Potato Au Gratin

Dipos pada February 5, 2022

Potato Au Gratin

Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Au Gratin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Au Gratin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Au Gratin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Au Gratin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Potato Au Gratin adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Au Gratin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Au Gratin memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perkenalkan kuliner khas Prancis yang biasa disajikan di hotel atau restoran mewah, Potato Au Gratin. Merupakan kentang panggang yang dilumuri saus keju. Potato Au Gratin ideal disajikan sebagai menu sarapan karena cukup mengenyangkan dan mengandung karbohidrat yang cukup sebagai sumber energi sebelum memulai aktivitas. Ingin mencoba membuatnya? Simak resep Potato Au Gratin berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Au Gratin:

  1. 500 g Kentang
  2. White sauce
  3. 20 g Unsalted Butter
  4. 10 g Onion
  5. 5 g Garlic
  6. 1 g Thyme
  7. 1 g Garam
  8. 1 g Blackpepper
  9. 10 g Terigu
  10. 1 g Thyme
  11. 100 g NF
  12. 150 g Water
  13. 20 g Parmesan cheese

Langkah-langkah untuk membuat Potato Au Gratin

1
Rebus kentang yang sudah dibersihkan -+ 2 menit kemudian tiriskan.
2
White sauce : 1. Pertama tumis bawang bombay, bawang putih dengan unsalted butter sampai harum lalu masukan terigu, aduk sebentar lalu masukan air. 2. Kemudian masukan garam, blackpepper, thyme masak sampai mendidih. 3. Lalu matikan kompor masukkan NF, aduk sampai menyatu.
3
Finishing 1. Potong slice kentang lalu bumbui dengan garam, dan blackpepper. 2. Susun di-plate bowl yang tahan di oven dengan rapi. 3. Lalu tuang white sauce secukupnya. 4. Baked di oven 30 menit di suhu 180 C. 5. Plating sesuai selera, taburi parmesan cheese.
Potato Au Gratin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

No Knead Potato Buns

No Knead Potato Buns

Simpel, ngga capek, fluffy dan enak👌. Saya di buat kosong, karena sedang ingin makan roti kentang yang hanya di oles butter saja. Jika ingin di beri isian, mangga disesuaikan selera. Recepie: Helly #nokneadbread #potatobread #rotitanpaulen #rotikentang #homebake #homebread #bundaei #cookpad_id

Potato squidworld 🐙

Potato squidworld 🐙

#PejuangGoldenBatikApron

Kering kentang balado/mustopa kentang sangat krenyes dan simpel

Kering kentang balado/mustopa kentang sangat krenyes dan simpel

Minggu ke-8 (28Mar'22) Kentang kriuk ini tahan 7 jam di ruangan terbuka sebagian masih ada yang kriuk dan sebagian ada yang lepet, karena saya lupa apu tidak disaring terlebih dahulu jadi mencuci ulang kentang dengan air cukup lama karena mencari apu yang bergerindil jadi efek apu sedikit demi sedikit menghilang. Agak sedih tapi pengalaman biar gak terulang. Bumbu yang saya pakai bisa kok untuk 1 kg kentang jika dirasa bumbu yang menempel ingin samar samar. #keringkentang #mustopa #krenyeskriuk #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam 30 menit
Semur Ayam Kentang Tahu

Semur Ayam Kentang Tahu

Saya termasuk golongan Mama yang tiap masak sukanya cemplung2 jadi 1 😄 apalagi kalau lagi buru2 atau pas lagi mager. Contohnya semur ini,seadanya bahan di kulkas,masak deh jadi 1 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1 #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Goreng Kentang Udang

Sambal Goreng Kentang Udang

Biasanya suka masakin suami Tom Yum. Sekali² ganti masakan Indonesia yang pedes dikit. Lagi² saya buatnya porsi kecil ya, pas buat di makan bareng suami. Dengan menggunakan rempah yang saya temui di toko Asia. Ikutan acara #PejuangGoldenBatikApron merupakan salah satu cara saya mengumpulkan resep² makanan Indonesia untuk menu sehari² yang bisa saya masak saat di Norway. Jadi saya bisa lebih konsisten catetin resep 🤭

2 orang
30 menit
Nugget Kentang Bihun Wortel Frozen

Nugget Kentang Bihun Wortel Frozen

Bismillah 03-04-2022 Alhamdulillah masih bisa ikut pekan posbar bersama cookpad meskipun masuk tim mepet 😁 yg penting semangat jangan kendor💪 Tantangan #ramadancamp_misi4 kali ni cluenya adalah " Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan!" Jawabannya adalah Frozen food. 🥰 Karena makanannya disimpan di freezer dan hangatkan maka saya coba bikin nugget kentang bihun wortel Frozen. Resep ni saya modif dari sate nugget saya yg pernah tayang. Cuma sy modif LG dgn memakai kentang. Tp tanpa keju. Ternyata rasanya nga kalah enak. Apalagi pada saat di olesi saus aduh🤤. N pas banget buat menu buka puasa. Sy Cerita dikit ya moms😁, ni tadi menu buka puasa saya. Yg lucunya kirain tadi nga sempat moto. Krn mau jam buka puasa. Pas di 5 menit mau buka puasa saya larian ngambil moto asal. Biar bisa posbar RamadanCamp.😂😂 Perjuangan team mepet🥰💪 #PekanPosbar #FrozenFood #RamadanCamp_misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumbar #ResepDapurYusraSfa

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Bismillah...hari ahad ini sy masak sop & lauknya perkedel😁 kebetulan belum pernah posting perkedel👍cusss ke tutor yuukkk

7 pcs
10 menit
Sambel Goreng Kentang Hati Telur Puyuh

Sambel Goreng Kentang Hati Telur Puyuh

Bismillahirrahmanirrahim #idemasak #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Baru pertama kali bikin ini, dan ternyata enak hahaha 😂 memuji diri sendiri 😂

2 orang
1 jam
Potato Cheese Ball - MPASI 8+

Potato Cheese Ball - MPASI 8+

Terinspirasi dari cookpad sih heheee Sempet bingung karna gabisa masak juga, jd cari2 resep ini di cookpad. Sangat membantu. Karena ini anak pertama, dan sangat menantikan mpasi, pgn coba masak2. Udah masak bubur tim tau nya gaenak hihii. Terus nyoba ini, Alhamdulillah anakku suka. Thx u cookpad;)

1 porsi
30 menit
Perkedel kentang telur 1 butir

Perkedel kentang telur 1 butir

Bisa buat lauk/cemilan🤗

4 Orang
25 Menit
Semur telor kentang tahu

Semur telor kentang tahu

Bikinnya mudah dan patut dicoba yah . Biar rasanya pas .. ak kasih takarannya ditimbang ...

6 porsi
1 jam
Cireng kentang

Cireng kentang

Halo, karena aku gabut dan ada kentang rebus berlebih dirumah makanya aku pingin bikin cireng kentang ini. Enjoy !!

2 orang
1 jam
353. Kentang Goreng Renyah

353. Kentang Goreng Renyah

Camilan simple di sore hari, tinggal cocol sambal dan saos tomat botolan. Renyah, saya goreng pakai minyak kelapa Barco. #IdeMasak

Tumis kentang sosis jamur lada hitam

Tumis kentang sosis jamur lada hitam

Buat makan siang hari ini aku masak tumis kentang sekalian ngabisin stok kentang🤩Anak aku yg kecil suka banget kentang tumis kaya gini.Terakhir aku taburi lada hitam supaya lbh terasa mericanya. Buatnya juga cepet & praktis😍 #PejuangGoldenBatikApron

4 org
30 menit
372. Lontong Kentang Wortel

372. Lontong Kentang Wortel

Kali ini membuat lontong resepnya mba Arifah, cara membuat lontong ini ga beda jauh dengan resep 298. Buras Wortel Kentang bedanya pada saat membuat beras aron untuk buras mengunakan santan Krucils sangat suka dibuatkan lontong ini disajikan untuk menu berbuka bersama sahabatnya gorengan, lontong + gorengan tiada duanya🤭 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Arifah Amrullah

25 pcs
2 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

#RamadanCamp#KeringKentangKacang

Mashed Potato

Mashed Potato

Mashed Potato semua bisa buat,simple dengan bahan yang ada di rumah,cocok disandingkan dengan steak. Teksturnya lembut dan gurih. #cookpadid #potato #kentang #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA

2 orang