Kembang Kentang (Potato Flower)

Dipos pada May 12, 2022

Kembang Kentang (Potato Flower)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kembang Kentang (Potato Flower) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembang Kentang (Potato Flower) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembang Kentang (Potato Flower), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembang Kentang (Potato Flower) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kembang Kentang (Potato Flower) adalah 9 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembang Kentang (Potato Flower) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembang Kentang (Potato Flower) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana membuat Kembang kentang (potato flower, potato rose) ternyata walaupun dari segi presentasi lebih cantik jika kembang kentang ini di panggang dengan kulitnya tetapi rasanya akan lebih baik jika tanpa kulit, dan tidak akan krispi seperti keripik kentang. Jadi sebaiknya di panggang dengan ditutup almunium foil agar tetap lembut. Walau diisiram saus keju akan lebih enak, tetapi akan menutupi kembangnya, jadi taburan bubuk keju lebih baik, dan di santap bersama mayonaise dan saus sambal jika suka sebagai teman beef steak atau chicken steak. #EtaKentangkanlah #pejuanggoldenapron3 #mingguke27 #wongsolomasak #CookpadIndonesia #cookpadCommunity_Solo #ResepRhymerwid_RusticKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembang Kentang (Potato Flower):

  1. 3 buah kentang, dibilas dan iris tipis (lbh baik kupas kulitnya)
  2. 1 sdt garam atau kaldu bubuk
  3. Secukupnya merica bubuk
  4. Oregano kering
  5. 3 sdm margarin cair
  6. 1/2 btr telur untuk Egg wash
  7. Loyang muffin
  8. Topping
  9. Secukupnya Parmesan parut (saya pakai bumbu keju dari Indofood)
  10. Secukupnya seledri cincang
  11. Secukupnya tomat iris
  12. Pelengkap
  13. Secukupnya mayonaise dan saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Kembang Kentang (Potato Flower)

1
Potong kentang dengan parutan kripik agar tipis dan rendam dengan air garam agar tidak kehitaman.
Kembang Kentang (Potato Flower) - Step 1
Kembang Kentang (Potato Flower) - Step 1
2
Lalu susun memanjang (sesuai selera banyaknya, jgn terlalu tebal agar mudah matang) potongan kentang dan gulung hingga membentuk kembang, ikat dengan benang jika perlu, atau bisa langsung diletakan di cetakan yg sudah diolesi mentega.
Kembang Kentang (Potato Flower) - Step 2
Kembang Kentang (Potato Flower) - Step 2
Kembang Kentang (Potato Flower) - Step 2
3
Oles margarin cair dengan kuas lalu oles dengan kocokan telur, taburi secukupnya garam, merica bubuk, oregano kering.
Kembang Kentang (Potato Flower) - Step 3
Kembang Kentang (Potato Flower) - Step 3
4
Dan panggang di dalam oven yg sudah dipanaskan dengan api sedang (saya pakai otang) sekitar 30 menit atau sampai matang sempurna, lebih baik jika di tutup dengan almunium foil agar kentang tetap lembut.
Kembang Kentang (Potato Flower) - Step 4
Kembang Kentang (Potato Flower) - Step 4
5
Keluarkan dari oven dan taburi dengan bubuk bumbu keju, potongan sledri dan irisan tomat lalu sajikan kembang kentang dengan mayones dan saus sambal, kembang kentang ini lebih enak sebagai teman beef steak atau chicken steak
Kembang Kentang (Potato Flower) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Ati Kentang Bumbu Kare

Sambel Goreng Ati Kentang Bumbu Kare

#JustSharing

Kentang goreng cocol

Kentang goreng cocol

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
97. Sambal Goreng Tempe Kentang

97. Sambal Goreng Tempe Kentang

๐ŸŒบBismillah๐ŸŒบ Inspirasi olahan kentang dan tempe ๐Ÿ˜Š #CookpadCommunity_Kalsel

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Ini salah satu kue basah favorit aku. Rasanya enak dan bikinnya juga mudah ga pake ribet. Nah pernah beli itu rasa kentangnya ngga terasa cuman rasa terigu aja. Nah kalau kue lumpur pake resep ini enak deh. Ibuk saya itu jago bebikinan kue basah. Biasanya ada aja orang yang pesan dibuatkan, seperti lemper, bikang, apem, risoles, hawug2 dll. Jadi saya sering makan kue basah sisa pesanan ibuk. Cuman perasaan ibuk saya ngga pernah bikin kue lumpur. Jadi dulu waktu saya nyobain kue ini itu langsung masuk list kue basah favorit karena rasanya unik. Dan akhirnya saya bisa bikin sendiri. ๐Ÿฅฐ Source: Afiy Lu #MasakanUntukIbu

Balado kentang telor puyuh

Balado kentang telor puyuh

2 orang
5 menit
Jagung Bakar Teflon & Hasselback Potatoes

Jagung Bakar Teflon & Hasselback Potatoes

๏ทฝ Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh, Resep kali ini, edisi recook borongan dari resep temen-temen di cocomtang. Saya seneng bikin sarapan dalam satu nampan dan dimakan rame-rame. jadilah menu sarapan seperti difoto. Ini porsi untuk 4 orang ya, engga saya makan sendiri xixixi... Untuk jagung bakarnya dari resep Ummu Khansa yang saya liat dari hasil recook Mba Irene, ini gampil tapi enaaaaak. Nyesel cuma bikin dikit untuk jagungnya, karena ini yang paling laris tadi.. Dan untuk Hasselback Potatoesnya ini bebikin untuk yang ke-2x tapi memang belum pernah di tulis disini,hehe.. ini recook dari Mba Ratna Putri.. Jazaakillah Khoyron temen-temen untuk inspirasinya ๐Ÿ’š๐Ÿ’›๐Ÿ’™ #menusarapan #jagungbakarteflon #hasselbackpotatoes #masakbarengmrsrythma #bakingbarengmrsrythma #berbagiide #berbagiinspirasi #berbagiresep #bakingalarumahan #yumyumkitchen #Cookies_UmmuKhansa #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia

Sayur Gurih Tahu Kentang

Sayur Gurih Tahu Kentang

Sayur Gurih Tahu Kentang ini mirip dengan sayur kuning yang biasa saya bikin resep turun temurun dari ibu saya. Sayur begini anak-anak selalu sukaa, sampe nambah-nambah. Rasanya guriiih, cocok banget dimakan pakai sambal datok. Source: pawon mommy najam #PejuangGoldenApron3 #Minggu30 #ResepSayur #CookpadCommunity_Yogyakarta

Hasselback Potatoes With Creamy Sauce

Hasselback Potatoes With Creamy Sauce

Selalu Tegar, semangat dan Kuat๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ’ช๐ŸปKarna kami selalu ada untukmu mamak Peda๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Source : Dapur Ade #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak

Katsu kentang

Katsu kentang

Resep asli mak evi novrianty (uda modif bahan dan takaran)

2 porsi
30 menit
Opor Telur Marble Kentang

Opor Telur Marble Kentang

Masih dalam challenge "Worldwide Eggs Contest" dan #JelajahResep Serta #JelejahResepSehat dng menggunakan bahan dasar yg sy pilih adalah TELUR, kali ini sy akan memasak dng menggunakan bumbu olahan dari resep ibunda almh, "Opor Telur" krn momen spesial maka sy buat telur dng bercorak marble, garis2nya sangat unik. Opor adalah makanan khas yg selalu di masak disetiap momen lebaran, adapun isinya bisa berupa daging sapi, daging ayam maupun telur. Masakan opor ini sangat terasa sekali aroma dan rasa rempahnya, serta gurihnya santan, sehingga opor ini menjadi favorit keluarga. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ’•๐Ÿ’ž #ResepTelurkuMendunia #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
2 jam 30 menit
Lumpur kentang

Lumpur kentang

ini kesukaan keluarga besar ... jika ada hajatan saya di suruh bikin ini โค๏ธ

20orang
Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang

Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang

Resep : Theeasychan

Tuna Steak with Potato Wedges!

Tuna Steak with Potato Wedges!

Sebentar lagi pergantian tahun, tapi masih pandemi dan kasus covid19 meningkat. Sebenernya gak ada hal khusus sih di pergantian tahun. Saya selalu tidur hahaha Tapi semenjak menikah, jadi suka buat masakan spesial gitu. Salah satunya steak ini.. daripada dine in di resto, tak buat saja dengan bumbu marinasi yg kira2 cocok buat steak ๐Ÿคฃ Pembagian tugas di mulai : Ibu : bagian memasak semua bahan Toddler : bagian mencuci sayuran dan kupas kulit bawang bombay dan bawang putih dgn tngan mungilnya. Trs gadoin wortel mentahnya ๐Ÿ˜† Abi : bagian menghabiskan steak ini. Semua punya peran masing-masing. Kalo gak ada yg menghabiskan makanan, kan mubazir โ˜บ๏ธ selamat berakhir pekanโค๏ธ #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Depok

Potatoes Wedges

Potatoes Wedges

Source CP: Dde Winda https://cookpad.com/id/resep/13863277-potato-wedges-teflon?invite_token=tKgLPbVzJa3TVfTzUpCe8JKQ&shared_at=1608729387 Ibu saya sangat menyukai kentang dan itu menular ke kami adik beradik. Ibu saya masih hidup, kentang diolah menjadi gulai, direndang, pergedel, disambal bahkan kadang hanya direbus. Apapun jenis masakannya, kentang rumah saya selalu laris manis. Saat melihat menu ini di pizza HUT, 14 tahun lalu, saya langsung jatuh cinta. Karena itulah, saya sangat exited menemukan resep ini di cp, yang ternyata tidaklah sulit. Menariknya, resep ini bisa dimasak sekeluarga, semua bisa kebagian tugas. Ada bagian cuci kentang, ada yang bagian memotong, membumbui, dan memasak. Bagian makannya? Rame-rame juga dong...๐Ÿ˜ƒ #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga

4 orang
1 jam
Sambal goreng kentang Dapur Grendma

Sambal goreng kentang Dapur Grendma

Hallo bund kenalin ni resep ala ala dapur grendna yaitu sambel goreng kentang yang maknyusss dijamin๐Ÿ‘ Yuk coba gak bakalan nyesel๐Ÿ˜

Kentang Telur Creamy

Kentang Telur Creamy

Udah lama gak masuk dapur apalagi posting di cookpad semenjak punya bayi, kali ini iseng-iseng aja buat sarapan sederhana ajaa๐Ÿ˜…

1 porsi
Sambal Goreng Hati Kentang

Sambal Goreng Hati Kentang

Assalamualaikum.. Masak sambal goreng kentang buat sarapan besok pagi. Sengaja masak malam biar bisa diinapkan karena menurut saya setelah diinapkan dan dipanasin lagi rasanya jadi lebih enak ๐Ÿ˜

5 orang
1 jam
Balado Kentang Ati

Balado Kentang Ati

Masak iseng dan dakakan dan ternyata enak

1 jam
45. Putu Ayu Kentang Keju

45. Putu Ayu Kentang Keju

Jakarta, Jum'at 13 November 2020 (24/52) Assalamualaikum moms, alhamdulillah sudah masuk minggu ke-24. Kentang diolah apapun pasti banyak yang suka. Saya membuat putu ayu kentang untuk menyiasati cemilan si kecil yang mengenyangkan dan bergizi dan pasti sangat lezat. Biasanya putu ayu memakai kelapa parut, kali ini saya ganti dengan keju. Dan alhamdulillah, si kecil suka sekali. Selamat mencoba moms ๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3 #RPgoldap3 #JelajahResep #jelajahreseprumahan

3 orang
45 menit
Stik kentang keju

Stik kentang keju

Cemilan buat keluarga bikinnya simpel, enak dan bisa juga buat cemilan mpasi tinggal skip garam dan kaldu bubuk