Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Dipos pada May 7, 2022

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

  1. 2 buah kentang
  2. 5 pasang ati ampela
  3. 2 bawang putih (geprek)
  4. Air
  5. Kecap
  6. 1 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 batang serai (memarkan)
  9. 1 cm lengkuas
  10. Kaldu bubuk
  11. Bumbu Halus :
  12. 4 bawang merah
  13. 3 bawang putih
  14. 2 buah kemiri (di goreng dulu)
  15. 2 buah cabe merah
  16. 4 cabe rawit (pedas sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

1
Potong kentang kecil2 lalu goreng sampai matang. Tiriskan.
2
Cuci bersih ati ampela lalu masukan dalam panci, beri air dan bawang putih. Masak sampai matang.
3
Setelah ati ampela matang, lalu goreng. Dan di potong kecil2.
4
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis sampai bawang matang.
5
Lalu masukan kentang, ati ampela, kecap, kaldu bubuk dan sedikit air.
6
Aduk rata dan koreksi rasa.
7
Masak sampai bumbu menyerap dan air menyusut.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Berselimut Kentang

Telur Berselimut Kentang

Assalamu'alaikum Source : Bunda Ela βœ” Bikin menu cemilan yang baru nih buat si kecil. Tentunya bahanya sangat mudah di dapat 😊 recook resepnya Bunda Ela βœ” Resep asli bisa di lihat di sini ya πŸ‘‡πŸ˜Š https://cookpad.com/id/resep/10279310-telur-berselimut-kentang?invite_token=1GWbjCS3ivbmL1Awf3Xg2AkP&shared_at=1611593482 #LihaiRecook4_Yogyakrta #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_yogyakarta #CookpadCommunity_sumbar

8 pcs
25 menit
Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel

Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel

Bismillah.. Lagi mendamba arem2. Sebenernya pengen yg isi oncom pedas tapi bocah ga suka. Request nya yg kentang wortel ayam, yasud mamak ngalah. Next time aja coba yg versi pedas nya 😁 Source: Evida Kartini #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

14 buah
Mashed Potato Ngejuuu Banget

Mashed Potato Ngejuuu Banget

Resep ini harus dicoba karena rasanya creamy n lembuuut banget.. Recook resep pemenang arisan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MarissaSavista #CookpadCommunity_Jakarta

30 menit
Cencang ayam & kentang bumbu instan ala Rm. Padang

Cencang ayam & kentang bumbu instan ala Rm. Padang

cencang ayam + kentang ini adalah bestseller menu d rumah makan padang saya buat dgn bumbu instan di pasaran(yg jual bumbu2 d pasar itu loh) buat bunda2 yg mau praktis tapi ttp mengutamakan rasa ini dia resepnya. Note : cencang ini beda dgn gulai ya bun, walaupun bentukan nya sama tp cencang ini lebih kaya rasa

4 orang
hampir 2jam
Balado kentang

Balado kentang

Salah satu menu tumpeng yang saya suka. Tapi kalopun makannya pake nasi biasa juga tetep enak. Untuk kali ini saya bikin pakai printil daging cincang, enaaak. #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Sambal Goreng Udang Kentang Tahu

Sambal Goreng Udang Kentang Tahu

Ga ada cerita dibaliknya. Cuma menu buat makan siang dengan 3 bahan dari protein hewani, protein nabati, plus karbo kentang 😊

4 orang
45 menit
Snack Mpasi 14 bulan Kentang Goreng Nutrition Yeast

Snack Mpasi 14 bulan Kentang Goreng Nutrition Yeast

Diluar ujan, mau keluar rumah juga males.. di dapur ada kentang nganggur. Bikinlah camilan buat Bapaknya Gaby sama Gabynya..

Bubur Candil Kentang

Bubur Candil Kentang

Pingin bubur candil buat cemilan sore tadi nya bikin mau dicampur ubi manis tapi dipasar ga nemu yg jualan ubi manis karena pasar kecil karena drumah ada kentang jadilah dicampur sama kentang rasa nya jadi lembut dan kenyal jg #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
1 jam
Cheesy Potato Wedges Panggang

Cheesy Potato Wedges Panggang

Aslinya potato wedges itu digoreng, saya buat versi panggang di microwave untuk recook resep mba Ati #cookies_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang #cocomtangpost Sepakat dengan mba Ati, bikin potato wedges itu sebentar mateng, tapi habisnya sangat cepat, alias laris manis dalam sesaat πŸ˜„

4 orang
30 menit
Stick Kentang Keju

Stick Kentang Keju

Source : ig @fithriya79 #PejuangGoldenApron3

Sambal goreng kentang ati

Sambal goreng kentang ati

Tipe sambal goreng kering, no santan. Bisa juga disebut kentang ati balado πŸ˜†

30 menit
Telur Kentang Pete Balado

Telur Kentang Pete Balado

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... bikin telur balado special... Saya recook resep milik dr @banususanto tentunya dengan sedikit modifikasi. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadcommunity_Denpasar #CookFromHome #KARACookFromHome #juaramasakdarirumah

Kentang Brulee

Kentang Brulee

2 porsi
30 menit
Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato

Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato

Anak2 lagi kepengen makan steak, karna lagi pandemi jadinya ga berani makan diluar. Mamak harus puter otak supaya anak2 kesampean makan steak nya, kasian. Akhirnya cuzz deh order daging steak kebetulan ada kenalan yg jual berbagai macam daging steak 😁😁 & lgsg prepare bikin steak buat anak2. Kesampean deh krucil makan steaknya 😁😁

Ayam Kentang Kecap

Ayam Kentang Kecap

Memang ayam tiada duanya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #pejuanggoldenapron3

Patatesli bΓΆrek (potato pie)

Patatesli bΓΆrek (potato pie)

Udah sering bikin yg sigara bârek dg digoreng, sekarang bikin yg di oven, 😊😊

5 porsi
1 jam