Kroket Kentang

Dipos pada May 1, 2022

Kroket Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kroket Kentang adalah 17 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan untuk paksu yang lagi WFH bawaan nya laper meluluπŸ˜† didukung cuaca dingin hampir tiap hari hujan..kroket kentang ini lumayan mengganjal perut menunggu saat makan siang tiba atau cemilan buat sore temen minum kopi atau teh panas..hmhm maknyuuusπŸ‘πŸ‘πŸ’• Source : Giacinta Permana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang:

  1. 500 gr kentang kukus (sy digoreng)
  2. 1 sdm susu bubuk
  3. 1 sdt garam
  4. 1/4 sdt merica
  5. 1/4 sdt pala (sy skip)
  6. Isi :
  7. 150 gr ayam (sy ayam fillet direbus 1/2 matang dan suwir)
  8. 1 bh wortel iris kotak kecil
  9. 50 gr buncis iris kecil"
  10. 1 btg daun bawang iris
  11. 1 btg sledri (sy skip)
  12. 1 sdm terigu cairkan dengan 3 sdm air (sy skip)
  13. 100 ml susu cair/air matang
  14. 1 sdm margarin untuk menumis
  15. 1 sdt merica
  16. 1 sdt kaldu bubuk
  17. Sejumput garam/sesuai selera
  18. 1/2 sdt gula pasir
  19. Pelapis ;
  20. 1 bh telur dikocok
  21. Tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang

1
Kentang dikupas, cuci lalu digoreng dan haluskan. Beri garam, susu bubuk dan merica. Bagi menjadi bagian yang sama 40 gr (sy 30 gr) bulatkan.
Kroket Kentang - Step 1
Kroket Kentang - Step 1
2
Panaskan wajan dengan 1 sdm margarin. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, wortel, buncis, aduk-aduk. Tambahkan daun bawang dan aduk. Masukan susu/air. Tes rasa, biarkan sampai sat.
Kroket Kentang - Step 2
Kroket Kentang - Step 2
3
Ambil satu bulatan kentang lalu pipihkan lalu masukan isian nya.
Kroket Kentang - Step 3
Kroket Kentang - Step 3
4
Tutup dan buat bentuk lonjong. Lalu celupkan dalam kocokan telur dan gulingkan dalam tepung panir.
Kroket Kentang - Step 4
Kroket Kentang - Step 4
Kroket Kentang - Step 4
5
Masukan dalam wadah tertutup simpan dikulkas 30 menit sebelum digoreng.
Kroket Kentang - Step 5
6
Goreng dalam api kecil minyak banyak, tunggu bagian bawah kokoh baru dibalik. Sekali balik. Angkat dan tiriskan.
Kroket Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Buatnya mudah banget di cocol pakai saos dan mayonaise tambah enak lagi. Harus dicoba kawan. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke35

Ayam Kentang Kecap

Ayam Kentang Kecap

lagi mood masak yg item” πŸ€ͺ

3-4 porsi
1 jam
Balado Kentang

Balado Kentang

Cerita tentang balado kentang ini adalah masakan pedas yang pertama disukai si anak sulung. Karena bosen dengan menu tanpa cabe, ketika itu si sulung baru kelas 3 Bunda bawain balado kentang masak sendiri cabenya lumayan pedas buat ukuran sulung yang saat itu gak suka pedas, buat makan siangnya. Ternyata makannya lahap, enak katanya. Dan sejak itu diapun jadi suka pedes. Kali ini recook resepnya Mba Cicil. Praktis bikinnya, tak kalah sedap rasanya. Sumber : Cicilia Yustina Salamony Line resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12703338-balado-kentang?invite_token=VqKfEFetirKViijp5McU5xZZ&shared_at=1611494733 #PejuangGoldenApron3 #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Stik Kentang Keju

Stik Kentang Keju

super gampang dan enakk, buat mpasi juga bisaa. kl ga mau lgs masak, setelah dibentuk bs tarus di wadah dan masuk chiller

106. Potato Wedges Versi Goreng

106. Potato Wedges Versi Goreng

Source : Marissa savista Potato wedges versi goreng. bisa juga jadi stok cemilan di kulkas. Waktu merebus itu air nya memang warna hitam gituu, karna zawa pake lada hitam. Jadi itu bukan tanah yang menempel di kentang yaa πŸ™ˆ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Basidoncek #Afifathuzahwa2021 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MarissaSavista

Sambal Goreng Kentang Ampela

Sambal Goreng Kentang Ampela

Bikin resep ini lagi πŸ˜…

3 orang
1 jam
Bika kentang

Bika kentang

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu33

*Bola bola kentang krispy*

*Bola bola kentang krispy*

selamat malam mak.. sedikit cerita yaa mak , jd td pagi di tengah perjalanan masak gasnya tiba" habis.. kebetulannya diwarung terdekat lg kosong , alhasil nggu gas kelamaan jd mager mau apa" tp kepikiran bgt sm kentang goreng bingung mau di apain.. singkat cerita siang td hujan turun dan gak punya cemilan akhirnyaaaa si kentang yg dari td tegambuy langsung di eksekusi πŸ˜„πŸ˜„

3 orang
Β±1 jam
Potato Wedges

Potato Wedges

Ceritanya mau jln2 breng anak bayi yg sukanya ngemil.. Trs bingung mau bawa bekel camilan.. Alhasil bikin ini deh yg gampang n kenyang buat nyemil anak bayi πŸ˜…πŸ˜… Alhamdulillah nyemilnya lahap.. πŸ˜πŸ€— #PejuangGoldenApron3

Perkedel Kentang Mix Tempe

Perkedel Kentang Mix Tempe

Ada tempe kematengan sepertiga papan dan kentang 3 buah,serba nanggung kalo dibiarkan sendiri-sendiri,kenapa gak di mix aja ya....hmm dibuat perkedel aja nih. Dan taraaa ternyata mereka berdua cocok dan ludeeesss seketika. #PejuangGoldenApron3 #Minggu34 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

8 buah
Tumis Kentang Soun

Tumis Kentang Soun

Making simple menu πŸ˜‰

2 orang
1/2 jam
Stik kentang keju

Stik kentang keju

camilan buat si kecil,, dimakan pakai saos tomat juga enak..

1-2orang
40 menit
Balado Kentang Udang

Balado Kentang Udang

#seninsemangat #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity

Kentang Rebus Saos Keju 😍😍 (anti GTM)

Kentang Rebus Saos Keju 😍😍 (anti GTM)

Bismillah, Adek kl lg numbuh giginya suka GTM. Maunya makan olahan makaroni aja. Nyobain ganti makaroni ke kentang, gk pakai telur dan susu. Lalu disiram saos keju creamy kmrn yg dibikin. Fix!! Ini enaknya kebangetaaaan!! wajib dicoba!! Eitttss...menu ini cicok jg ta buat org dewasa 😍😍

2-4 porsi
90 menit
Baked Hasselback Potatoes With Creamy Bolognaise Sauce

Baked Hasselback Potatoes With Creamy Bolognaise Sauce

kentang mengandung karbohidrat yang lebih rendah jika dibandingkan dengan nasi.. selain itu banyak juga lho mommies manfaat mengkonsumsi kentang.. yuk simak 1. Membentuk Tubuh Ideal dan Menghindari Obesitas 2. Menjaga Kesehatan Jantung 3. Mengobati Diabetes dan Cegah Tekanan Darah Tinggi 4. Meningkatkan Kesehatan Sistem Saraf dan Fungsi Otak 5. Mengandung Antioksidan yang Baik untuk Tubuh dan masih banyak lagi.. source :dapur ade (saya modifikasi sedikit) #EtaKentangkanlah #pejuangGoldenApron3 #Mingguke27 #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity_solo #masakalaWanda #wongsolomasak #Lihairecook_solo #jelajahresepsehat

1 jam 15 menit
Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Assalamualaikum.. Bismillah.. Kentang adalah salah satu olahan favorit di rumah..mau diolah apa aja pasti laris..πŸ˜„Alhamdulillah meramaikan #RecookPapadaan #Recook_MinieNora Saya pengen belajar bikin kue lumpur kentang.. Pertama kali bikin lumpur kentang, klo saya jelas blm berhasil yaaa bun..πŸ™πŸ€­ Karena baru pertama, saya coba tuang 1 sendok sayur dulu trus tunggu reaksinya..eh...😁✌️ Lha koq ternyata lengket, padahal sudah dioles..penasaran dong akhirnya mengumpulkan keberanian lagi, oles lagi margarin agak banyak, trus tuang adonan..dan tunggu sampai matang, Alhamdulillah ga lengket..πŸ˜„πŸ˜„..Lumpur kentangnya ennak..πŸ˜‹πŸ˜.. Makasih bunda Minie Nora resepnya..πŸ™πŸ€— Semoga berkenan yaa..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Source : Minie Nora (MNKitchen) Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/13508184-kue-lumpur-kentang-lembut?invite_token=DVFvcwMABsmNJWmUmpcDvwgH&shared_at=1610604815 #AksiDutaRecook #DutaRecookBatulicin #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel

Kentang Balado

Kentang Balado

Bismillah, olehan dari kentang selalu ada untuk lauk pauk tumpeng ini, tadinya mau bikin kentang mustofa, apalah daya waktunya mepeet banget, jadi diolah balado saja, potonya burem ya, mepet banget posting dihari terakhirπŸ˜…. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/12703338-balado-kentang?invite_token=pBAmh5X4iRtfSZPAzY1djj43&shared_at=1611474644 Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Isian Risol (Ayam Susu Kentang)

Isian Risol (Ayam Susu Kentang)

Ada ide buat isian risoles/lumpia nih, karena dapat punjungan *kalo didaerah saya begitu namanya hihihi Jadi ada ayam goreng sepotong ukuran besar, mau dimakan tapi pada ga doyan. Munculah ide untuk diolah kembali.. Manfaatkan bahan yang ada dikulkas, ada kentang sama susu cair. Jadi aku padukan bahan ini, beneran enaaak rasanya.. Cuss... Buat kulit lumpianya!!

Sambal Goreng Udang Kentang Tahu

Sambal Goreng Udang Kentang Tahu

Ga ada cerita dibaliknya. Cuma menu buat makan siang dengan 3 bahan dari protein hewani, protein nabati, plus karbo kentang 😊

4 orang
45 menit