Semur Kambing/Semur Daging kentang

Dipos pada April 9, 2022

Semur Kambing/Semur Daging kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Kambing/Semur Daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Kambing/Semur Daging kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Kambing/Semur Daging kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Kambing/Semur Daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Kambing/Semur Daging kentang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Kambing/Semur Daging kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Kambing/Semur Daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Kambing/Semur Daging kentang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Utk protein nya bisa di ganti ayam, sapi, telur rebus, tahu dll

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Kambing/Semur Daging kentang:

  1. 500 gr potongan paha kambing
  2. 7 butir cengkeh
  3. 2 ruas jari kayu manis
  4. 1 jempol jahe, kupas lalu geprek
  5. Secukupnya kecap manis, gula dan garam
  6. 15 siung bawang merah, iris
  7. Bumbu halus : 6 siung bawang putih+ 5 kemiri
  8. 1/4 sdt pala bubuk
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt penyedap sapi (optional)
  11. 1 butir kentang, kupas dan cuci bersih potong sesuai selera
  12. 2 butir tomat, bagi 4
  13. Air utk merebus
  14. Mentega/minyak secukupnya utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Semur Kambing/Semur Daging kentang

1
Bilas 1x daging kambing, siapkan panci presto. Panaskan air, masukan jahe geprek lalu daging..ketika muncul buih, saring/buang buih agar daging tidak bau. Lalu tutup. Presto selama 10menit terhitung sejak presto berdesis. Setelah nya, buka tutup dan buang jahe nya
2
Tumis bumbu halus lalu masukan irisan bawang merah, cengkeh dan kayu manis. Setelah wangi masukan tomat
3
Setelah tomat hancur. Masukan daging yang telah di presto dan air sisa rebusan. Tambahkan gula, garam, kecap manis, pala bubuk, merica serta kaldu sapi
4
Ketika daging sudah setengah empuk, masukan kentang. Masak lagi hingga matang sempurna. Jangan lupa koreksi rasa. Tips, masak malam hari utk di makan pagi dijamin makin sedap krn bumbu sudah makin meresap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Krispy

Kentang Krispy

Bikin camilan dr kentang, d cocol saus, enak

Papa Rellena (stuffed potato-peruvian style)

Papa Rellena (stuffed potato-peruvian style)

Kang gorengan ga bisa jauh-jauh dari wajan ama minyak dan dapat challenge bikin makanan negara lain pilihan ke gorengan dong, ini mirip dengan kroket bedanya isian ada potongan telur rebus & buah zaitun & kalo kroket dibalut panir, pokoknya enak deh Source : Jackiez9

Kentang Panggang Keju

Kentang Panggang Keju

Olahan kentang yg satu ini cocok buat yg suka ngemil gurih2 dan lumer meleber nih, akhirnya eksekusi lah ya kentang yg ada dirumah, plus ada sisa keju mozarella juga.. si kakak suka baget 1 buah kentang habis sendiri. Padahal kentang nya gede banget 😂😂. Yuk di coba dirumah bun.. Kalo pengen liat tutorial lengkapnya bisa kunjungi yt channel sy ya.. hehe Yt Channel : Ummu BiMa #ResepKandidat_surabaya #kentangpanggangkeju #olahankentang #resepkentang #cemilanenak

2 - 3 orang
1 jam 15 menit
55. Sambal Goreng Kentang Kering

55. Sambal Goreng Kentang Kering

Siang2 di kantor kepikiran masakan ini, mau buka puasa sama apa ya sambil mikir. Pulang kerja habis beberes, cus beli kentang di perempatan depan komplek, langsung eksekusi. Alhamdulillah jadi disela2 nyiapin menu buka puasa🤭 . . #sambalgoreng #sambalgorengkentangkering #week44 #PejuangGoldenApron3 #aksidutarecook #dutarecookborneo #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarbaru #CookpadIndonesia #recookpapadaan #banggakirimrecook #bagikaninspirasimu

2 piring
1 jam
Mpasi 10+ Grill Tilapia & Mashed Potato

Mpasi 10+ Grill Tilapia & Mashed Potato

Resep ini untuk porsi sekali makan yaaa bun, proteinnya bisa diganti dengan yg lain.

1 porsi
20 menit
Tumis Aceh Ikan tuna+Kentang

Tumis Aceh Ikan tuna+Kentang

Selalu klw ada kepala ikan di buat tumis kaya gini...hasilnya InshaAllah selalu mantap... Langsung aja ya berbagi resep...😊

Kurang lebih sejam
Cimplung kentang

Cimplung kentang

Source : dewi lina faidah (cookpad)

Baked Potato Cheese Broccoli

Baked Potato Cheese Broccoli

terinspirasi dari Cafe kesukaan di kota tercinta, karena lagi jauh jadi bikin sendiri aja. tapi nggak nemu kentang yg super jumbo, jadi seadanya aja hehe

4 orang
1 jam
Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Assalamualaikum Bunda 😇 Diresep Aku sebelumnya, Aku udah share untuk Perkedel Tempe dan Tahu, nah kali ini Aku mau share untuk Perkedel Kentang Kornetnya. Untuk bumbunya sama Bun, tapi langkah pembuatannya aja yang berbeda. Selamat mencoba ya Bun 🤗 #CookpadCommunity_Purbalingga #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron

Snack Kentang Saus Keju

Snack Kentang Saus Keju

Anak-anak ingin makan keju. Kebetulan ada kentang goreng. Yuk kita olah jadi cemilan.

4 orang
20 menit
Kroket kentang ayam

Kroket kentang ayam

Buat anak susah makan

1 porsi
1 jam
Tumis sosis dan kentang saus lada hitam

Tumis sosis dan kentang saus lada hitam

Menu praktis buka puasa atau bisa juga untuk sahur.

3 orang
30 menit
Mpasi 7+ Day 23 : Bubur Kentang Hati Sapi

Mpasi 7+ Day 23 : Bubur Kentang Hati Sapi

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 214 kkal. Untuk hati sapi sebelum di simpan sebaiknya di blender terlebih dahulu karena hati sapi tidak mudah hancur waktu ditumis beda dengan hati ayam. #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Kentang Umbi Batang~Bola Kentang Jeletot

Kentang Umbi Batang~Bola Kentang Jeletot

Kentang sangatlah identik menjadi olahan perkedel atau kentang goreng. Selain itu juga seringkali dijadikan isi sup. Nah, kali ini saya menghadirkan satu lagi resep pilihan yang sangat simple diolah. Bola-bola Kentang jeletot ini dapat menjadi salah satu pilihan camilan yang cocok untuk kalangan yang menyukai makanan atau cemilan pedas karna dipadukan dengan saus sambal. Ikuti resepnya yuk #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon