Opor Telur Kentang Pedas

Dipos pada April 7, 2022

Opor Telur Kentang Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Telur Kentang Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Telur Kentang Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Telur Kentang Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Telur Kentang Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Telur Kentang Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur Kentang Pedas memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Telur Kentang Pedas:

  1. 4 buah kentang
  2. 10 butir telur puyuh
  3. 10 buah cabe rawit
  4. 1 ruas lengkuas (digeprek)
  5. 1 batang serai (digeprek)
  6. 2 lembar daun salam
  7. 100 ml santan
  8. 300 ml air
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Penyedap rasa
  11. secukupnya Gula putih
  12. secukupnya Minyak goreng
  13. Bahan yg dihaluskan
  14. 10 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 1 ruas jahe
  17. 10 buah cabe rawit
  18. 1 ruas kunyit
  19. 2 buah kemiri
  20. secukupnya Ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Telur Kentang Pedas

1
Rebus telur puyuh hingga matang.
2
Bersihkan kulit kentang dan potong kentang sesuai selera.
3
Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam hingga harum dan matang.
4
Masukkan air dan kentang kedalam wajan tunggu hingga kentangnya empuk, kemudian masukkan telur puyuh.
5
Masukkan santan dan aduk hingga mendidih.
6
Tambahkan cabe rawit utuh, garam, penyedap rasa dan gula. cek rasa.
7
Jika rasa sudah pas, tambahkan bawang goreng, opor nya siap dihidangkan🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Ala-ala Diet

Kentang Ala-ala Diet

Gatau dikasih nama apa, tapi pernah liat resep ini disuatu platform, lupa namanya apa. dan cocok untuk yang lagi diet jugaa 😬 dibuat cemilan atau untuk makan berat juga bisa 🥰

1 porsi
1 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

di rumah ada kentang yang udah keras, pingin nyemil tapi bingung cemilan apa. Ya udh bahan yang ada aja dibikin dan campur-campur ngasal eh jadinya enak, perkedel kentang tapi lembut banget

3 orang
1 jam
Perkedel kentang airfryer

Perkedel kentang airfryer

4 porsi
30menit
Sambel Telur Puyuh Kentang

Sambel Telur Puyuh Kentang

Ini adalah resep enak yang sangat enak dan simpel bun, bikin ketagihan pokoknya hihi

4-5 orang
15-30 menit
Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Kalo sambal goreng kentang ini biasanya aku tambahin hati ayam. Rasanya yg pedas dan manis menggugah selera makan.

3 orang
30 menit
Sambel goreng kentang hati sapi

Sambel goreng kentang hati sapi

Sudah lama bgt gk datangi resepsi,klu di Solo hidangannya salahsatu sambel grg hati sapi,rasanya yg khas buat rindu.. Sambel gorengnya tdk menggunakan santan #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Long potato cheese

Long potato cheese

Camilan dari kentang ini rasanya ngeju bgt, luarnya krispi, dalemnya lembut...oishiii desuu 🍟

5 - 6 org
2 jam
Ayam & Kentang Mayonnaise Panggang (Baked Mayonnaise Chicken & Potato)

Ayam & Kentang Mayonnaise Panggang (Baked Mayonnaise Chicken & Potato)

Sebelumnya saya pernah mencoba hidangan ini di rumah teman yang berasal dari Afrika. Karena rasanya enak & sangat mudah, jadi saya mencoba membuatnya juga di rumah, hanya saja saya mengurangi penggunaan paprika & menggantinya sebagian dengan cabai bubuk. Saya juga menambahkan bumbu kering seperti Thyme & Tarragon (anda dapat menggantinya dengan Sage atau Rosemary kering). Ternyata keluarga suka sekali. Mayonnaise digunakan untuk memarinasi ayam bersama bumbu2 selama 1-2 jam agar bumbu meresap. Dada ayam juga tidak menjadi kering sewaktu di panggang. Anda dapat menghidangkan ayam & kentang ini begitu saja dengan salad/sayuran atau hidangan ini juga enak sekali dimakan dengan nasi.

3 orang
Kering Kentang

Kering Kentang

Challenge lagi kali ini kita bebikinan menu yg awet saat bulan ramadhan lauk pauk yg tahan lama kali ini aku bikin kering kentang alias kentang Mustofa langsung ke resep aja iya #Potberbisik_SambutPuasa #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #HidanganKering #KampungRamadhan

Kentang Mustofa Renyah- Kentang Kriuk Pedas-ala Rianti Kitchen

Kentang Mustofa Renyah- Kentang Kriuk Pedas-ala Rianti Kitchen

Suka Banget sama Cemilan kentang, apalagi yang pedas2, nah kentang kriuk ini selain bisa buat cemilan bisa juga buat teman makan nasi, praktis dan enak dan bisa di simpan lama Yuk langsung ke dapur aja

2 jam
Potato garpstick

Potato garpstick

Hai hai haiiii Kali ini aku membuat potato garpstick , rasanya ueeenaaak bingitz , ayu ayu dibikinn #kilukadankeyla #pejuanggoldenapron

3 orang
2 jam
Soup cream potato MPASI 12M+

Soup cream potato MPASI 12M+

Menu ke 38 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #CreamSoup

3 porsi
30 menit
Kolak Kentang Ubi Manis

Kolak Kentang Ubi Manis

Teh Tuti Rahma_BundaRaditRafa heran waktu resep Kolak Pisubi (pisang ubi) Aroma Jahe beliau saya recook. Lo, kok kentang dikolak? 😲 Iya, ceritanya, lain lubuk lain ikannya, (pakai peribahasa segala) 😁, di keluarga kami kebetulan biasa saja kentang dikolak. Personel kolak band kami kadang kentang, kacang ijo, pisang, singkong, ubi manis, kolang-kaling, tergantung siapa yang hadir 🤣 waktu manggung. Pun saya sering takjub dengan kreativitas teman-teman yang merecook. Ada aja bahan satu diganti dengan yang lain. Kadang cara masak beda, langsung deh jadi nama masakan berbeda. Kolak ini salah satu #posbargembira saya karena melewati kegiatan Rakit dari Cookpad. Semoga bisa jadi #ceritaresepkece yang asyik, dan mohon maaf nggak ada foto di step karena ponsel lowbat parah... 🤕 So.. Semoga kita semua sehat dan berbahagia. 💖💕🎉🎉 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa

Donat bomboloni kentang

Donat bomboloni kentang

Rasa ceres coklat hazelnut

Potato cheese stick

Potato cheese stick

Renyah diluar, lumer didalam

132. Pizza Kentang

132. Pizza Kentang

🌺Bismillah🌺 Cemilan buat teman nyantai disore hari #CookpadCommunity_Kalsel

Kentang Mustopa Kriuk (Tanpa Kapur Sirih)

Kentang Mustopa Kriuk (Tanpa Kapur Sirih)

Enak, kriuk.. Kiraen bocah gak suka. Trnyata doyan.. Dijadikan cemilan pula.. Tau gitu buatnya agak byk td.. Aq buat setengah resep dr resep asli yaa.. Dg 2 versi : utk bocah campur abon sapi, utk orgtuanya di campur cabe. Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa

Kentang Umbi Batang~Kue Lumpur Kentang

Kentang Umbi Batang~Kue Lumpur Kentang

Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai, pembuatannya pun cukup praktis. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini? Simak resepnya dibawah ini. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon