Balado Kentang

Dipos pada May 7, 2022

Balado Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kentang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cerita tentang balado kentang ini adalah masakan pedas yang pertama disukai si anak sulung. Karena bosen dengan menu tanpa cabe, ketika itu si sulung baru kelas 3 Bunda bawain balado kentang masak sendiri cabenya lumayan pedas buat ukuran sulung yang saat itu gak suka pedas, buat makan siangnya. Ternyata makannya lahap, enak katanya. Dan sejak itu diapun jadi suka pedes. Kali ini recook resepnya Mba Cicil. Praktis bikinnya, tak kalah sedap rasanya. Sumber : Cicilia Yustina Salamony Line resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12703338-balado-kentang?invite_token=VqKfEFetirKViijp5McU5xZZ&shared_at=1611494733 #PejuangGoldenApron3 #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kentang:

  1. 500 gr kentang
  2. 4 pasang ati ampela (saya skip)
  3. 5 bawang merah
  4. 5 bawang putih
  5. 15 buah cabe merah kriting
  6. 5 buah cabe merah rawit (saya skip)
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, air, minyak

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kentang

1
Kupas dan potong kentang, cuci dan tiriskan. Goreng di minyak panas. Sisihkan.
Balado Kentang - Step 1
Balado Kentang - Step 1
2
Iris bawang merah dan bawang putih. Haluskan cabe.
Balado Kentang - Step 2
Balado Kentang - Step 2
3
Tumis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk sampai harum. Masukkan cabe.
Balado Kentang - Step 3
Balado Kentang - Step 3
4
Aduk sampai matang.. Tandanya kalau minyak sudah terpisah dengan bumbu. (minyak dah terlihat)
Balado Kentang - Step 4
5
Tambahkan air sedikit, aduk dan masukkan kentang. Serta garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa.
Balado Kentang - Step 5
6
Balado kentang sudah siap disajikan.
Balado Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari ayam,kentang,telur

Kari ayam,kentang,telur

4_5 0rang
30 menit
Kentang Bacian Mantap

Kentang Bacian Mantap

Bosen dibalado, akhirnya diginiin deh sikentang, tapi enak bgt anak2 suka, kalau moms suka pedes tinggal pakein cabe aja yaaa

4 porsi
45 menit
Balado terong udang kentang πŸ˜‚

Balado terong udang kentang πŸ˜‚

Masak seadanya dicampur2 ajaa. Enak banget buat lauk pake beningan bayaam πŸ₯°

Banyaak
1 jam
Classic Mashed Potato

Classic Mashed Potato

#tim_laperterus #pejuanggoldenapron3

3 orang
45 menit
Mpasi 7+ Day 20 : Bubur Kentang Sapi Brokoli

Mpasi 7+ Day 20 : Bubur Kentang Sapi Brokoli

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 247 kkal. Oh ya kenapa kalau kentang dan kabocha selalu saya tambah beras putih lagi untuk karbo, selain menambah total kalori juga membuat teksture bubur lebih kental. Jika terlalu encer selain sering tumpah waktu disendok juga anak saya kurang suka #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Balado Kentang

Balado Kentang

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... Sebetulnya saya sering bikin balado kentang tapi baru kali ini saya membuat dengan cara terpisah antara bawang dan cabe. Kali ini cabenya di haluskan sedangkan duo cabe saya iris tipis dan ternyata enakπŸ˜‹ Awalnya saya males masak soalnya kalau anak-anak udah mulai BDR bawaannya males apalagi sekarang saya lagi pokus sama anakku yang no 2 mau masuk SD pusing🀦ups🀭lah kenapa saya jadi curhat yaπŸ™ˆπŸ˜… Source Cicilia Yustina Salamony #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_laukpauktumpeng #temancode_cicil

Potato Cheese Crispy

Potato Cheese Crispy

Ada 1 kentang sisa bikin kare coba bikin camilan buat bayi

1 orang
#56 Kentang Goreng Homemade Simple

#56 Kentang Goreng Homemade Simple

Perdana buat kentang Goreng ala ala Homemade dah recook dari Resepnya Source : Mrs. Ferdi Terimakasih bun...dan Berhasil... Selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3 Menu #32 #MasakSekeluarga #LihaiRecook4_Solo #CookpadCommunity_Solo

Banyak
Kentang Goreng Maizena

Kentang Goreng Maizena

Snack time πŸ˜‹πŸ˜‹ Cemilan lagi ni πŸ˜‰ kentang goreng favorite ny jian 😘 Source : Nurmaretha ds #KentangGorengMaizena #RecookMenyadik_Nurmarethads #RecookMenyadikKalbar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #CemilanEnak #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 orang
30 menit
588. Potato wedges panggang

588. Potato wedges panggang

#cookpadcommunity_jakarta Inspirasi dari youtube Dapur Adis - akun Dapur Adis (thankx mba.. πŸ€—πŸ€—) gak bs jauh2 dari yg simple, apalg klo bocah2 doyan.. πŸ˜‰πŸ˜‰

2 porsi
45 menit
Bingkak Kentang Khas Banjar Versi Oven

Bingkak Kentang Khas Banjar Versi Oven

Dapat tantangan buat mengolah kentang di #cookpadcommunity_solo, sempet mikir karena banyak pilihan. Walaupun bukan bahan yang sulit tapi banyak nya pilihan itulah yang bikin galau. Buka buka di file cookmark nemu bingkak kentang nya cik Lie Ana...sudah lama cookmark resep ini akhirnya bisa eksekusi sekarang. Kenapa bingkak kentang?? Saya ada keturunan Banjarmasin jadi masakan ataupun kudapan khas sana tidak asing dilidah saya. Dan merikuk ini sekaligus mengobati rasa kangen makan bingkak yang hanya bisa didapat pas bulan puasa 🀭🀭 Bahan saya tambah takarannya karena kentang yang saya gunakan 1/2 kg. Source : Lie Ana #cookpadcommunity_solo #etakentangkanlah #Wongsolomasak #pejuanggoldenapron3 #ceritamasakhannah #LihaiRecook_Solo

Sambel goreng tempe kentang

Sambel goreng tempe kentang

#PejuangGoldenApron3

20 porsi
1 jam
Perkedel kentang nyuss

Perkedel kentang nyuss

Perkedel ini yakin enak yah... Cobain yukkk, lama banget Ndak bikin hari ini berasa kangen masak sup dan inget bikin perkedel dan tengok2 resep mbk Fitsas ceritanya Nemu deh ... Langsung eksekusi cusss Source: Fitri sasmaya https://cookpad.com/id/resep/7297567-perkedel-kentang-enak?invite_token=pZ8u7oGS5h8wkiscY6mjrJv6&shared_at=1610685544 #semangcookrecook_fitrisasmaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_semarang

10 buah
Sambal Goreng Kerang Kentang

Sambal Goreng Kerang Kentang

4 Orang
30 Menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Lagi-lagi masak yang simpel-simpel aja. Perkedel kentaang. Bisa dijadikan lauk ataupun camilan sehat. Nyaamm .... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

#198 Sambal Goreng Kentang dan Telur Puyuh Bumbu Uleg

#198 Sambal Goreng Kentang dan Telur Puyuh Bumbu Uleg

Rasulan di kampungku. Apa itu "Rasulan"? Acara bersih desa. Acara dimana semua warga kampung masak yang enak-enak. Hehe Sehari di kampung menggelar acara. Diantaranya tumpengan dan doa bersama, serta hiburan. Semua warga bersyukur atas limpahan rezeki dari Tuhan. Sehingga dapat melalui hari-hari dengan berkecukupan. Nahh... menu sambal kentang adalah menu andalan ibu menyambut para saudara yang berkunjung ke rumah. "Mujud" istilah yang biasa kami pakai. Saling silaturahmi dari rumah-kerumah ketika rasulan. Tidak cuma sambal kentang, biasanya menu ini disandingkan dengan sayur kubis kuah kuning dan ayam goreng. Nyammm... Jadi kebayang beberapa tahun silam, ketika masih tinggal di tanah kelahiran. πŸ₯ΊπŸ₯Ί Inilah kenangan dari "Sambal Goreng Kentang dan Telur Puyuh" ala ibu. Dimana bumbu-bumbunya diuleg di coek. Karena tidak punya blender kala itu. So miss this moment 😍 nguleg seberapa banyak bumbu tanpa mengeluh hehe ✌😁 Semoga pandemi segera berakhir. Dan saya bisa mudik ke kampung halaman di Gunungkidul, DIY πŸ™πŸ’ž 12.1.2021 #PosbarPenuhKenangan #FoodtographyClub #TimJanuariKeren #PejuangGoldenApron3 #MingguKe33

5 orang
30 menit
Sambal goreng kentang ati ampela mudah😊

Sambal goreng kentang ati ampela mudah😊

fav 3 jagoanQ😘😘😘