Lumpur Kentang

Dipos pada April 29, 2022

Lumpur Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Kentang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Kentang:

  1. 500 gr kentang, kukus lalu buang kulitnya
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 250 gr gula pasir
  4. 3 butir telur
  5. 1 bks skm putih
  6. 1 sdt garam
  7. 100 gr margarin, lelehkan
  8. 500 ml santan (1 bks santan kara @65ml + air)
  9. Secukupnya pasta vanilli dan pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Kentang

1
Blender kentang, gula pasir, telur, SKM putih dan santan smp halus. Masukan tepung terigu, garam dan margarin, aduk rata smp tdk bergerindil dan lembut lalu bagi menjadi 2 bagian, beri pasta vanilli dan pasta pandan.
Lumpur Kentang - Step 1
2
Panaskan cetakan, tuang adonan secukupnya 3/4 dari cetakan, beri topping sesuai selera lalu tutup dan tunggu hingga matang (penggunaan api kecil).
Lumpur Kentang - Step 2
Lumpur Kentang - Step 2
3
Note : Utk penggunaan cetakan biasa πŸ‘‰ Oles tipis cetakan dgn margarin pada waktu pertama kali akan menuang adonan (agar tdk lengket) tuangan selanjutnya tdk perlu. (penggunaan cetakan teflon bisa langsung tuang)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Kentang

Balado Kentang

Ini makanan favoritku.. Klo beli makan diwarteg psti yg direview balado kentangnya duluan.. 😍 Kali ini saya bikin versi mba Cicilia Yustina Salamony, yang bawangnya diiris. Klo biasanya saya diblender sama cabe skalian.. Tp rasanya tetep endeess.. lebih terasa bawangnya.. 🀀🀀 Maunya sih buat #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng tapi apa daya tumpeng blm dibuat lauknya udh abis duluan dimakanin.. 🀭🀭 #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok

3 orang
30 menit
Kroket/bola bola tahu/kentang isi keju mozarela

Kroket/bola bola tahu/kentang isi keju mozarela

tiba2 kepikiran bikin cemilan buat anak. karna anak saya demen banget sama keju akhrinya eksekusi dehh

5 orang
1 jam 30 menit
Telur Berselimut Kentang

Telur Berselimut Kentang

Assalamu'alaikum Source : Bunda Ela βœ” Bikin menu cemilan yang baru nih buat si kecil. Tentunya bahanya sangat mudah di dapat 😊 recook resepnya Bunda Ela βœ” Resep asli bisa di lihat di sini ya πŸ‘‡πŸ˜Š https://cookpad.com/id/resep/10279310-telur-berselimut-kentang?invite_token=1GWbjCS3ivbmL1Awf3Xg2AkP&shared_at=1611593482 #LihaiRecook4_Yogyakrta #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_yogyakarta #CookpadCommunity_sumbar

8 pcs
25 menit
Mashed Potato aka Kentang Tumbuk

Mashed Potato aka Kentang Tumbuk

Sudah mulai terbiasa mengganti nasi dengan jenis karbohirat lain dalam menu harian, kentang tumbuk ini jadi alternatif yang baik.

4 orang
30 menit
Kantong Ajaib Doraemon isi Bolognaise Ayam Kentang Wortel

Kantong Ajaib Doraemon isi Bolognaise Ayam Kentang Wortel

Rasa penasaran melihat tampilan the winner di Cookpad Malaysia "poket ajaib" untungnya sy follow rekan cookpaders malaysia membuat resep ini, jadilah bertanya bagaimana caranya membuat pocket/kantong, setelah paham, dng rasa yg semangat 45😁pagi ini kubuatkan anak anak sarapan dng kantong ajaib doraemon isi bolognaise ayam kentang wortel. Pas mamah cookpad juga memberikan challenge #JelajahResepSehat dengan menggungakan bahan isian sayur ada wortel, kentang dan selada. Kantong ajaib doraemon ini sebenarnya mudah, hanya saja yg buat lama pernik perniknya, ada 3 step yg kita kerjakan dl, buat isiannya, buat kantong ajaib nya lalu terakhir plating. Tp hasilnya puas banget, dan rasanya enak krn hanya dng saus bolognaise yg sprti diajarkan #ChefDesi apapun bs dibuat menggunakan saus bolognaise. Sarapan sehat dan lezat bisa dihidangkan untk keluargaπŸ˜πŸ˜˜πŸ’ž. Tak lupa resep ini sy buat untk meramaikan event dari FTC dalam rangka mmeperingati haru Aids sedunia, membiasakan konsumsi makanan sehat untuk menjaga imun tubuh kita dari penyakit. Semoga sehat selalu πŸ™πŸ˜ #JelajahResep #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #PosbarMenuSehatHariAids #foodtographyclub_hariaids #Tim_DeGendhis #Foodtographyclub #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #cookpadcommunity #dewisaraswati

4 orang
1 jam
Potato Crispy

Potato Crispy

Kentang rebus atau kentang goreng? Ini kentang yang direbus dulu trus digoreng πŸ˜‰ Sy recook resepnya mba Widjie, tp sy pakai tepung instan. Yg mau liat resep aslinya ada dimari yaa https://cookpad.com/id/resep/14133005-kentang-crispy?invite_token=cBah1ifuQ9drpQLaNn9RTRfc&shared_at=1611488826 #BehujahBebayaKaltim #PenyemboyanMulus_Widjie #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Kentang goreng

Kentang goreng

Fotonya cuma kebagian seiprit. Karena sudah keduluan sama bocil yang cemal cemil. Kentang goreng ini asli enak banget. Kata anakku lebih enak daripada yang beli, yaealah...kentang goreng ini kan dibuat dengan penuh cinta. #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Kentang Petai Udang Manis Pedas

Sambal Goreng Kentang Petai Udang Manis Pedas

Jadi ceritanya seminggu ini papa beli makanan lauknya sambal goreng kentang terus... Biar makannya puas aku buat deh dirumah. Selamat mencoba ya

4 porsi
30 menit
Kroket Kentang

Kroket Kentang

Cemilan untuk paksu yang lagi WFH bawaan nya laper meluluπŸ˜† didukung cuaca dingin hampir tiap hari hujan..kroket kentang ini lumayan mengganjal perut menunggu saat makan siang tiba atau cemilan buat sore temen minum kopi atau teh panas..hmhm maknyuuusπŸ‘πŸ‘πŸ’• Source : Giacinta Permana

17 pc
Schotel Kentang

Schotel Kentang

Setelah sekian pekan aku posting resep hasil tabungan.. akhirnya sore ini aku posting resep yang beneran dimasak siang tadi. Gara-garanya dikirimin tetangga daannnn, hehehe... Masih kurang. ✌️ Akhirnya cari referensi resep sana-sini, diutak-atik... Dan jadilah. Apakah mereka sudah cukup? Langsung tandas πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

5-6 orang
1Β½ jam
Kroket kentang mozarella

Kroket kentang mozarella

Resep pertama di tahun 2021πŸ₯³ #PejuangGoldenApron3 #MingguKe32 #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_Id

Kentang pangang

Kentang pangang

Pengen bikin kentang pangang yg simple aja

2- 5 orang
1jam
Kentang Mustofa Malika

Kentang Mustofa Malika

8 orang
1 jam 30 menit
Puding kentang

Puding kentang

5 porsi
2jam
Kerupuk kentang renyah dan gurih

Kerupuk kentang renyah dan gurih

Sebelum mencoba bikin kerupuk kita cek cuaca panas matahari baru bikin, ini cemilan ringan diet tapi sukak ngemil , proses pembuatan pun gampang di tiru tapi harus tau langkah langkahnya . #cookpadindonesia #cookpad.com/id/me #kerupukkentang renyah dan gurih

6 orang
Telur Dadar Kentang Keju Spanyol /Spanish Omelette πŸ‡ͺπŸ‡¦πŸ₯šπŸ₯”πŸ§€πŸ§…

Telur Dadar Kentang Keju Spanyol /Spanish Omelette πŸ‡ͺπŸ‡¦πŸ₯šπŸ₯”πŸ§€πŸ§…

Menu chef Devina ini sebenernya dah lama pengen buat, cuman serem aja gitu kentang + telur dan di goreng pula, kesannya berat. Akhirnya di praktekan juga... Dan ternyata enak, gurih dan mengenyangkan 😍😍 Resep original nya minim bahan, cuman 5 macam loh bawang, kentang, telur ,lada dan garam. Keju itu tambahan dari saya ...πŸ§€πŸ§€πŸ§€ Walopun minim bumbunya cuman lada dan garam tetep enak, hasil dari bawang Bombay / bawang merahnya di goreng dulu, jadi wangiiiii.... Oh ya, keunikannya itu ada di ketebalannya, pas di gigit empuk. Tips biar matang merata, gunakan πŸ”₯ kecil dan tutup teflon saat dimasak, pasti matang merata, toh kentang nya kan sudah di masak di awal. Challengenya ada di saat bagian ngebalik dadarnya, agar lebih mudah bisa taruh dadar di piring besar, baru masukkan kembali adonan ke wajan. Sok guys/sis ayo di coba ... Berikut saya lampirkan resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/12678525-telur-dadar-spanyol-100-bahan-lokal?invite_token=k9nfSiPFMokAMTXwaLetqz2j&shared_at=1610697828 #PejuangGoldenApron3

3 orang
GAMJA JORIM - Cemilan Korea Kentang Tumis Berbumbu

GAMJA JORIM - Cemilan Korea Kentang Tumis Berbumbu

Sore-sore laper, cocok nih buat ngemil non-gorengan... πŸ˜„ Di FB seliweran resep dari Seongkyong Longest, bikinnya gampang, bahannya juga simple. Harusnya pakai kentang baby, tapi ga punya. Next time mau bikin lagi yg beneran pakai kentang baby. Komen anak : ini pakai kecap ya? Tapi rasanya kaya panggang2 gitu. Komen suami : kaya singkong kolak ya. *#@ what?? *#& langsung bengong dengernya.. oh mungkin krn dalamnya empuk2 gitu πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ #resepcemilangaleribulbul #resepmakanankoreagaleribulbul

Kentang panggang isi ayam, sosis, jamur, dan bayam

Kentang panggang isi ayam, sosis, jamur, dan bayam

Anak2 saya paling suka makanan seperti ini. Yuk dicoba. Happy cooking.

8 potong
2 jam
Lumpur Kentang (toping meses)

Lumpur Kentang (toping meses)

Semarak clover pekan ini mbak moya zoe nantangin kita buat hidangan serba kuning dan saya bikin lumpur kentang biasanya lumpur kentang topingnya kismis,berhubung anakΒ² gk doyan kismis jadi saya ganti coklat,bikin lumpur kentang ini mudah simpel kq dan yang penting hasilnya lembut banget..semoga berkenan ya mbak moya zoe do'a terbaik untukmu sekeluarga.. #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #imaimey #imaimeylumpurkentangtopingmeses #OlahanKentangImaimey

CRISPY CHEESE POTATO cheetos

CRISPY CHEESE POTATO cheetos

Masih setia dgn resep kak Rahayu Sartika Br. Sembiring nih,sklian buat cemilan si kecil.Enak..lembuut...aroma oregano nya bikin nagih.yuuk cekidot resepnya #JelajahResepSehat #Bainai_MancuboBakabun #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #TaragakBasuo