Kering Kentang Teri

Dipos pada May 13, 2022

Kering Kentang Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Teri memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu pertama kali makan ini dibawain dari Riau, karna di Jogja gaada jadilah bikin sendiri. Menerka" resep yg mirip" dari Riau 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Teri:

  1. 1/2 kg Kentang kurleb
  2. 1/4 kg Teri Medan kurleb
  3. 5 siung Bawang Merah
  4. 7 siung Bawang Putih
  5. 10 buah Cabe keriting
  6. 8 buah Cabe rawit
  7. Royco (sapi)
  8. Kapur sirih

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Teri

1
Kupas, Potong kentang memanjang seperti korek api, masukkan ke air rendaman Kapur sirih kurleb 10menit kemudian rendam di air yg udah dikasih garem
Kering Kentang Teri - Step 1
Kering Kentang Teri - Step 1
2
Tiriskan kentang, cuci pake air mengalir, kemudian goreng sampe kering yaaa
Kering Kentang Teri - Step 2
Kering Kentang Teri - Step 2
3
Siapkan bumbunya : iris tipis2 bawang putih, merah, cabe
Kering Kentang Teri - Step 3
4
Cuci Teri medan nya, kemudian jemur sampe kering, baru digoreng bentar aja
5
Tumis bumbu yg udah diiris tadi, minyak gausah banyak", masukin Teri medan yg udah d goreng, kemudian kentangnya
Kering Kentang Teri - Step 5
6
Beri penyedap rasa (aku pake royco) seselera aja 😁 aduk2 sampe rata yaaah
Kering Kentang Teri - Step 6
7
Kalo udah mateng angin2kan bentar, siapkan wadah, masukin ke wadah tutup rapat. Tinggal di makan pake nasi anget. Btw, ini emang rasanya pedes gurihh yaaah, bukan kering kentang tipe2 manis gituuuu. Slamat mencobaaaa
Kering Kentang Teri - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe mix Kentang

Kering Tempe mix Kentang

Saya suka kering tempe yang tidak terlalu basah gulanya, jadi saya buat demikian dengan bahan seadanya. Cepat sekali prosesnya(kecuali proses penggorengan tempe dan kentang hingga kering 😂)

4-10 orang
1 jam
"Sambal Kentang ati ampla"👍😘❤️

"Sambal Kentang ati ampla"👍😘❤️

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PlaitingBareng_PutriDapurRyuna #JelajahResepSehat

1 porsi besar
35 menit
Spicy Cheesy Bolognaise Baked Potato

Spicy Cheesy Bolognaise Baked Potato

Hasil belajar dari chef @DesyMasterchef.. hanya bahan dasarnya nasi saya ganti dengan kentang... rasanya enak ... sama enaknya dengan bahan dasar nasi... Terima kasih mb Desy, ilmu dan sharingnya.... berbagai masakan dengan saus bolognaise, jujur saya baru tahu kalo saus ini bisa di kombinasi jadi aneka masakan....bukan hanya sphagetti saus bolognaise. Salam sehat mb @DesyMasterchef.... biar bisa bagi2 ilmunya... Source: Spicy Cheesy Bolognise Baked Rice by @DesyMastechef #PejuangGoldenApron3 #PGApekan27 #smakitchen60

1 pyrex uk kec
30 menit
Kentang goreng

Kentang goreng

#pejuanggoldenapron3

Stik kentang  keju

Stik kentang  keju

Cemilan/bisa makan berat baby

1 porsi
15 menit
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Ini salah satu kue basah favorit aku. Rasanya enak dan bikinnya juga mudah ga pake ribet. Nah pernah beli itu rasa kentangnya ngga terasa cuman rasa terigu aja. Nah kalau kue lumpur pake resep ini enak deh. Ibuk saya itu jago bebikinan kue basah. Biasanya ada aja orang yang pesan dibuatkan, seperti lemper, bikang, apem, risoles, hawug2 dll. Jadi saya sering makan kue basah sisa pesanan ibuk. Cuman perasaan ibuk saya ngga pernah bikin kue lumpur. Jadi dulu waktu saya nyobain kue ini itu langsung masuk list kue basah favorit karena rasanya unik. Dan akhirnya saya bisa bikin sendiri. 🥰 Source: Afiy Lu #MasakanUntukIbu

Balado kentang pete

Balado kentang pete

Siapa yg gak tau menu ini..di jamin bikin makan jd lahap😁 misi habisin pete🤣 (aneka olahan pete)

20 menit
Kentang Balado

Kentang Balado

Warnanya merah membuat mata segeer dan pengen segera makan. Resep asli pakai daging karena baru kosong diganti tahu. Ternyata enak juga😀😉. Source: Frielingga Sit #Etakentangkanlah #wongsolomasak #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #week_27

-/+ 2 orang
25 menit
285. Kentang Balado

285. Kentang Balado

Kentang salah satu favorit Ibu Mertua.. beliau selalu suka semua olahan kentang.. gegara pandemi aq belum bisa mudik.. ada stock kentang di Dapur, dieksekusi jadi #KentangBalado ueeeenaaaak 🥰🥰🥰🥰 Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂 #KentangBalado #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #DesemberBahagia

6 orang
30 menit
Baked Broccoli Potato Cheese

Baked Broccoli Potato Cheese

Kalau bosan dengan olahan sayur yang biasanya, mungkin menu ini bisa jadi pilihan lain. Sebagai penyuka keju dan brokoli, ini perpaduan menu yang cocok 🌿 menu ini saya masak dengan mangkok besar, kalau pakai mangkok kecil, bahannya bisa menyesuaikan ya :) #JelajahResepSayuranHijau #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #intipdapurjessie

1 big bowl
45 menit
Bingka Kentang Mini

Bingka Kentang Mini

Buat acara keluarga paling cocok bikin bingka mini hasilnya banyak hehehhe

50 orang
1 jam 30 menit
Martabak kentang telur mini

Martabak kentang telur mini

Semoga suka :) Suami paling suka kentang jadi bikin varian kentang.. (isinya bisa apa saja ya ibu2 sesuai selera)

12 buah
45 menit
Olahan kentang dan maizena

Olahan kentang dan maizena

sekelurga
1 jam
Bola-bola Kentang Keju

Bola-bola Kentang Keju

Pernah baca resep begini, tapi Emak lupa punya siapaa.. jadilah ngira2 aja takarannya.. Makanan ini cucook buat cemilan Berat di sore hari.. di mamamnya anget2 ya Maak, klo udah dingin kurang greget gituu..

Kue lumpur kentang (Takaran sendok)

Kue lumpur kentang (Takaran sendok)

Lanjutin resep yang ada di draft karena sibuk jadi baru sempat nulis lagi. Isian buat snack box atau kue tampah. topping nya saya pakai coklat batang yang di potong2 kecil karena pas kehabisan kismis. Source: Galuh Ajeng Anggraini #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin

Sambel Goreng Kentang Pete

Sambel Goreng Kentang Pete

Minus udang tapi tetep enak.. yukk masak mom. #sambelgorengkentang #CookpadComunity_Bali #JelajahResep

2 porsi
1 menit
"opor ayam kentang"👍😘❤️

"opor ayam kentang"👍😘❤️

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 mangkok besar
30 menit
Kentang Goreng (French Fries) homemade

Kentang Goreng (French Fries) homemade

cemilan krucil bun.. bikin nya ini lgsg sekali habis goreng semua ya.. olahan kentang yg satu ini emang enak di apain aja ya bun lgsg ludes sekali bikin.. hihi 🤭 #PejuangGoldenApron3 #mingguke26

Sop Wortel Buncis Kentang Baso

Sop Wortel Buncis Kentang Baso

Karena lagi ingin yg anget anget akhirnya bikin ini hihi Ini salah satu yg paling sering bgt mamah bikin dan rasanya enak tenaaaann, apalagi kalau dulu pas lagi sakit suka dibikin sop anget. skrg karena aku udah jadi ibu rumah tangga kalau dirumah ada yg sakit atau aku yg sakit ttp aku yg masak dan suka jadi mikir mamah hebat bgt yaa dalam kondisi apapun bisa ngerjain apapun dan juga masak apapun. MaasyaaAllah Happy recook :) #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
30 menit
Rendang Kentang Pastry

Rendang Kentang Pastry

Enak banget, bisa dibawa buat bekal piknik, sekolah atau kantor. Masaknya juga simple tinggal cemplang cemplung doang & sudah berasa rempahnya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor