Potatoes Wedges

Name: Potatoes Wedges
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 kg kentang ukuran besar; 2 sdm garam; 4 siung bawang putih, cincang; 1 sdt oregano; 1 sdt parsley (resep asli 2 tangkai daun seledri cincang); 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; Secukupnya Mentega untuk menggoreng; Secukupnya air untuk merebus

Dipos pada May 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Potatoes Wedges yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potatoes Wedges yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potatoes Wedges, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potatoes Wedges enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Potatoes Wedges adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Potatoes Wedges diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potatoes Wedges sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potatoes Wedges memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source CP: Dde Winda https://cookpad.com/id/resep/13863277-potato-wedges-teflon?invite_token=tKgLPbVzJa3TVfTzUpCe8JKQ&shared_at=1608729387 Ibu saya sangat menyukai kentang dan itu menular ke kami adik beradik. Ibu saya masih hidup, kentang diolah menjadi gulai, direndang, pergedel, disambal bahkan kadang hanya direbus. Apapun jenis masakannya, kentang rumah saya selalu laris manis. Saat melihat menu ini di pizza HUT, 14 tahun lalu, saya langsung jatuh cinta. Karena itulah, saya sangat exited menemukan resep ini di cp, yang ternyata tidaklah sulit. Menariknya, resep ini bisa dimasak sekeluarga, semua bisa kebagian tugas. Ada bagian cuci kentang, ada yang bagian memotong, membumbui, dan memasak. Bagian makannya? Rame-rame juga dong...😃 #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potatoes Wedges:

1 kg kentang ukuran besar
2 sdm garam
4 siung bawang putih, cincang
1 sdt oregano
1 sdt parsley (resep asli 2 tangkai daun seledri cincang)
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
Secukupnya Mentega untuk menggoreng
Secukupnya air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Potatoes Wedges

Sikat kulit kentang dengan air mengalir, cuci bersih, lalu rendam dengan 1 sdm garam ± 1 jam

Belah kentang menurut ukuran kentang sehinggal hasilnya tidak terlalu tipis dan tidak terlalu tebal. Saya belah delapan, karena memakai kentang besar (3/kg), langsung rendam.

Beri 1 sdm garam dan bawang putih cincang, rebus hingga matang, tapi jangan terlalu lembut agar tidak hancur saat dibumbui

Tiriskan dan bubuhi dengan merica, kaldu, oregano dan parsley

Panaskan mentega, lalu goreng semua sisi sampai agak berkulit dan kecoklatan. Cukup sekali balik saja.

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kentang ati ampela

Tak terasa sudah di penghujung tahun di bulan desember tahun 2020.Dan sebentar lagi sudah mau memperingati hari Ibu ."Happy mother day "mom. Hari ini anak mu membuat masakan Spesial buat mama sambal kentang ati ampela yang tidak terlalu pedas.untuk yang suka pedas sesuaikan saja pedas nya ya.. #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3

Sambal Ati Ampela Kentang

Salah satu menu yang paling aku suka adalah sambel ati ampela nanas/kentang. Ini pencuri nasi banget sih emang. Suamiku jg gk kira2 klo ngambil lauknya, beda kalo masak sayur ijo2 ngambil nya dikiitt banget 😅

Sambal goreng kuah tah, kentang, ati

Sebenernya resep sambal goreng ini adalah resep turun temurun. Special saya buat karena mau menunjukkan ke ibu jika saya sudah bisa membuat masakan dengan resep tersebut :)

8 orang

Perkedel Kentang, enakkkk

Resepnya adaptasi dari resep mbak Fitsas. Simpel dan enak. Anak saya baru mau makan perkedel setelah nyoba perkedel sy dg resep inii. Yuk cobain mamsss. Ohya, resep ini dipost dlm rangka mengenang ummi rahimahallah. Beliau meskipun masa mudanya dihabiskan utk kuliah dan belajar, pas nikah lgsg rajin banget belajar masak dr 0 dan selalu mmberi anak2nya masakan homemade yg sehatt. Allahummaghfirlaha warhamha wa aafiha wa'fu anhaa😇 #MasakanUntukIbu

8 pcs

20 menit

Sambel udang kentang

Menu masakan hari ini...

Semur Jengkol Kentang Telur

Ini semur jengkol pertama saya, karna sy kurang suka jengkol jadi sangat jarang membuat masakan berbahan jengkol, padahal suami dan mama saya penyuka jengkol. Di bulan spesial ini, sy persembahan menu ini utk mama, walaupun masakan mama pasti jauh lebih sempurna. Dari menu ini saya belajar bahwa, jauh lebih baik jika dapat memasak menu masakan yg tidak hanya kita sukai saja, menu yg kita tidak kita sukai juga wajib dapat memasaknya, karena bisa jadi itu merupakan menu spesial buat orang lain. Source : MD's Kitchen (Dengan sedikit modifiksi) #CookpadCommunity_Tangerang #MasakanUntukIbu

1 jam 3 menit

Kentang rebus gurih

Cemilan rendah kalori peganti nasi.masaknya +- 25 menit.rasa kentang rebusnya jadi gurih.

1 porsi

25 menit

Kentang kecap saus tiram

Favoritnya boyfriend aku 🤭😋

2 orang

15-20 menit

Kue Lumpur Kentang

Omelet Kentang

Menu sarapan cepat dan sehat... olahan telur dipadukan dengan kentang, wortel dan tomat ..dan seledri ..jadi warna warni omeletnya ... rasanya juga hmm.. yummy ... jadi menu kesukaan keluarga #PejuangGoldenApron3 #PGApekan26 #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #smakitchen59

1 pan

20 menit

Sambal goreng udang kentang

Salah satu masakan mamah yg paling disuka adalah sambal goreng udang kentang. Ada cerita di balik udang😅. Jadi waktu kecil akutuh gak suka pedes jadilah mamah buatin masakan yg agak pedas agar aku bisa mengenal rasa pedas. Bukannya suka malah aku gak mau makan hihi maklum anak kecil. Tapi mamah gak berputus asa, dibuatlah sambel udang kentang ini. Awalnya aku menolak, pas mama suapin eh ternyata enak😋😅 jadilah suka. Alhamdullilah berkat mama sekarang sudah bisa makan yg pedas. Jadi aku buat sambal udang kentang pakai resep mama. Walau rasanya gak persis sama kaya buatan mama setidaknya bisa mengobati rindu mama. #MasakanUntukMama #MasakanUntukMama

"Kentang goreng"👍😘❤️

#DutaRecokPontianak #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi besar

30 menit

Kentang krispi balado

Biasa saya buat untuk campuran nasi bisa juga buat cemilan

1 orang

10 menit

Sambal Goreng Kentang

Karena tahun baru tidur tengah malem alhasil bangun kesiangan, ditambah suami ga suka jajan diluar. jadilah para istri pejuang masak cepat dan simple memutar otak

2 orang

30 menit

Keripik Kulit Kentang

Sekarang jadi kebiasaan, kalau masak kentang yang mesti dikupas, lanjut bikin keripik kulitnya 😂💕 Lumayan buat cemal cemil, kriak kriuk. Saya recook resep Keripik Kulit Kentang Mbak Nisa - Dapoer_Bia. Pas, cocok, enak. 👍👌 #LihaiRecook2_Semarang #markobar_bebasinrasamu #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu31 #MasakAsyik #latepost

Sambal Goreng Kentang & Ati

Resep yang bikin selalu nambah nafsu makan. Karena udah lama ga pulang kampung dan makan masakan Ibu, jadi coba bikin sendiri dengan resepnya dapur Ibu 💕❤️💕

4 orang

45 menit

Udang Kentang Sune Cekuh(bumbu bali)

Sune cekuh adalah salah satu bumbu khas bali...sebagian besar masakan khas bali memakai bumbu dasar Sune Cekuh ini.... Sune cekuh adalah kesune=bawang putih dan cekuh=kencur, bumbu sune cekuh ini memang 50%bahannya menggunakan 2 komponen diatas,, Udang sune cekuh ini adalah salah satu makanan favorit dikeluarga...rasa manis dari udang dengan bumbu yg gurih dan pedas bersatu menjadi sajian yang lezat...🥰 #JelajahResepRumahan

Nikujaga (Japanese Stewed Beef And Potato)

1 jam 30 menit

Resep Masakan Sederhana dan Enak

Kumpulan Resep Masakan Enak dan Mudah