Kroket kentang

Dipos pada March 8, 2022

Kroket kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket kentang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket kentang:

  1. Bahan kulit
  2. 1/2 kg kentang
  3. 100 gr tepung trigu
  4. Kaldu bubuk
  5. Bahn pencelup
  6. 100 gr tepung trigu
  7. 1/4 kg tepung panir
  8. Bahan isian
  9. 1/4 daging ayam
  10. 1/4 kg wortel
  11. Daun bawang(pre)
  12. Bumbu2
  13. 4 siung bawang putih
  14. 4 siung bawang merah
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. 1/2 sdt merica
  17. Garam
  18. 1/2 sdt Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kroket kentang

1
Kukus kentang,kemudian haluskan,campur dengan tepung trigu dan kaldu bubuk.sisihkan!
2
Cuci bersih wortel kemudian potong2/atau di parut kasar. Rebus ayam lalu suwir2.
3
Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum,masukan wortel dan kentang aduk sampai wortel layu,tambahkan sdikit air,masukan garam,lada,penyedap,gula,masak hingga kuah habis.koreksi rasa yaa!
4
Buat bahan pencelup aduk tepung dengan kaldu bubuk tambahkan air hingga kekentalan yg pas.siapkan pula tepung panir pada wadah yg lain
5
Sekarang kita mulai membuat kroketnya Ambil bahan kulit pipihkan lalu isi tengahnya dengan isian,bentuk bulat,celupkan dalam bahan pencelup,lalu gulingkan pada tepung panir.lakukan sampai habis.
6
Goreng hingga matang,bisa juga di awetkan di freezer jadi jika ingin makan tinggal di goreng dadakan ajaa
Kroket kentang - Step 6
Kroket kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi kentang telur puyuh

Mpasi kentang telur puyuh

Ikutan #posbarpalawija pas banget stok kentang dirmh masih ada, blinya emang lebihan buat si adx,, cuss dch dbuat santapan untuk si kecil👌 temen adx maem nasi #pekanposbar #posbarpalawija

Sambal godog buncis kentang

Sambal godog buncis kentang

Pengen banget makan sayur ini.. biasany klo hari raya ya.. tp nnt keburu ngeces.. kebetulan kemarin ke bgr ke rumah mama lihat ada ketupat lgsng kepikiran mw buat sayur ini.. rasany rindu terobati.. 😂 ga jd ngecesss... Yukk silahkan d coba d tunggu cooksnapnya.

5 porsi
30 menit
Kentang goreng crispy

Kentang goreng crispy

Assalamualaikum Cookpaders.. Sore tadi bikin cemilan buat anak bujang nih,, 😍. Biasanya kentangnya digoreng polosan saja, tapi tadi pakai tepung kobe Super Crispy Kentucky cooksnap dari @dapurkobe hasilnya beneran crispy , lembut di dalam crispy diluar 👍👌😘 Bikin yukk 👍 #dapurkobe #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Kentanggorengcrispy #kentang #niungniung

Kentang Goreng Mekar

Kentang Goreng Mekar

Sejujurnya ini anak saya yang bikin, korban nonton tiktok 😖😂

Sambel udang kentang pete

Sambel udang kentang pete

Mumpung ada udang di frezeer, yaudah deh dibuat ini

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Lauk favorit keluarga. Gak pernah bosen. Kali ini daya cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 . Bahan saya sesuaikan #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Krekes Gurih / Krekes kentang

Krekes Gurih / Krekes kentang

Ceritanya saya lagi hamil pengen banget makan krekes, karna lagi diluar kota gak ada yang jual akhirnya bikin sendiri deehh..

259. Kentang Panggang

259. Kentang Panggang

Ide menu sarapan yang praktis dan mengenyangkan. Cooksnap dari mbak @armina_pu , dari resep ini jadi menambah pengetahuan saya tentang teknik memasak,... Au bain marie = dipanggang diatas loyang yang diberi sedikit air, tujuannya agar masakan matang dengan sempurna, tetap lembut dan tidak kering. Resepnya mbak @armina_pu 👇 : https://cookpad.com/id/resep/15534521-kentang-panggang?invite_token=TicQNK5BrAcZq5xSTYJsFi6h&shared_at=1632441902 #SemangatMemasak #BikinHappy #CookpadCommunity_Tangerang

4 cup
1 jam
MPASI Kentang Hati Ayam Santan (start 6 bulan)

MPASI Kentang Hati Ayam Santan (start 6 bulan)

Masakin buat anak ada aja akalnya Selalu lahap dong

3x makan
1 jam
Kentang Goreng Keju

Kentang Goreng Keju

Siapa sich yang gak doyan kentang goreng.. Nah..kali ini aq mw bagiin kentang goreng andalan dirumah nich..pasti disukai keluarga..so crunchy..

2 porsi
45 menit
Potato Fritata with Corned

Potato Fritata with Corned

Bismillaah Hari ini lagi agak males makan nasi. Cari2 resep camilan di Cookpad yang kira2 mengenyangkan & bahan2 sudah tersedia di rumah. Akhirnya diputuskan untuk #cooksnap resepnya @bundaei. Potato Fritata, omelette nya orang-orang Italia. Enak & mengenyangkan. MasyaAllah wal hamdulillah.. #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta #idemasakku

Mpasi 8 bln, potatos tuna cheese

Mpasi 8 bln, potatos tuna cheese

Resep ini hasil modifikasi dr berbagai resep d cookpad.. baby arfa lagi mau yg kering2..

Kentang Balado Udang

Kentang Balado Udang

#Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood

Potato & Beef Teriyaki

Potato & Beef Teriyaki

Cooksnap dari Mbak Arifah Amrullah dengan penyesuaian. Aslinya dihidangkan dengan tambahan salad kol dan wortel ala HokBen. Tapi saya ganti kentang goreng saja. 😁 Yum.. Semoga sahabat Cookpad sekeluarga sehat dan berbahagia. #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah

2 porsi
Kering Kentang Mustofa (Tahan Lama)

Kering Kentang Mustofa (Tahan Lama)

Kentangnya dikupas lalu direbus utuhan. Cukup sebentar saja jangan sampe lunak kira- kira 15-20 menit saja dalam api besar. Setelah itu parut dengan parutan khusus. Tambahkan kacang goreng sebagai pelengkap juga lebih enak. Dijamin tahan lama, silahkan coba.

± 1 jam
Kroket Kentang (Isian Ayam dan sayur)

Kroket Kentang (Isian Ayam dan sayur)

Dari dulu suka jajanan ini, baunya itulo khass banget. Karena selalu penasaran jadinya nyoba bikin. Pertama kali bikin kroket yang ternyata ribet wkwk. Maklum bumil gampang capek ya (buatnya pas masih hamil 8bulan, sekarang sudah lahir anaknya) #temanpawonku. Tapi terbayarkan sih. Bikin camilan buat buka puasa (resep simpenan pas bulan puasa lalu) dan ludess itu bahagia banget. Selain bisa sebagai pengganti karo karena bahan utamanya kentang, ini juga sehat karena banyak sayurannya. Jadi, Selamat mencoba teman teman #TetapKenyangTanpaNasi #PawonCesansanKroketKentang #KroketKentang #Kentang #Potato

50 biji
2 jam
Pao Merah Putih Isi Pasta Kentang

Pao Merah Putih Isi Pasta Kentang

Tema combo ngabibita kali ini adalah tentang umbi2an & juga masih dalam rangka peringatan hari kemerdekaan Republik Indonesia yang ke-76 tahun dengan tema merah putih. Tadinya bingung mau bikin apa ya dengan tema umbi2an ini. Lirik ke dapur, persediaan umbi2an cuma ada kentang & kimpul doang. Hmmm.. Akhirnya coba cari cookmark-an dulu deh yang ada kedua bahan itu. Dan pilihan pun jatuh kepada si kentang karena banyak olahan juga dari kentang. Saya pilih bikin pao aja deh kalo gitu yang pake isian pasta kentang manis. Secara kulit Pao nya bisa saya warnain jadi merah putih gitu, isiannya juga deng..hehe Saya cooksnap pasta kentangnya dari mba @deBloom_5445755 . Untuk adonan Pao nya sendiri saya pake resep andalan saya, liat punya mba Endang JTT. Ternyata enak juga Pao isi pasta kentang manis ini. Pao ini bisa jadi menu sarapan, cemilan atau menu pengganti nasi juga loh.. Dimakan hangat2 & suhu ruang sama2 enak.. 😋😋 Oia Happy birthday ya buat bu ketu Combo yaitu mba Syifa @badoci1888 , semoga sehat & bahagia selalu, murah rezeki ya.. Amin. 😘😊❤ Source : @deBloom_5445755 (pasta kentang) & mba Endang JTT (Pao) dengan sedikit modifikasi #PoodyKitchen #ComboNgabibita_KreasiUmbi #BelajarBarengCookpad #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bogor