelas online bersama mb monica dengan comunity dari yogya, solo, semarang seneng banget bisa gabung dan menambah ilmu juga tambah teman di berbagai daerah. Tanpa lama2 semalem langsung recook resep mb monica yang tentunya saya memilih resep dengan melihat persediaan bahan2 di rumah...biar gak perlu keluar cari bahan lagi..hehe, saya pilih resep ini karena anak2 pasti suka puding dan gak perlu baking malem2..Makasih mb monica resepnya enak dan mudah di mengerti. Source: monica #RecookResepMonica_Yogyakarta

Baby potatos panggang

Baby potatos panggang

Cemilan iseng waktu itu...🤭🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Tumis daging sapi kentang

Tumis daging sapi kentang

Menu simple krn mamak ud pusing mau masak apa 🤪 Silahkan bunda2 yg 1 team sm saya 😅 ank suami tetap lahap kok mknnya. Happy cooking! #blessafriend #tumisdagingsapikentang

5 orang
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Saya recook dari resep mba Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/7297567-perkedel-kentang-enak?invite_token=mbTszAufCiRCWnxQE9gbJovj Resep asli menggunakan 400 gram kentang, saya menggunakan 500 gram kentang. Yang saya skip seledri, merica dan gula 😁😊 Saya recook September 2020, baru sekarang saya terbitkan resepnya 🤭 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke45

237. Semur Ayam Tahu Kentang Pedas

237. Semur Ayam Tahu Kentang Pedas

Bismillah #PejuangGoldenApron3 #Mingguke36 #ResepKe237 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #SemurAyam

Mashed Potato

Mashed Potato

Bismillah... Mashed potato ini cucok banget buat teman makan steak. Mau digadoin aja juga enak sih...hehe. Rasanya gurih creamy. Coba yuk moms. #pejuanggoldenapron3

133. Kering Kentang

133. Kering Kentang

Minggu 11 April 2021 Bismillah...... Walau sudah dipenghujung waktu aku juga ikut meramaikan #PekanPosbarHidanganKering .Kali ini aku bikin Kering Kentang kesukaan anak mantu 😂 Aku bikin tanpa rasa pedas sama sekali sesuai request. Kering kentang ini enak buat lauk teman makan nasi , mie goreng atau pun untuk cemilan. Ini bercita rasa cenderung manis ya Jika tidak suka manis tinggal kurangi takaran gulanya saja . #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo