Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ati Ampela Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ati Ampela Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ati Ampela Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ati Ampela Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ati Ampela Kentang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ati Ampela Kentang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ati Ampela Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ati Ampela Kentang memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini request dari anak ku yang paling besar pengen makan ati yang dibumbu kuning. Akhirnya bundanya coba coba bikin pake bumbu gulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ati Ampela Kentang:
- 4 buah ati ampela
- 1 buah kentang ukuran sedang
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 cm jahe
- 1 buah kemiri
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 2 buah cabe keriting
- 3 buah rawit merah (kalo suka pedes bisa ditambah)
- 1 bks santan kara 65 ml
- Minyak untuk menumis
- 1/2 sdt ketumbar bubur
- 1/2 sdt lada
- Garam dan penyedap rasa di sesuaikan
- 700 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ati Ampela Kentang
