Kentang kering kacang tahan lama

Dipos pada May 11, 2022

Kentang kering kacang tahan lama

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang kering kacang tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang kering kacang tahan lama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang kering kacang tahan lama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang kering kacang tahan lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang kering kacang tahan lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang kering kacang tahan lama memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang kering kacang tahan lama:

  1. 1 1/2 kg kentang
  2. 1/4 kg kacang tanah sudah digoreng lebih dulu
  3. 10 buah cabe merah besar
  4. 10 bawang merah
  5. 10 bawang putih
  6. 1 garis asam jawa
  7. 1 sdm garam
  8. 3 sdm gula putih
  9. 1 gelas blimbing air kapur (boleh di skip)
  10. 3 daun jeruk
  11. 3 daun salam
  12. Minyak goreng secukupnya buat goreng kentang dan tumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Kentang kering kacang tahan lama

1
Kupas bersih kentang dan di potong kecil-kecil panjang atau di serut lalu direndam sama air kapur (hasil akhir keliatan cantik warnanya klo direndam pakai air kapur) rendam selama 15 menit lalu dicuci bersih dan direndam pakai air bersih
Kentang kering kacang tahan lama - Step 1
Kentang kering kacang tahan lama - Step 1
2
Goreng dalam minyak yang panas masukan kentang goreng sampai kuning ke emasan
Kentang kering kacang tahan lama - Step 2
Kentang kering kacang tahan lama - Step 2
3
Kupas bersih bawang merah dan bawang putih dan dicuci bersih bersama cabe lalu di uleg ato bisa diblender sampai halus setelah itu bumbunya di tumis masukan daun jeruk dan daun salam beri garam dan gula dan asem aduk aduk sampai keluar wangi dari bumbunya di tes rasa dulu sebelum memasukan kentang goreng
Kentang kering kacang tahan lama - Step 3
Kentang kering kacang tahan lama - Step 3
4
Bumbu sudah menjadi karamel beri air sedikit saja agar tidak kental bumbunya baru masukan kentang goreng campur rata sama bumbunya dan kacang goreng di masukan, mengaduk kentang sama bumbunya pakai api sangat kecil agar tetep renyah dan garing
Kentang kering kacang tahan lama - Step 4
Kentang kering kacang tahan lama - Step 4
Kentang kering kacang tahan lama - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Goreng Cepat

Kentang Goreng Cepat

Saya lebih suka kentang yang kupas sendiri dari pada froozen rasanya lebih enak menurut saya asal dimakan selagi hangat. #PejuangGoldenApron3

3 orang
15 menit
Perkedel Kentang Daun Seledri

Perkedel Kentang Daun Seledri

Resep ibuk, tapi aku rubah sedikit Jadi perkedel ala Dyandini ❤️ Praktis No ribet #JelajahResepRumahan #JelajahResep #CookpadCommunity_Jakarta

Telur tahu kentang kecap

Telur tahu kentang kecap

Ini salah satu masakan kesukaan. Suka buatnya dan suka rasanya. Manis Asin harum dan simple bumbunya. Telur dimasak apa saja enak dan banyak variasinya. TelurTahuKentangKecap alias Semur umumnya..😁 Bumbunya ini lebih simple dari Semur.. 😍 #ResepTelurkuMendunia.

2 - 4 orang
45 menit
Kue lumpur kentang (takaran sendok)

Kue lumpur kentang (takaran sendok)

awalnya beli kentang mau bkin brulee bomb yg sy kira pake kentang. setelah liat resep lg kok tryta ga pake kentang😂😂 yauda akhirnya puter otak mau dbkin apa ya. syg klo ga dimanfaatin. akhirnya muncul ide dibikin kue lumpur. sekaligus sbg obat rindu ke ibu krna blm bisa pulang kampung krna msh punya newborn. selamat hari ibu mom. kasih ibu benar2 sepanjang masa.. selamat hari ibu😍😍😘😘 nb : kue lumpurnya ukuran mini ya krna cm punya cetakan yg ukuran segini. tp ga masalah kan ya. yg ptg rasanya😋😋 source : nining dwi istiningsih #masakanuntukibu

21 biji
30 menit
Pizza Toping Sambal Goreng Kentang Wortel Ayam

Pizza Toping Sambal Goreng Kentang Wortel Ayam

Krn sdh ada saus pizza garam masala honenade, buatnya dikarenakan memanfaatkan tomat yg blm kedahuluan membusuk, akhirnya try buat pizza dng saus pasta pizza garam masala homemade, kebeneran ada sisa sosis, dan sedikit keju mozarella, yg sy mix dng parutan keju cheddar. TOPING sambal goreng kentang wortel ayam suwor, dikarenakan pas ada sisa ayam rebus 2 potong, sy suwir2 dan sy mix dng kentang dan wortel, bumbunya oraktis, sy beri saus pizza garam masala dng bubuk cabe, jadilah😂😁💞😍 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
1.5 jam
Balado kentang

Balado kentang

5 pprsi
35 menit
Tahu kentang masak bumbu balado

Tahu kentang masak bumbu balado

Bingung mau buat sarapan pake tahu ama kentang, lalu nyobain pake bumbu balado ternyata enak, ini harusnya tahu ama kentang digoreng, tapi minyak goreng abis dan malas keluar, jadilah direbus aja dan alhamdulillah enak, happy cooking all!!!

2 orang
30 menit
Keripik Kentang Pedas

Keripik Kentang Pedas

Ini resep pemenang arisan recook. Enak kriuk" bisa buat cemilan gak kerasa sambil nonton drakor habis saja 1 mangkuk😆..mantap banget👍👍💕 #BandungArisanRecook4_DapurNeeta

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

4 orang
1 jam
MPASI 6+ KENTANG TELUR YAMPUNG WORTEL BUNCIS CAISM

MPASI 6+ KENTANG TELUR YAMPUNG WORTEL BUNCIS CAISM

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Buat lauk yang simple lagi hari ini.. Biasanya kalau buat ini di rumah, habis digadoin gitu aja gak buat lauk 😂. Apalagi kalo ditambah kornet begini, pasti cepet ludesnya.. Kalau buat perkedel kentang, kentangnya lebih suka digoreng dulu, bukan di kukus biar lebih keset dan kokoh. Sebelum dihaluskan, bawang merah dan bawang putihnya juga digoreng sebentar supaya harum. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

Hasselback Potatoes

Hasselback Potatoes

Sarapan pagi hari ini ala-ala barat, gpp kan yaa.. Alhamdulillah suami suka, dia bilang kaya diresto 🤭, senangnya hati ini 🥰. Makasih mamak resepnya enaak 🙏🤗 Source : Dapur Ade #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAde #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur Sop kentang wortel simpel

Sayur Sop kentang wortel simpel

30 menit
Kentang goreng sambal

Kentang goreng sambal

Menu kentang goreng sambal yang menjadi pendamping nasi uduk bunga telang lalu #pejuanggoldenapron3

Kentang goreng

Kentang goreng

dapat kiriman kentang dr dieng akhirnya di eksekusi jd ini,. #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 source:putri Dapur ryuna

Mpasi 7+ Day 17 : Bubur Kentang Tahu Ayam

Mpasi 7+ Day 17 : Bubur Kentang Tahu Ayam

Resep kali ini mengandung kalori sekitar 216 kkal. Salah satu menu favorit anakku banget ni 😘 #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Kare Tanpa Kuah (Kentang Tempe Tahu)

Kare Tanpa Kuah (Kentang Tempe Tahu)

Bergedel kentang ayam cincang

Bergedel kentang ayam cincang

Cari variasi perkedel baru, suka suka suka, gk buat lauk cm untuk sahutan, 😁😁😁

Sambal Goreng Kentang Udang Rebon

Sambal Goreng Kentang Udang Rebon

Lagi males keluar dan masak dengan bahan yg ada di kulkas aja ya bund.. Menu sederhana, bikinnya praktis banget tapi bikin makan nambah lagi nih..

1 Mangkuk
Teri medan tumis sambel pete kentang

Teri medan tumis sambel pete kentang

Ini salah satu masakan andalan untuk menggugah selera makan anak anak dan suami. Sepiring nasi panas dgn lauk ini saja sdh enak banget. Ini saya masak utk 2 kali makan alias 2 porsi. Kalau hendak masak 1 porsi boleh dikurangi separuh dari resep.Yuk intip.

2 porsi
1jam