Bingka Kentang Khas Banjar

Dipos pada May 5, 2022

Bingka Kentang Khas Banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kentang Khas Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kentang Khas Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Kentang Khas Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kentang Khas Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang Khas Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang Khas Banjar memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka-buka kulkas eh nemu kentang tiga biji. Pas pengen ngemil yang manis-manis. Maka kita sulap si kentang jadi bingka kentang. Sekalian mengobati rasa rindu kampung halaman. Biasanya dulu waktu masih ikut mama kalau pengen bingka kentang tinggal beli aja pagi-pagi pasti ada yang jual. Kalau di perantauan perlu bebikin baru bisa makan.haha #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang Khas Banjar:

  1. 175 gr kentang
  2. 2 sdm tepung terigu
  3. 2 butir telur
  4. 6 sdm gula pasir
  5. 150 ml santan
  6. 1/2 sdt vanili
  7. 1/2 sdm margarin dicairkan
  8. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang Khas Banjar

1
Kukus kentang hingga matang, lalu lumatkan dengan garpu.
Bingka Kentang Khas Banjar - Step 1
2
Kocok telur, gula dan vanili hingga gula larut dengan wisk.
Bingka Kentang Khas Banjar - Step 2
Bingka Kentang Khas Banjar - Step 2
3
Tambahkan santan dan garam kemudian aduk hingga rata.
Bingka Kentang Khas Banjar - Step 3
4
Masukkan kentang, tepung terigu dan margarin kemudian aduk hingga benar-benar tercampur rata. Jangan sampai ada yang bergerindil dan menggumpal.
Bingka Kentang Khas Banjar - Step 4
Bingka Kentang Khas Banjar - Step 4
5
Panaskan cetakan dengan api kecil lalu oles margarin, tuang adonan bingka lalu tutup dan tunggu hingga matang.
Bingka Kentang Khas Banjar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

286. Nasgor Kentang Balado

286. Nasgor Kentang Balado

Masih ada sisa #nasi and #kentangbalado, masak kemaren.. campur ajaa deh duo karbonya.. diublek jadi satu uinaak tenan.. sisa nasi dan masakan bisa kita kreasikan menjadi masakan lain, jadi lebih bermanfaat. Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Ditunggu #Recooknya yaa moms ๐Ÿ™‚๐Ÿ™‚ #Nasgor #NasgorKentangBalado #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #DesemberAkhirTaun

3 porsi
20 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Bismillah Perkedel ini kalau di rumah lebih sebagai cemilan karena baru mateng sudah habis dicemilin sama orang serumah ๐Ÿ˜Š Biasanya bikin pakai resep andalan dari mama ๐Ÿ’› #PejuangGoldenApron3

10 buah
Stick kentang keju krispi

Stick kentang keju krispi

Tadinya mau bikin bola kentang isi mozzarela, tpi gak punya mozzarela jdi dibikin stick aja๐ŸŽ‰

Semur telor ceplok kentang tahu coklat #57

Semur telor ceplok kentang tahu coklat #57

Hari ini suami berangkat lebih awal Jadi bunda cari ide masak yang simple aja deh ya.. Yuk langsung eksekusi

3orang
30menit
40. Potato Egg

40. Potato Egg

hay hay kali ini aku bakal kasih menu unik lagii .. recook dari fitness influence Chloe Ting .. ada yg tau gak? jadi kpn hari abis workout iseng" buka video resep masak sambil nunggu keringat kering kann terus liat ada resep yg lumayan lah buat di recook di rumah .. ini resepnya aku modif yaa #PejuangGoldenApron3

1 orang
Perkedel kentang sederhana

Perkedel kentang sederhana

#PejuangGoldenApron3

Nugget Ayam kentang keju wortel brokoli

Nugget Ayam kentang keju wortel brokoli

Ngakalin biar si bayik mau makan sayur tp ngga dilepehin lg, dijadiin nugget aja, sekalian Pak Suami suka bgt sama nugget, klo beli terus jdnya mahal, trs ngga ada sayurannya jg. Seperti biasa klo buat si bayik di pisahin dulu adonannya sebelum ditambah penyedap rasa dan dikurangin kadar garamnya. Yuk dicoba jg di rumah.

5 orang
3 jam
Prekedel Kentang Frozen

Prekedel Kentang Frozen

Jadi selain aku punya bayi, juga punya pekerjaan yg membuat waktu masak terkadang ga banyak. Mesti selalu punya stok makanan Frozen di kulkas, ini dia!!! Menu yang selalu bisa diandalkan ๐Ÿ˜‹

5 orang
1 jam
Kari Ayam Kentang (Menu MPasi/ Balita)

Kari Ayam Kentang (Menu MPasi/ Balita)

Favoritnya duo Zhalish ๐Ÿคฉ ayamnya di presto dulu sampai tulang lunak. Jadi nyaman banget pas anak lagi makan.

French fries a.k.a kentang goreng (no letoy sampe dingin)

French fries a.k.a kentang goreng (no letoy sampe dingin)

Kami lebih suka kentang goreng yang krispi dan kering, jadi irisan saya buat tipis dan saya goreng hingga keemasan. Jika anda suka yang masih terasa lembut, buat potongan lebih tebal. Untuk ketahanan krispinya saya belum tes, tapi sampai dingin masih kriuk kok....

4 porsi
45 menit
Kering Kentang Tempe Pedas

Kering Kentang Tempe Pedas

Menu ini simple tapi enak banget buat campuran nasi dengan lauk yang simple seperti ayam/ikan/tempe/tahu/telur goreng atau menu simple lainnya di cemilin buat temen nonton juga endulll๐Ÿคค bisa tahan 1 minggu di toples buibu๐Ÿ˜Š

3-4 orang
1 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Dari kemarin pengen bikin perkedel tapi belum sempat. Hari ini jadi deh ๐Ÿ˜

Potato Smile

Potato Smile

Camilan anak-anak yg semuanya pada doyan sama kentang. Mau diolah apapun yang namanya kentang pasti jadi juaranya.๐Ÿฅ”๐Ÿง€

20 menit
Mashed potato cheese crumb

Mashed potato cheese crumb

Punya kentang tumbuk sisa bikin donat. Kita eksekusi buat camilan gurih dan nikmat ini yuk bund

12 pcs
30 menit
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Ada kentang kiriman tetangga, kebetulan sdh lama tdk masak kentang. Lihat kulkas jg ada telur puyuh, jd memanfaatkan bahan yg ada di kulkas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

3 orang
30 menit
Tumis Teri Kentang

Tumis Teri Kentang

Punya kentang lama ga diolah..... Dari pada jadi busuj maka jadilah resep simple tapi bikin nambah nasi ini. ๐Ÿคญ

30 menit
Bali telor tahu dan kentang

Bali telor tahu dan kentang

Favorit suami โ™ฅ๏ธ Klo suami mkn telur dan tahu nya, klo aku makan tahu dan kentang nya ๐Ÿ˜‚

4 orang
Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

Kangen almarhum nenek aku, cobain resepnyaa. Otentik banget rasanya โค๏ธ

1 jam