Kroket Kentang Klasik

Name: Kroket Kentang Klasik
Yield: -+ 15 buah
Ingredients: 500 gr Kentang di goreng, lalu haluskan selagi panas; 1/2 sdt Garam; 25 Gr Susu bubuk; Bahan Isian; 200 Gr Ayam fillet cincang; 5 Buah wortel (potong dadu); 1 Buah bawang bombay; 4 Siung bawang putih; 8 Siung bawang merah; secukupnya Pala; 1/2 sdt Gula; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 300 ml Air; Beberapa daun seledri iris tipis; Bahan Pelapis; Telur dikocok; Tepung panir yang sudah di haluskan lebih baik hasilnya

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang Klasik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang Klasik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang Klasik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang Klasik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kroket Kentang Klasik adalah -+ 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kroket Kentang Klasik diperkirakan sekitar 2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang Klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang Klasik memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena stok tepung panir di dapur masih sekarung 😂 iya dulu tukang jual risol alhasil mau tidak mau harus menghabiskan sisa tepung panir yang masih buanyak jadilah ada ide untuk membuat beginian 🥰 . Bisa banget dikonsumsi anak2 dengan mengganti kaldu ayam dengan kaldu jamur 💞 . Untuk isian jika ingin ditambah telur juga boleh banget 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang Klasik:

500 gr Kentang di goreng, lalu haluskan selagi panas
1/2 sdt Garam
25 Gr Susu bubuk
Bahan Isian
200 Gr Ayam fillet cincang
5 Buah wortel (potong dadu)
1 Buah bawang bombay
4 Siung bawang putih
8 Siung bawang merah
secukupnya Pala
1/2 sdt Gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
300 ml Air
Beberapa daun seledri iris tipis
Bahan Pelapis
Telur dikocok
Tepung panir yang sudah di haluskan lebih baik hasilnya

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang Klasik

Kupas kentang yang sudah diiris lalu goreng hingga matang jangan sampai kecoklatan karena akan merubah rasa lalu tambahkan garam dan susu bubuk.

Selagi menunggu kentang di goreng, persiapkan bahan isian untuk di masak.

Haluskan bawang putih, bawang merah, pala boleh dengan blender untuk memudahkan. Lalu tumis dengan minyak (jangan banyak2 minyak nanti oily kroketnya).

Tumis sampai harum masukkan bawang bombay disusul dengan ayam masak sebentar hingga keputihan ayamnya.

Masukkan wortel, air, gula, garam, kaldu secara berurutan.

Masak dan tutup wajan agar meresap semua hingga air tidak ada lagi (jangan sampai gosong). Setelah habis airnya cicipin dan taburkan daun seledri yang diiris tipis2 koreksi rasanya.

Kentang yang sudah di haluskan diisi dengan bahan isian dan dibulatkan atau dibentuk sesuai selera setelah itu celupkan kedalam telur lalu angkat masukkan ke dalam baskom berisi tepung panis.

Siap digoreng dengan api kecil yang panas ya... 👍

Selamat menikmati dan jangan lupa di.recook 😍💞

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 7+ Day 20 : Bubur Kentang Sapi Brokoli

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 247 kkal. Oh ya kenapa kalau kentang dan kabocha selalu saya tambah beras putih lagi untuk karbo, selain menambah total kalori juga membuat teksture bubur lebih kental. Jika terlalu encer selain sering tumpah waktu disendok juga anak saya kurang suka #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari

1 jam

Baked Potato with Beef and Cheese

Resep enak tapi sehat karena tanpa minyak tanpa digoreng.

1 Orang

1 Jam

Telur kentang kuah santan kara

#RecookWindriAries #Banggakirimrecook #Happymasak #Resepdapuremak #Cookpadcommunity_jakarta Assalamualaikum Mamah masak siang ini olahan telur yang gampang dan selalu ada Aku nyoba recook dari mamah windri Telur ceplok kuah santan tapi aku ngak di ceplok di buletin aja soal nya anak Aku sukak nya bulet dan kaga ada tahu kentang pun jadi dan enak beneran sedep mantul pokok nya buat makan siang yuk mah kuta intipin masak nya aka tadi😂😂😂

1.Wajan

40.menit

52. Perkedel Kentang

Jadi kangen Mama saat bikin Perkedel Kentang ini, ngikutin cara Mama kalau lagi bikin Perkedel ini, bawang merah di goreng dulu, daging cincang nya ditumis dengan mentega

6 orang

60 menit

Ayam Tahu Kentang Masak Cabe Ijo

Masakan sederhana dengan bahan seadanya yang ada di kulkas. Enak dan praktis cara masaknya.... Thank you Cookpad... kalender 2021 dari program #JelajahResep sudah diterima... ❤️ #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

30 menit

Potato Chesee Ball

15 bh

40 menit

French Fries seenak KaeFCi

Assalamu'alaikum... kentang goreng kesukaan anakku banget,, tapi pas mau goreng kentang ternyata stok french friesnya abis. kemarin sblm psbb, sempat keluar utk belanja bahan makanan tapi kelupaan beli french fries, ngga kecatat dilist belanja 😅 sejak pandemi rasanya ngga betah lama2 dimall, jadi selalu bikin list belanja supaya cepet 😁 krna ngga ada stok french fries, akhirnya bikin sendiri,, alhamdulillah beli kentang 😅 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Mash potato

Rasanya ini creamy banget karena pakai butter dan whipe cream. Bisa untuk pendamping steak atau bisa lgsg dimakan ajah. Rasanya mantuul. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

5-6 orang

30-1 jam

Roasted Potatoes

Ini resep simpel tapi enak. Cocok buat yang sedang mengurangi gula/kalori seperti saya. Resepnya dari Bunda Nina. #roastedpotatoes #cookpad_id #kentangpanggang #bundaei #cookpadcommunity

Daging Panggang Kentang

Menu ini bisa disebut juga daging panggang versi hemat, krn dalamnya pakai kentang. Kalau kata mba Hes, daging panggang budget minimalis 😁 buatnya simpel dan cepat, rasa enak 😄 cocok buat dimakan bareng keluarga,, Sumber: Hes Hidayat #CookpadCommunity_Depok

100. Balado Kentang Tahu dan Ati Ampela

Assalamualaikum wr.wb. Ini menu syukuran kecil-kecilan waktu bulan Desember lalu. Alhamdulillah keluarga suka.. Rasanya sueneng banget ketika tukang masak amatiran dipuji enak masakannya..🤣🤣 Cuss liat resepnyaa yaaa.. #CookpadCommunity_Malang

Risol isi kentang wortel & telur

Rosti (kentang serut butter keju)

Recook resep dari ig nya @felicejoi, coba - coba, ennaakk, rasanya creamy, anak saya suka.

Sambal Goreng Kentang & Buncis

Ini salah satu menu harian keluarga ku ❤️

GAMJA JORIM - Cemilan Korea Kentang Tumis Berbumbu

Sore-sore laper, cocok nih buat ngemil non-gorengan... 😄 Di FB seliweran resep dari Seongkyong Longest, bikinnya gampang, bahannya juga simple. Harusnya pakai kentang baby, tapi ga punya. Next time mau bikin lagi yg beneran pakai kentang baby. Komen anak : ini pakai kecap ya? Tapi rasanya kaya panggang2 gitu. Komen suami : kaya singkong kolak ya. *#@ what?? *#& langsung bengong dengernya.. oh mungkin krn dalamnya empuk2 gitu 😀😀😀 #resepcemilangaleribulbul #resepmakanankoreagaleribulbul

Bola kentang

Memeriahkan posbarnya mbak wanda ya, aku bikin cemilan yg ga ribet dan enak pastinya. #etakentangkanlah #wongsolomasak #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo Source yt : menuku

2 orang

1jam

Potato Wedges

Cucok bgt buat sarapan ataupun cemilan😋rasanya gurih2 mengenyangkan bikin lagi dan lagi ga bs hnti ngunyah tau2 kenyang😁 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11841169-21-potato-wedges?invite_token=QgcpLxUeFKaDyKAwR4MgiToa&shared_at=1609420230 Dari #RememberGenkPeDa_MarissaSavista pemenang arisan #GenkPejuangDapur di #GenkPeDa_Eksis wajib coba lho 🤤 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

Bistik Daging Sapi dan Kentang

Resep keluarga sejak dulu kala #PejuangGoldenApron3

Mashed Potato pedas (Untuk Diet)

Lagi ngurangin minyak latihan makan sehat akhirnya jadi deh Mashade Potato 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳