Perkedel Kentang Daging

Name: Perkedel Kentang Daging
Yield: 20-25 pcs
Ingredients: 1.5 kg kentang; 1/4 kg Daging; Bahan yang dihaluskan; 10 bawang putih; 15 bawang merah; secukupnya Lada; 1/2 biji Pala; 1/2 butir Kemiri; Bahan untuk menggoreng; Minyak goreng; 1 butir telur (kocok lepas); Perasa; Garam; Gula; Seledri

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang Daging adalah 20-25 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang Daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Daging memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan rumahan resep keluarganya ibu. Rasanya hampir sama seperti perkedel kental umumnya sih. Tapi ini lebih gurih karena ditambah daging sapi. Olahan kentang yang paling ditunggu-tunggu di rumah. Masakan Ibu emang selalu paling enak bagi anaknya. Doakan semoga Ibuku sehat selalu, biar bisa berbagi resep terus. Hehe. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Daging:

1.5 kg kentang
1/4 kg Daging
Bahan yang dihaluskan
10 bawang putih
15 bawang merah
secukupnya Lada
1/2 biji Pala
1/2 butir Kemiri
Bahan untuk menggoreng
Minyak goreng
1 butir telur (kocok lepas)
Perasa
Garam
Gula
Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Daging

Sebelum diulek, goreng dulu bahan bumbu halusnya agar lebih gurih. Lalu diulek hingga halus. Tambahkan garam dan gula dibagian ini.

Persiapkan daging, goreng daging sampai setengah matang.

Kupas dan potong kentang menjadi bentuk dadu. Lalu goreng dan haluskan.

Campur kentang halus dan bumbu halus. Aduk hingga rata dan dapat bentuk. Jangan lupa campurkan seledri pd langkah ini.

Bentuk bulat-bulat adonan kentang.

Goreng kentang dengan dicelupkan ke telur terlebih dahulu agar adonannya tdk pecah. Goreng sampai kuning kecoklatan. Perkedel kentang siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mashed potato cheese crumb

Punya kentang tumbuk sisa bikin donat. Kita eksekusi buat camilan gurih dan nikmat ini yuk bund

12 pcs

30 menit

Mc Donald style French Fries

Gak perlu lagi beli kentang goreng di restoran. Sekarang bisa bikin sendiri di rumah, buat persediaan juga bisa banget, tahan berbulan2

Maksimal 10 mnt

Mashed Potatoes(kentang tumbuk)

Legit..gurih..enak bgt deh..buatnya jg simple banget..senengnya bs recook resep dr Tika(bunda nuna)mksh ya.. #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApron3 #minggu34

Potato Wedges Simple (Tanpa Oregano)

Lagi hamil ngidam nya kentang mulu nih😂 jadi banyak nyari ide dan resep yang bahan nya kentang. nemu banyak resep potato wedges tetapi selalu ada oregano nya.. akhirnya coba aja deh tanpa oregano, dan ternyata enak juga. Belum 5 menit udah habis sendirian😂 Ini bahan bahan untuk 1 porsi sesuai foto ya, kalau mau lebih banyak bisa pake 4-5 kentang dan bumbu nya juga disesuaikan ya.

1 orang

15 menit

Lumpur Kentang

Balado Kentang Ampela

Karena kentang tinggal sebiji jd ditambah tahu biar banyakan 🤭 terus ati jg udh buat jatah anak bayi tinggal ampelanya doang 😅 alhamdulillah tetap enak karna pedasnya nampol 🤩 Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang

50 menit

Bakwan jagung sawi kentang

pas dengan hawanyah yg 8derajat masih sesi #dirumahaja #pawonsoimut #sitikiranaolshop

Semur ayam kentang

Weekend masak yg simple aja sukaannya nak kanak . Source : xanders kitchen . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Mingguke25

Perkedel Kentang

kebetulan dirumah ada kentang dan bingung mau dibikin akhirnya, dibikin perkedel aja sekalian buat lauk makan #CookpadCommunity_Depok

Pukis Kentang Menul Lembut

Resep by : YouTube yackikuka

24 potong

3 jam

Kroket/bola bola tahu/kentang isi keju mozarela

tiba2 kepikiran bikin cemilan buat anak. karna anak saya demen banget sama keju akhrinya eksekusi dehh

5 orang

1 jam 30 menit

Potato Balls

Ini camilan yang simpel dan enak. Sebaiknya ukurannya dibikin kecil-kecil agar lebih kres-kres luar dalam. So yummy. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Surabaya #RecookResepNadya #Minggu35

33 pcs

1 jam

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal kentang ati ampela, makan ny buat nambah berkali kali 😋 Menu terfavorit yg sering di request paksu. Habis masak akan segera habis tdk bersisa 😆 #sambalGorengKentangAtiAmpela #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Potianak #CookpadCommunity_Kalbar

20 menit

Potato cheese stick (stick kentang keju)

Source: kreasi Rahen Famili ( mba Rahma) Udah lama pgn bikin stick kentang gini, tp malas bgt mau mulai nya, di tambah PR yg membludak 🤣. Nah kebetulan kali ini juga tim Januari ngadain #DuoCooker. Aku kepoin resep kentang stick di akun mba Rahma ternyata ada 😍😍😍. Waahhh sekalian donk sambil menyelam minum air eh bukan, sambil ngerjain tugas sambil mwujudkan keinginan yg terpendam (bikin stick kentang) 😄😄😁. Ini resep recomended banget🤤🤤, suami ku ajja ga henti2 nya muji " Woowww enak bgt ini dek, yg di res*o ajja kalah " 😍😍 ah makin smangat deh aku klo masak dpt pujian kek gini😋😋😍. #Foodtographyclub #TimJanuariKeren #DuoCooker

3-4 orang

60 menit

Bola-bola kentang keju

Bismillah.. Karena ada tamu dan semua lagi kumpul bocah, langsung eksekusi bikin cemilan yang di jamin enak dan gampang. Yap, bola kentang keju😍😍 Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤ #PejuangGoldenApron3

25 bola