Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang

Dipos pada May 12, 2022

Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : Theeasychan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang:

  1. 1 bh kentang ukuran besar
  2. 2 bh terong ungu
  3. 1 bh Paprika Merah (sy : 3 Cabe merah besar)
  4. 1 bh Paprika Hijau (sy : 2 Cabe hijau besar)
  5. 1 btg Daun Bawang, diiris halus
  6. 2 siung bawang putih, diiris (sy : 3 siung)
  7. 3 cm Jahe, diiris
  8. Saus
  9. 2 sdm Kecap
  10. 1 sdm Saos Tiram
  11. Cooking Wine (sy : air kaldu ayam)
  12. Secukupnya Cuka dan gula
  13. Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Chinese Style Eggplant Dish/Tumis Terong Kentang

1
Potong paprika/cabe, terong dan kentang sesuai selera, rendam kentang dalam air untuk mengeluarkan kandungan patinya, tiriskan serbentar sebelum digoreng
2
Goreng terong dengan api besar agar tidak menyerap minyak, kemudian goreng kentang sisihkan
3
Campur semua bahan untuk saus jadi satu
4
Tumis bawang putih, jahe, cabe merah, cabe hijau dan daun bawang sampai wangi masukkan terong, kentang yang sudah di goreng sebelumnya aduk, tambahkan saus aduk rata kembali
5
Test rasa, kalau sudah pas tumis terong kentang siap dihidangkan dengan menaburkan wijen diatasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng kentang ati

Sambel goreng kentang ati

Ada langganan yg suka banget dengan sambel goreng kentang ati buatanku skrg aku simpan disini ya

8 porsi
1 jam
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Olahan kentang satu ini, lama bikinnya nggak sepadan sama kecepatan makannya. Hahaha. Kalo mau coba, disarankan tidak membuat sedikit.

40 menit
Sambal Goreng KenApe (kentang, ati ampla, pete)

Sambal Goreng KenApe (kentang, ati ampla, pete)

Olahan berbahan kentang tuh kedoyanan suami banget, jadi cus lah bikin suami happy, masakin sambel kentang, ati, ampla,pete wortel, buncis.. hahhahaha.. ide resepnya nyontek dari Mba Ika😘. Tapi punya sy, ga segumussshhh warna sambel goreng kentang mba Ika 😂, soalnya cabe kriting terbatas🤭. Resep aslinya disini👇 https://cookpad.com/id/resep/11200946-sambal-goreng-kenape-kentang-ati-pete?invite_token=ne5yWELZ7grF9wBoDm8C6xZN&shared_at=1606237718 #Cookies_UmmuAzzam #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost

5-7 porsi
1 jam
Baked Brocolli with Potato (SUPER CHEESE anak2 pasti suka)

Baked Brocolli with Potato (SUPER CHEESE anak2 pasti suka)

Hari ini menu makan siangnya brokoli dengan kentang 😍 buatnya gampang, bahannya sinple dijamin anak2 pasti bakalan suka.. 🤤🤤

4 porsi
Stik Kentang Keju

Stik Kentang Keju

#TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

27.12.2020 (30.3) Menu #MasakanSekeluarga hari ini mamak ajakin kiddos bikin perkedel kentang. Begitu bahan2 ready, cuzz mamak bagi tugas. Si sulung kebagian goreng kentang, si nengah numis daging giling, nah si bontot bagian ulek2 ngalusin kentang. Tapi pas ngebentuk perkedel nya pd berebut dah hahaha...have fun bngt mereka 😍🤩🎉🎉 #ResepWarisanIbu #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_30thweek

Keripik Kentang

Keripik Kentang

Keripik pelengkap buat makan soto atau camilan. Gurih, enak dan mudah membuatnya. Ini aku modif pakai bumbu bawang, jadi ada rasa gurih bawangnya hihihi. Selamat mencoba 🍀💚 Source : Ayu Putri Irianto #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

POTATO SWIRLS/ KENTANG SPIRAL - Dg Trik Potong Ulir Tanpa Alat

POTATO SWIRLS/ KENTANG SPIRAL - Dg Trik Potong Ulir Tanpa Alat

Masih anget masih baruuu aja diangkat dari wajan, madam pagi pagi dah mruput masak. Biasanya yang dijual di booth kentang goreng kan pakai alat khusus ya, ini aku modifikasi sendiri biar mirip tapi tanpa alat 🤣👍 Pas bikin ini sambil diliatin bocil, dan dia amaze dikiranya emaknya ini bikin sulap karena dari kentang yang pendek bisa jadi panjaaaaaang wkwk Biasanya makan kentang goreng ya biasa aja, tapi setelah dibentuk gini mendadak happy karena ternyata bisa juga bikin sendiri dirumah dengan alat seadanya. #ResepMadam #Cookpadcommunity_Semarang #LihaiRecook2_Semarang #PejuangGoldenApron3

9 tusuk
Bola bola baked potato cheese

Bola bola baked potato cheese

Kentang adalah sumber serat yang bagus, yang dapat membantu anda menurunkan berat badan. Serat dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan menjaga kadar kolesterol dan gula darah tetap stabil. Kentang juga penuh dengan antioksidan yang bekerja untuk mencegah penyakit dan vitamin yang membantu tubuh anda berfungsi dengan baik. Sumber: https://www.webmd.com/diet/health-benefits-potatoes

6 porsi
2 jam
French Fries Frozen (Homemade)

French Fries Frozen (Homemade)

Minggu ke 31 (31 Desember 2020) Resep ke-141 Ada cerita unik nih soalnya anak balita saya suka banget makan kentang goreng, entah kenapa kalo goreng biasa dia nggak mau makan banyak, tapi kaloObnxn v saya beli kentang goreng frozen dan saya goreng, dia bisa habis banyak. Wah ada setan nya nih g kog bisa bikin anak saya lahap. Usut punya usut ternyata teh neeta punya resepnya, langsung saya kepoin ah. Semoga abis bikin ini nggak usah beli2 kentang frozen lagi dah. (😁 biar lebih sehat, padahal demi penghematan uang belanja) Source: Dapur Neeta #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Stik Kentang Krispi

Stik Kentang Krispi

Stik Kentang Krispi #Recook Dita Hediati...camilan utk anak2...dan anak2 suka bgt..trimakasih utk resepnya🙏🏻 #JelajahResep #JelajahResepSahabat

Bubur kentang hati yampung

Bubur kentang hati yampung

1 orang
30 menit kurang lebih
Hasselback potato

Hasselback potato

Bismillah.. Ikutan cookies pekan ini. Kebetulan masih ada stok kentang. Cuss deh eksekusi. Saya modif untuk garam nya saya tabur di bagian akhir. Source: Ratna Putri #PejuangGoldenApron3 #Cookies_RatnaPutri #CookpadCommunity_Tangerang

2 buah
Spicy Cheesy Bolognaise Baked Potato

Spicy Cheesy Bolognaise Baked Potato

Hasil belajar dari chef @DesyMasterchef.. hanya bahan dasarnya nasi saya ganti dengan kentang... rasanya enak ... sama enaknya dengan bahan dasar nasi... Terima kasih mb Desy, ilmu dan sharingnya.... berbagai masakan dengan saus bolognaise, jujur saya baru tahu kalo saus ini bisa di kombinasi jadi aneka masakan....bukan hanya sphagetti saus bolognaise. Salam sehat mb @DesyMasterchef.... biar bisa bagi2 ilmunya... Source: Spicy Cheesy Bolognise Baked Rice by @DesyMastechef #PejuangGoldenApron3 #PGApekan27 #smakitchen60

1 pyrex uk kec
30 menit
Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Punya sisaan kentang 2 biji yang gede, ada sekitar ½kg kali yaaa, trus punya stok keju juga dirumah. Cheese stick yang difoto itu tanpa ada yg ijo²nya yaaa, karna emg lg abis 😂 Resep dibawah aku tulis lengkapnya, aku tulis seledri, tapi bisa diganti juga pake parsley atau oregano yaaak.

Banyaaaak
45 menit