Kue Lumpur Kentang

Dipos pada May 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

200 gr kentang kukus
200 ml santan (65 ml kara+air)
2 butir telur
6 sdm gula pasir
100 gram tepung terigu
30 ml margarin atau butter cair
1/2 sdt vanili
Secukupnya margarin untuk olesan cetakan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang

Blender 200 gr kentang kukus/rebus dengan 200 ml santan yg sudah direbus (me: 65 ml santan kara+air).

Di wadah lain, masukan 2 butir telur, 6 sdm gula pasir (kalo suka manis bole ditambah), dan 1/2 sdt vanili, aduk rata. Lalu, masukan kentang dan santan yg sudah diblender, aduk rata.

Ayak 100 gr tepung terigu ke adonan tadi, lalu masukan 30 ml margarin cair ke adonan.

Saring adonan supaya hasilnya lembut tdk bergerindil.

Panaskan cetakan (pake api kecil), olesi dg sedikit margarin. Masukan adonan 3/4 dr cetakan. Tutup, tunggu 5 menit baru beri topping, masak hingga matang dan siap dimaem anget anget 🌦

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kare Ayam Kentang

Karena suami pengen dimasakin lodeh dan ada sisa ayam di kulkas jadi deh masak Kare Ayam pakai bumbu Instan Indofood ditambah bumbu uleg biar rasanya makin sedap ya mom.

2 porsi

45 menit

Kering Kentang Teri

Dulu pertama kali makan ini dibawain dari Riau, karna di Jogja gaada jadilah bikin sendiri. Menerka" resep yg mirip" dari Riau 🤣

💡Perkedel kentang💡

Kentang goreng chrispy

Pagiku pengen cemilan kentang recook resepnya bunda Imaami. Jadi aku bikin olahan kentang goreng chrispy ala KFC. Alhamdulillah anakku sangat suka dan langsung ludes. 😃😂 #Cookpad_Surabaya

2 orang

4 jam

Roti Tepung Kentang No Ulen, No Telur

Intip2 resepnya @Angken Keenan Sudah saya modif ya..

Sambal goreng kentang & udang

Cake kentang chocolatos grend

Lgi pingin nyemil nich hujan2 ,, buat temn kopi ,, hemm yumyy

10 porsi

30 mt

Kroket Kentang

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #recookresepnajma_solo Biasanya buat kroket pakai tepung terigu, sesekali nyoba buat kroket pakai kentang, ternyata enak juga, resepny dari mba najma fiq, yang sedikit aku modif, hihihi

Sosis kentang (Sotang) dan Stick Keju Moza

Ceritanya mau bikin cemilan ala oppa corndog, lumayanlah pertama kali buat dan berhasil dengan bantuan tim😀 !!#PejuangGoldenApron3

4 orang

1 Jam

Baked Potato & Broccoli

Kabarnya kalau mau sehat, kita harus kurangin makan nasi putih. Gantinya apa donk? Yang ada kandungan karbo, bisa diganti dengan umbi-umbian. Hasil belajar dari akun rainbowofmylife di Instagram hehee. Jadi ceritanya ini edisi mau ganti nasi dengan kentang. Setelah dipikir-pikir paling enak dipanggang dengan bumbu simple aja. Bisa disimpan di kulkas loh kalau sewaktu-waktu lapar bisa dicemilin. Maksimal 1 minggu. Enak! #PejuangGoldenApron3 #kentangpanggang #brokolipanggang #masakanbrokoli #masakankentang

1-2 orang

45 menit