Sambel Goreng Kentang Ati

Dipos pada March 21, 2022

Sambel Goreng Kentang Ati

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang Ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang Ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang Ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati adalah banyak orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang Ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Ati memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga begitu suka ati karena tekstur dan aromanya. Jadi kalau sambel goreng biasa kentang aja. Perdana masak sendiri pake ati 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati:

  1. 5 ati ampela
  2. 1/2 kg kentang
  3. Daun jeruk
  4. Sereh
  5. Jeruk nipis
  6. 2 ruas lengkuas
  7. Secukupnya garam, gula, pada, kaldu jamur
  8. Bumbu Halus
  9. 10 bawang merah
  10. 4 bawang putih
  11. 13 cabe merah keriting
  12. 4 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati

1
Beri perasan jeruk nipis ke ati ampela, diamkan sebentar. Cuci bersih. Rebus sekitar 5 menit, buang air nya. Rebus kembali dengan air baru, tambahkan garam, sereh geprek, 2 bawang putih geprek, perasan jeruk nipis. Jika sudah matang, angkat dan potong dadu. Saya cuma pakai ati, ampela nya disimpan lagi.
Sambel Goreng Kentang Ati - Step 1
2
Potong kentang, cuci bersih. Goreng jangan terlalu kering.
Sambel Goreng Kentang Ati - Step 2
Sambel Goreng Kentang Ati - Step 2
3
Siapkan bumbu halus. Tumis. Tambahkan lengkuaa geprek, daun jeruk. Masukkan ati, aduk rata.
Sambel Goreng Kentang Ati - Step 3
4
Setelah agak kering masukkan kentang. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, lada. Cek rasa. Sambal goreng kentang ati siap diaajikan ya bun.. Ini foto setelah dimakan yaa.. jadi banyak 😃
Sambel Goreng Kentang Ati - Step 4
Sambel Goreng Kentang Ati - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng Kentang udang

Sambal goreng Kentang udang

So ini tuh menu favorit nya pak suami, yang bikin nagihin tiap di santap. Nyuuummy.

1 mangkuk
1 jam
Korket Kentang Ayam kari

Korket Kentang Ayam kari

Bismillah....Bahagia itu bila kita bisa menyiapkan ifthar buat keluarga tercinta apalagi jika hidangan yg kita sajikan membuat keluarga lahap menyantapnya... kebetulan kami semua di rumah termasuk golongan pecinta gurih gurih terutama gorengan tentu tidak semua gorengan higienis dan sehat di konsumsi jika kita membelinya jadi karena Ramadhan kita mesti lebih ekstra menjaga stamina maka meski gorengan simpel pun sy usahakan untuk membuat sendiri di rumah semisal Tahu isi atau ote2 apalah itu.... mau ikitan #PekanPosbarManisGurih yg nggak kesampaian... #cookpad_id #cookpadcomunitybali #Mei #MasakItuSaya

Udang Bakso Kentang Rica

Udang Bakso Kentang Rica

Source : Suzanna https://cookpad.com/id/pengguna/23940994

Balado Terong, Kentang dan Ikan Teri Medan

Balado Terong, Kentang dan Ikan Teri Medan

Lauk yang bikin nambah nasi, enak ditemanin tempe mendoan kriuk

6 orang
1 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Kesukaan suami

Potato Cheese Ball

Potato Cheese Ball

4 orang
1 jam 30 menit
Tahu Krispi Ati Kentang

Tahu Krispi Ati Kentang

Rindu dengan camilan di kota kelahiran, belum bisa mudik jadi bikin sendiri lumayan mengobati kerinduan #PekanPosBarManisGurih

10 buah
45 menit
45. Perkedel Kentang Murah, Mudah dan Lezattttt

45. Perkedel Kentang Murah, Mudah dan Lezattttt

Wajib recooked ya bund, ini resep mudah banget, anak anak pasti suka 😍

3-4 orang
45 menit
Kentang lembut nan renyah♥️

Kentang lembut nan renyah♥️

Saya terinspirasi dari Tiktok

2 orang
1 jam
Bola-bola kentang dori

Bola-bola kentang dori

Makanan untuk sikecil yang lagi GTM Bisa untuk 8-12bulan ya bun - Makanan utama -

2 porsi
30 menit
Pompom kentang

Pompom kentang

Krenyess diluar, lembut didalam :) Selamat mencoba :D

Bingka Kentang Bakar

Bingka Kentang Bakar

Pada saat bulan Ramadhan pasti bawaan nya pengen makan yang manis2 plus yang lumer-lumer gitu nyobain bikin bingka kentang resep dari youtube nya dapoer Cicha alhamdulillah berhasil, waktu di icip sama kaka aku langsung bilang ini layak jual waah alhamdulillah seneng sekali 😍

1 loyang sedang
45 menit
Cake Kentang Keju

Cake Kentang Keju

Enaaaak kue ini ,,, baru pertama buat kue yang ada kentangnya begini,,hehe,,, Resep By Nindaummuzia #juli #2021 #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Nindaummuzia #cake #cookpadcommunity_id #masakseru #baking

1 loyang
Stick Kentang Keju

Stick Kentang Keju

Weekend gini enak nya ngemil. Yuk bikin cemilan yang simpel dan bahan nya pun mudah dicari

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Menu lebaran biasanya hadir si kecil² merah meriah ini, sayang peteuiii nya cuma ada 1 papan & kelupaan ati nya jadi terlihat biasa. Yowes bahan seadanya tapi rasa boleh dijamin uueenak. Ini resep yang biasa saya pakai, boleh disimak dan dicoba. 😊

Grilled Chicken with Mashed Potato

Grilled Chicken with Mashed Potato

Suka banget sama olahan kentang yang satu ini. Karena dalam program diet, aku pengen makanan yang masuk ketubuhku terjamin kehigienisannya. Pastinya, aku bisa atur tekstur dan rasa sesuai keinginanku. Happy Cooking!!

3-4 porsi
Kripik kentang balado

Kripik kentang balado

Ada stok kentang dirumah dan bingung nak masak apa...eksekusi aja buat yg pedas" 😁

KentanG kriukk korea🇰🇷,tapi rasa INDONESIA 🇲🇨

KentanG kriukk korea🇰🇷,tapi rasa INDONESIA 🇲🇨

lagi gabuuuttt ,di sini lagi musim panasss dan lagi gak bisa kemana2 krn lagi ada tante coronche 🧟‍♀️🧟‍♀️🧟🦠🦠🦠🦠 .lapeeerrr dooong nonton oppa sampe pedeesss matakk..

1 orang
45 - 1 jam