Sambal goreng kentang hati ampela

Dipos pada April 8, 2022

Sambal goreng kentang hati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang hati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang hati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang hati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang hati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng kentang hati ampela adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang hati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang hati ampela memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan khas di hari raya lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang hati ampela:

  1. 2 buah kentang ukuran sedang
  2. 4 buah hati dan ampela
  3. 1 lembar daun salam
  4. 2 Lembar daun jeruk
  5. 4 Bawang merah
  6. 3 bawang putih
  7. 15 cabe rawit
  8. 5 cabe merah besar
  9. 1/2 bawang bombai
  10. Minyak goreng
  11. 1 sdm gula
  12. sesuai selera Garam atau penyedap rasa
  13. 1 ruas jari, jahe dipegrek

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang hati ampela

1
Kupas dan bersihkan kentang lalu potong menjadi kotak - kotak kemudian goreng setengah matang
2
Cuci hati dan ampela sampai bersih, kemudian goreng hingga matang, setelah itu potong sesuai ukuran kentang
3
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe rawit merah besar. Potong juga bawang bombai
4
Siapkan peralatan memasak, tumis bumbu yang sudah di haluskan masukkan daun salam, jahe, bawang bombai dan daun jeruk hingga beraroma harum.
5
Kecilkan api tambahkan gula, garam sesuai selera. Kemudian masukkan kentang dan hati ampela yang sudah di goreng masak hingga benar benar matang.
6
Koreksi rasa, jika sudah matang, sajikan.
Sambal goreng kentang hati ampela - Step 6
Sambal goreng kentang hati ampela - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Kentang Khas Banjar

Bingka Kentang Khas Banjar

Recook wadai bingkanya mba Ayien Rin. Belum sempurna penampakannya tapi rasanya udah enak banget. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Kalteng

145. Kari Ayam Kentang

145. Kari Ayam Kentang

Terinspirasi dari Rudy dan Sahabat.. bedanya bumbu kari saya pakai sendiri dan tidak pakai cabai. Soalnya buat makan anak2, ga doyan pedes. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #MingguKe39 #Kari #Kariayam

Omlete telur, saute mushroom dan kentang panggang

Omlete telur, saute mushroom dan kentang panggang

(Maaf penampilan kurang apetizing😂) Ini inspirasi sarapan praktis utk yang lg diet dan menghindari makan berat. Enak super gampang, kuncinya ada di jamur dan sausnya (aku pake hot lava volcano)

1 porsi
10 menit
MPASI 6+ BUBUR KENTANG DAGING BOLOGNESE (BEEF BOLOGNESE)

MPASI 6+ BUBUR KENTANG DAGING BOLOGNESE (BEEF BOLOGNESE)

Lagi nyari resep yang gampang dan enak buat nak bayi, eh nemu resep ini. Aku combine dari berbagai macam sumber deh. Voila!

3 porsi
1 jam
Martabak telur kentang

Martabak telur kentang

Bismillah,meramaikan posbar kampoeng ramadhan bareng ratu dapur JCCo aku bikin martabak telur kentang yang cocok banget buat takjil dibulan ramadhan😍 #AkuAsin #KampoengRamadhan #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel Source:naad's kitchen

8 pcs
Keripik Kentang (Potato Chip)

Keripik Kentang (Potato Chip)

Enak banget deh keripik kentangnya.Crunchy banget, bisa dicemil gini aja, dikasih bumbu atau dimakan dengan menu hidangan laen. Gampang dan cepat buatnya.Yuk direcook.#Masakndakpakairibet #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #PekanPosbarHidanganKering

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Mix kentang rebus dan goreng supaya tetep empuk walau sudah dingin perkedelnya.. 😊

Potato soup diet

Potato soup diet

2-3 porsi
30 menit
Kentang Goreng Krispi

Kentang Goreng Krispi

Kentang adalah salah satu sumber karbo kesukaan aku. Selain cukup membuat kenyang, kentang juga bisa menjadi sumber karbo selain nasi. Hari ini aku share resep kentang krispi di luar lembut di dalam. Yuk simak aja cara buatnya.

1 orang
Kentang Ala-ala Diet

Kentang Ala-ala Diet

Gatau dikasih nama apa, tapi pernah liat resep ini disuatu platform, lupa namanya apa. dan cocok untuk yang lagi diet jugaa 😬 dibuat cemilan atau untuk makan berat juga bisa 🥰

1 porsi
1 jam
Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Mengawali bulan suci Ramadhan,,🤗 masak semur ayam kentang😊 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

Bismillahirrahmanirrahim... Sabtu waktunya semarak, Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan semarak pekan ini. Tema pekan ini "SANTAN" ide dari mba hana yg menang kocokan arisan Santan itu yg paling sering digunakan dirumah karena lumayan sering masak makanan bersantan 🤭 Semoga berkenan mba hana🤗 Source; Dapoer Bia Recook; Vicky Ummu Zahra dengan sedikit modifikasi #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Perkedel Kentang Lumer

Perkedel Kentang Lumer

Lauk ini sangat cocok di sandingkan dengan sayur sop atau pecel sayur. Hmmm..Yummy... Happy cooking 😘

4 porsi
30 menit
Perkedel kentang maknyus

Perkedel kentang maknyus

Hari Minggu, hari terakhir setor posbar nya Genk pejuang dapur... Masih ada kesempatan untuk setoran recook beberapa jam lagi... Minggu pagi saya membuat perkedel kentang recook resep nya sang pemenang arisan Minggu ini yaitu mba Nuri... Seperti biasa saya menyesuaikan ketersediaan bahan #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_abukirun #cookpadcommunity_sumbar

🌸Kering Kentang Teri Kacang Tanah

🌸Kering Kentang Teri Kacang Tanah

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders 😊. Ikut meramaikan #pekanposbarhidangankering juga event MATOS olahan kering. Kali ini saya buat lengkap karbohidrat dari kentang, protein hewani dari teri, dan protein nabati dari kacang tanah 😅😂. Jadi semisal dicemilin, ini jadi camilan lumayan berat 😆. Komposisi bumbu insyaa Allah sama seperti saya membuat kering tempe kacang, cuma kali ini saya buat sedikit ada pedasnya, cabe rawit 5 buah aja 😄. Saya pilih teri kering yang ukurannya tidak terlalu besar, biar lebih kriuk dan ga alot, sesuai selera sih yaa klo jenis teri yang dipakai. Pasti bingung kok kentangnya 2kg, iya ini buat bontot paksu sama teman-temannya 😅. Mari memasak 😉! #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu45 #ColamMatos #ColamMatos_OlahanKering #AsalJanganKantongkuKering #CookpadCommunity_Malang 🌸 Malang, Minggu-11 April 2021 🌸

+/- 12 orang
+/- 60 menit