185. Sambal Goreng Udang Kentang - ala Mamah Afa

Dipos pada May 18, 2022

185. Sambal Goreng Udang Kentang - ala Mamah Afa

Anda sedang mencari inspirasi resep 185. Sambal Goreng Udang Kentang - ala Mamah Afa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 185. Sambal Goreng Udang Kentang - ala Mamah Afa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 185. Sambal Goreng Udang Kentang - ala Mamah Afa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 185. Sambal Goreng Udang Kentang - ala Mamah Afa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 185. Sambal Goreng Udang Kentang - ala Mamah Afa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 185. Sambal Goreng Udang Kentang - ala Mamah Afa memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udang adalah protein favorit dan wajib dirumah saya. Kalaupun absen dari belanja mingguan saya, pasti suami pergi beli sendiri di pasar. Hehe. Berbeda dengan sayuran, suami memang tidak begitu suka. Jadi kalau mau masak udang dicampur sayur saya hanya campurkan dengan sayuran yang biasa dia makan. Salah satunya kentang ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 185. Sambal Goreng Udang Kentang - ala Mamah Afa:

  1. 300 gr udang kupas, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam
  2. 100 gr kentang, potong dadu
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 buah cabe keriting merah
  6. 5 buah cabe rawit
  7. 1 buah tomat ukuran sedang
  8. 1 batang daun bawang, iris tipis
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. Air sedikit (opsional)
  11. secukupnya Gula merah
  12. secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 185. Sambal Goreng Udang Kentang - ala Mamah Afa

1
Panaskan minyak, goreng kentang hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, tomat dan gula merah.
3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan matang.
4
Masukan udang, beri sedikit air jika suka berkuah. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
5
Tambahkan kentang yang telah digoreng, serta potongan daun bawang. Aduk kembali. Masak hingga matang. Cek rasa. sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur telur tahu kentang

Semur telur tahu kentang

Aslinya resep dari Lie Zhu Hanya kentang dan tahu berhubung biar lauknya cukup sampai makan malam aku tambahin telor. Rasanya yummy, tq resepnya ci

10 orang
1jam
Sambel goreng kentang hati

Sambel goreng kentang hati

#masaksekeluarga. Liburan ini masak dibantu sama anak, dan masak apa yang ada di persediaan dikulkas

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Cemilan yang satu ini lembut banget, anak anak pasti suka. Selagi bisa bikinkenapa mesti beli . Yuk kita buat cemilan sendiri.

13 buah
Kentang balado

Kentang balado

Kalau lagi malas pengen yang cepat&praktis😁😅

Potato Pompom (Kentang Keju)

Potato Pompom (Kentang Keju)

Resep dari IG kak Tasyi Athasyia Bisa banget buat camilan anak2.. Ada karbo, protein, lemak, dan sayur.

2 orang
30 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Enak buat temen nasi anget 🤭

± 4 - 5 orang
± 1 jam
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Bikin perkedel kentang buat lauk makan soto ayam. Maafkeun foto tampilan perkedelnya nyaplok yang belum digoreng. Karena yang sudah mateng habis tak bersisa sebelum di foto 🤪 #PejuangGoldenApron3

105. Santan Kentang,Kacang Koro dan Cabe Muda

105. Santan Kentang,Kacang Koro dan Cabe Muda

Kamis 31 Desember 2020 Bismillah..... Kali ini tanaman cabeku gagal panen, karena diserang lalat buah. Terpaksa masih muda aku panen. Bingung mau diapakan ? . Dibikin sambal belum begitu pedas. Jadinya aku buat sayur aja. Enak loh rasanya sayur cabe muda. Sementara isi kulkas juga tinggal kentang dan kacang koro yang serba sedikit. Kueksekusi aja apa yang ada. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaRaya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_Borneo

3- 4 orang
35 menit
Recook Kentang Goreng Crispy ala chef arnold

Recook Kentang Goreng Crispy ala chef arnold

Kemarin nonton youtube chef arnold ada kentang ini auto coba deh #pejuanggoldenapron3 #cookpad_comunity_Bandung

Cemilan Kentang Tumbuk Goreng

Cemilan Kentang Tumbuk Goreng

Cemilan kesukaan keluarga, bahannya mudah dan pasti ada dikulkas ibu-ibu semua 😊

4 orang
1 jam
Potato Wedges

Potato Wedges

Source @MD's Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

4 orang
30 menit
Gulai Ati Ampela Kentang

Gulai Ati Ampela Kentang

Ini request dari anak ku yang paling besar pengen makan ati yang dibumbu kuning. Akhirnya bundanya coba coba bikin pake bumbu gulai.

5 orang
30 menit
Kroket kentang

Kroket kentang

Hari minggu diakhir pekan the last weekend 2020. Dirumah aja dan terinspirasi deh #MasakSekeluarga . Siap dinikmati sore sambil minum teh bareng , jadi hanget di suasana cuaca mendung.

Potato wedges curry powder seasoning

Potato wedges curry powder seasoning

Bereksperimen, masak kentang goreng pakai bumbu kari bubuk,ternyata enak jg dan wangi bngt rempah nya pas di goreng,boleh di coba kalau bosan dengan kentang goreng biasa

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Enak buat di jadikan teman makan dan bisa di jadikan cemilan :)

Sesuai Selera
Kentang Tahu bumbu kecap

Kentang Tahu bumbu kecap

Selain untuk teman nasi kentang tahu ini juga sangat enak digadoin, apalagi jika disertai sambal atau rawit, hmmm yummy banget...rasanya enak, gurih, manis

4 porsi
30'
Perkedel (Kentang Ayam)

Perkedel (Kentang Ayam)

Batam hampir setiap hari di guyur hujan..bikin mulut pingin ngunyah terus.. Lgsung deh eksekusi resep mamak peda ini buat ngemil hr yg adem dgn perkedel hangat nikmat😙😋 ini Link resep asli👇https://cookpad.com/id/resep/14025537-perkedel-kentang-ayam?invite_token=dnBLVoJrssFWCgeiGpG52oxt&shared_at=1607164491 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemamgatUntukAdeDariGenkPeda #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #TaragakBasuo #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

20 pcs
7 menit