Potato Buns

Dipos pada February 6, 2022

Potato Buns

Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Buns yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Buns yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Buns, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Buns enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Potato Buns adalah 5 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Buns sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Buns memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Umbi-umbian banyak digunakan sebagai bahan tambahan makanan, salah satunya pada resep ini. Kentang, umbi yg mengandung karbohidrat ini sering kali digunakan sebagai bahan tambahan pada makanan, seperti berbagai macam sup / makanan asin, roti tawar maupun roti manis. Nahh kali ini, di challenge #GoldenBatikApron aku sebagai #PejuangGoldenBatikApron membagikan satu resep roti yg cenderung memiliki cita rasa asin gurih dan pastinya menggunakan kentang dalam pembuatan nya. Roti ini termasuk roti favorit jugaa, jd wajib bgt buat recook resep inii. Yg penasaran yukk langsung aja baca dulu resepnya!! Happy Cooking😘 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Buns:

  1. 200 gr tepung terigu pro. tinggi
  2. 130 gr tepung terigu pro. sedang
  3. 125 gr kentang
  4. 25 gr gula
  5. 15 gr susu bubuk
  6. 5 gr instant yeast
  7. 100 ml susu cair (dingin)
  8. 50 ml air (dingin)
  9. 33 gr mentega
  10. 1/3 sdt garam
  11. Topping :
  12. 28 gr mentega
  13. 2 helai daun bawang
  14. 1/8 sdt garam
  15. Egg wash :
  16. 1 butir telur
  17. 1 sdm susu

Langkah-langkah untuk membuat Potato Buns

1
Siapkan bahan. Berat kentang pada saat masih mentah ya. Banyak atau sedikitnya daun bawang yg digunakan sesuai selera
Potato Buns - Step 1
Potato Buns - Step 1
2
Potong kentang, kukus, haluskan
Potato Buns - Step 2
Potato Buns - Step 2
3
Masukkan kentang halus, tambahkan semua bahan kering (kecuali garam), susu, dan sebagian besar air (bila kurang bisa ditambahkan). Uleni hingga kalis. Tambahkan mentega dan garam, uleni lagi hingga kelis elastis
Potato Buns - Step 3
Potato Buns - Step 3
Potato Buns - Step 3
4
Bulatkan adonan, diamkan selama ± 1 jam
Potato Buns - Step 4
5
Buat topping : campur semua bahan topping. Masukkan dalam pipping bag / plastik
Potato Buns - Step 5
6
Bagi adonan menjadi 27 adonan
Potato Buns - Step 6
Potato Buns - Step 6
7
Bulatkan, atur seperti pada gambar (bisa menggunakan variasi bentuk sesuai yg diinginkan). Ini akan menjadi 9 buah roti. Panggang dengan suhu 180° selama 15 - 20 menit (tergantung oven masing-masing)
Potato Buns - Step 7
Potato Buns - Step 7
8
Setelah matang, angkat, tunggu dingin. Siap dihidangkan
Potato Buns - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe kentang manis

Kering Tempe kentang manis

Menu kesukaan suami, ini juga bisa jadi pelengkap untuk nasi kuning ya Bun..

4 orang
25-30 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Walaupun lebaran masih lama tapi sambal goreng ati selalu jadi favorit keluarga. Jangan sering² masak ini ya, soalnya bisa bikin boros nasi 🤭 Resep ini kupersembahkan untuk berburu Tiket Golden Batik Apron, siapa tau dapet wild card untuk jaga² selama berjuang di Golden Batik Apron nanti. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

*Bakwan Kentang*

*Bakwan Kentang*

Jum'at 11-02-2022.... Nemu resep ini disaat iseng buka yutub dan pas liat bahannya ada semua dikulkas. Langsung deh dicoba, enakkah jadinya... Dan ternyata enak pemirsah😋😃. Dan enak buat camilan dicocol saus sambel dan bisa juga buat temannya nasi anget loh... Yuuuk monggo dicobaan juga.... Source : CY. Cooking Kun #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_2 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Perkedel kentang sederhana

Perkedel kentang sederhana

Lauk favorit ibu saya...

12 bj
30 menitan
Krim Sup Kentang

Krim Sup Kentang

Kemarin waktu mau ambil air galon di kamar belakang, baru nyadar stok kentang dari bulan lalu belum diolah. Daripada keburu membusuk kentangnya, langsung aja dibikin krim sup kentang ini. Cocok dinikmati di cuaca sejuk seperti beberapa hari belakangan ini.

3 porsi
1 jam
French fries

French fries

Bismilah awal tahun 2022 ingin memulai yang baru... Pertama kali mengikuti golden apron 🥰🥰 Bikin french fries ,cemilan buat si abg arkha😊 Source @mrs_ferdi #TiketGoldenBatikApron

2 orang
25 menit
147. Potato Bitterballen (bitterballen kentang)

147. Potato Bitterballen (bitterballen kentang)

Cemilan praktis nan bergizi ini sebenarnya paduan antara bitter ballen & kroket kentang. Bingung juga mau dinamain apa, yang jelas ini bisa buat sajian pas arisan, bekal saat piknik, atw cemilan sore #CookpadCommunity_Bandung

20-22 porsi
45 menit
Kentang goreng chitato

Kentang goreng chitato

Sekarang kalo jajan ciki d luar langsung malam nya tenggorokan gatel.. Jadi di akalin aja bikin sendiri,yang pasti sehat meskipun sedikit ribet. Cocok buat cemilan anak2 juga biar nggk jajan d luar lagi. Resep ini berlaku untuk semua kentang goreng.

Chicken grill & garlic potatoes & salad (saus thousand island)

Chicken grill & garlic potatoes & salad (saus thousand island)

Ini resep diet aku, yuk coba re-cook ☺️

Telur Kentang Saus Kecap

Telur Kentang Saus Kecap

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Resep masakan sederhana ini saya dapatkan dari ibu saya. Biasanya beliau menggunakan ayam. Namun, disini saya mencoba mengkreasikan nya dengan telur dan kentang.

4-5 orang
+- 60 menit
Kentang keju

Kentang keju

Lagi buka ig terus ada inspirasi buat cemilan kentang. Bisa buat temen buka puasa 👌🏼

Bitter Ballen Kentang Keju

Bitter Ballen Kentang Keju

Bitter ballen kentang keju ini cemilan sehat karena ada susu dan kejunya. Rasanya dijamin endulls... rasanya yang enak, garing diluar dan lembut didalam lumer kejunya... 😋 Untuk isiannya bisa menggunakan keju oles spready dan keju milky soft, atau keju mozzarela. Yuukkk... Dicoba resepnya buat stock cemilan 😀 dan bikinnyapun mudah 🤗 Sumber resep: @Dapur_neetasyl #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

30 bh
Pasta Kentang Panggang Tempe Bolognese

Pasta Kentang Panggang Tempe Bolognese

Mencoba mengkreasikan saus bolognese LaFonte dengan tempe. Di padukan dengan potongan kentang, keju dan pasta. Dan ternyata tempenya ndk berasa sama sekali. Egk ada juga bau langu2 dr tempenya. Ini salah satu cara menyiasati anak yang egk begitu suka makan tempe. Untuk tempe bolognese nya aku ngintip resepnya mba @dewidapur 😍 #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek2 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bola-bola kentang keju

Bola-bola kentang keju

4 orang
45 menit
Kentang balado

Kentang balado

#PejuangGoldenBatikApron

Brokoli Kentang Keju (Kukus)

Brokoli Kentang Keju (Kukus)

Simpel banget tapi enaaak, sensasi brokoli kriuknya bikin nagih, anak langsung serbu 3 cup 🤭 Untuk yang lagi diet gluten, pastikan memakai keju yang gluten free yaa..😉 Source : @restinawindu #pekanposbar #GlutenFree #kopijos #kopijos_GlutenFree #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Potato pop 3 bahan

Potato pop 3 bahan

Source: @sitimuna12 #PejuangGoldenBatikApron #WongKitoNgolahKentang #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Kentang Telor

Kentang Telor

GBA 11, 11/4/22 Masakan ini kesukaanny anak-anak. Bahannya simpel, caranya juga relatif mudah, boleh dicoba untuk dihidangkan di rumah, Bund ! Oya, sebaiknya memakai 2 telur, saya pada resep ini hanya pakai 1 telur, anak2 protes kalau telurnya kurang, hihihi.. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

97. Pizza kentang

97. Pizza kentang

menu simple klo anak lg g mau makan nasi 😍 #PejuangGoldenBatikApron

Macaroni Kentang Schotel Kukus

Macaroni Kentang Schotel Kukus

Pusing ya, kalau anak susah makan. Bikin camilan plus yang ada karbohidrat nya. Supaya lengkap kebutuhan gizinya.

2 porsi
30 menit