Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa

Dipos pada March 28, 2022

Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa adalah 250 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah apa maksud nya di namai demikian, yang penting renyah & enak😆😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa:

  1. Bahan
  2. 500 gr kentang putih
  3. Bumbu
  4. 8 bh cabe merah keriting
  5. 2 siung bawang putih
  6. 10 bh cabe rawit
  7. 2 lbr daun salam
  8. 5 cm lengkuas
  9. 1 sdm cuka dapur
  10. Garam & gula pasir secukup nya
  11. Minyak goreng (menumis & goreng kentang)
  12. Air sedikit (3 sdm)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa

1
Kupas kentang, iris tipis (beri air dlm wadah), cuci kentang Dan beri 1 sdt kapur sirih, diamkan selama 1 jam
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 1
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 1
2
Haluskan bumbu, kecuali daun salam, lengkuas, cuka & gula.
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 2
3
Panaskan wajan beri minyak goreng secukup nya, tunggu sampai minyak panas... Tiriskan kentang tanpa di bilas lagi Dan goreng dengan api sedang, sekira nya sdh agak kering, kecilkan api Dan goreng sampai kentang kering, angkat & tiriskan (goreng kentang nya bertahap)
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 3
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 3
4
Tumis bumbu dengan sedikit minyak, tumis hingga harum lalu masukkan cuka Dan beri air sedikit saja, kecilkan api lalu masukkan kentang goreng nya Dan beri taburan gula pasir, aduk sampai rata, matikkan api, Dan angkat, setelah dingin, masukkan dalam toples
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 4
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 4
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 4
5
Note : agar kerenyahan ttp terjaga, jgn pake bawang merah, minyak menumis sedikit saja, Dan air jg sedikit, pemberian gula di akhir guna nya agar gula tidak menjadi karamel, pilih kentang yg keras Dan putih (bukan kentang mentega/ dieng)
6
Bila suka, bisa di tambah kacang atau teri
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 6
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kentang Daging

Tumis Kentang Daging

Memaksa jari2 untuk ngeluarin stock lama tabungan draft. Akhir2 ini lagi didera penyakit M alias mager banget nulis resep. Walhasil draft numpuk, foto di gallery pun ngantri digeret ke hp. Cobain yuk resep yang satu ini. Saya adaptasi dengan modifikasi yang agak banyak 😁 Maafkeun ya mbak @Yugi_Kitchen 🙏 Resep aslinya manis dan kids friendly, di sini saya tambah rawit supaya more appetizing. Daging cincangnya juga saya ganti kornet kalengan, seadanya isi kulkas. Versi asli intip di sini ya 👉 https://cookpad.com/id/resep/14530928-tumis-kentang-daging-cincang?invite_token=hpvczaTEtQ1RoigCBj4EmRa4&shared_at=1626584371 #cookpadcommunity_depok

3-4 porsi
30 menit
Perkedel Kentang Bawang Goreng

Perkedel Kentang Bawang Goreng

Cookies minggu ini buat mba Nurul @NhroelKarmianto, saya buat perkedel kentang yg praktis utk menu makan siang hari ini. Suka sama proses masaknya karena sama dengan resep Ibu saya. Kentangnya di goreng dan ada tambahan bawang goreng dalam adonan perkedelnya. Saya tambahkan sedikit pala pada bumbunya. Makin enakkk😋 Yukk lah...intip resepnya😉 Link resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/14044892-perkedel-kentang-bawang-goreng?invite_token=qPRggVATTHu3Bwz6cjKwNoun&shared_at=1624953078 #Cookies_NhroelKarmianto #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

2orang
Semur kentang Daging

Semur kentang Daging

Kalau ini masakan kesukaan sendiri, suami tidak begitu suka tapi berhubung pengen ya buat saja membahagiakan diri sendiri😍😍😅 Week49 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Mpasi Potato chicken cheese

Mpasi Potato chicken cheese

Nak bayi lagi gtm, nyoba Karbo nya di ganti kentang alhamdulillah lahap. Disini saya pake double prohe biar BB nya cepet naik ya moms 😁

3x makan
Kentang Crispy Lumer

Kentang Crispy Lumer

Bismillah... Assalamu'alaikum... Ngegoda kali ini bikin yang simple sekalian buat cemilan anak2. Sayangnya nih keju kurang lumer ya. Next pake yg bener2 mozarela. Ini saya pake merk e***a. Cuz resepnya... . #goda_bikinmelting #goda_paders #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpadcommunity

Perkedel kentang kribo ala rumah makan padang

Perkedel kentang kribo ala rumah makan padang

Bismillah..... Sudah lama banget g bikin perkedel,tetiba semalam terlintas wajah almarhumah ibu mertua yang sedang ngeracik bumbu di dapur,(Alfatihah untuk Beliau)teringat sekali beliau yang dengan sabar mengajari anak,menantu,serta cucu²nya memasak agar kelak ketika anak cucunya berumah tangga,bisa melayani suami dan anak² mereka dengan hasil racikan tangan sendiri.begitu banyak ilmu yang saya dapat dari ibu mertua,salah satunya ilmu masak memasak.kebetulan Beliau seorang pendidik dan master dalam hal masak memasak,terutama masakan PADANG,karena beliau asli berasal dari Minangkabau SUMBAR.Terima kasih ibu,ilmu yang Kau ajarkan ke semua anak cucumu sangat berguna bagi kami,I LOVE YOU IBU Mertua,Jasamu Tiada Tara♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡....... #SenangMasak #MasakResepIbuMertua #MasakBuatKeluargaTercinta #MasakItuIbadah

Semur telur kentang

Semur telur kentang

#PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran Karena lagi gak ada stock tahu,jadi pake telur & kentang aja😅🙏 Recook from: Angken Keenan https://cookpad.com/id/resep/14502852-semur-tahu-telur-kentang?invite_token=o7nejf9zbHQHJE2m82oTPEBb&shared_at=1619100088

Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

Siapa yang makan kering kentang kalau di kondangan aja? Karena mikir pasti susah buatnya, padahal mudah banget loh, yuk kita buat!!

Sambel Goreng Kentang Teri Medan

Sambel Goreng Kentang Teri Medan

Bismillah, Alhamdulillah bisa bikin PR setelah sekian pekan "sibuk". .😅 MaasyaaAllah ini beneran enakkk.. pedas, asin dan asam nya passs..😍😋 Source : #Dapur illy (Padang) Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Opor Ayam Kentang kuah Putih

Opor Ayam Kentang kuah Putih

Kalau buat opor ayam selalu sukanya yg kuah putih gini. Kalau pakai kunyit anak" kurang suka. Resep opor ayamnya aku ambil dr cookpadnya mba Nila dgn modifikasi menyesuaikan lidahku. Makasih mba resepnya. Simpel dan yummy. #kualiemak #kampoengramadan #cookpadcommunity_bogor

Sosis Kentang Kecap

Sosis Kentang Kecap

Source: Susan Mellyani Simpel nihhh pas buat lauk pasca rendang,malbi,opor yg udah pada habis😂 Sy tambahkan jagung. #GA_TheNextLevel #143 #80

Kentang Sambel lado istimewa

Kentang Sambel lado istimewa

Request anak bontot 😍😍

Ramean
30 menit
Sambal kentang paru jeletot

Sambal kentang paru jeletot

Ini tuh ada sisa paru yang kemarin, karena pengen masak yang simpel aja dan saya orangnya penyuka masakan pedas jadilah sambal kentang paru jeletot ini 😄

2 orang
45 menit
Stik kentang

Stik kentang

Ada sisa kentang sayang kalau sampai busuk,di buat kreasi stik ja.... lumayan buat camilan berbuka puasa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bojonegoro

Tempe Kentang Balado Mantul

Tempe Kentang Balado Mantul

Ngikutin resep dari Mbak Verra Afvryani A. Enak banget pkoknya 🥰

4-6 orang
[78] French Fries - Chef Arnold 🍟

[78] French Fries - Chef Arnold 🍟

Corndog kentang dan mozarella

Corndog kentang dan mozarella

10 porsi
1 jam 20 menit
Prekedel Kentang

Prekedel Kentang

Kentang adalah salah satu bahan makanan kesukaan saya mau diolah apapun sukaa salah satunya prekedel kentang👍 disantap berbarengan dgn sayur sop/ rawon mantep😊 tanpa berlama-lama lagi yuk kita buat💪

4 orang
1 jam
Kroket kentang

Kroket kentang

Kroket kentang sama perkedel kentang sama2 satu adonan, cuma perbedaannya kroket pakai tepung panir/ roti. kalau perkedel di lapisi putih telur aja. Disini aku bikin pakai lapisan tepung roti rasa enak banget di cocol pakai mayonais lebih mantap.Maaf ni adonan aku segi empat bukan oval. Kalau hasilnya bagus siang aku bikin menjelang buka puasa baru aku goreng.maaf mayonais nya rapi . #PekanPosbarManisGurih #Cookpad Community Balikpapan