Pukis kentang

Dipos pada May 13, 2022

Pukis kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis kentang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. ini sebenernya camilan buat anak2, tp kok ya menggoda bgt 🀭, senengnya pake banget ketika melihat adonannya menul2 dan teksturnya lembut bgt. Enak dimakan ketika panas..maturnuwun resepnya mba Fidy πŸ™πŸ»πŸ€— Source : https://cookpad.com/id/resep/13416961-pukis-kentang-keju?invite_token=k8zLPjzNKYWzBhtp53JWfrFJ&shared_at=1605220817 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #JelajahResepSahabat #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis kentang:

  1. 100 gr kentang, berat setelah dikukus, haluskan
  2. 100 ml santan (65 ml santan instan + 35 ml air)
  3. 220 gr tepung terigu protein sedang, ayak
  4. 120 gr gula pasir
  5. 3 butir telur
  6. 1/4 sdt garam
  7. 15 gr margarine, lelehkan
  8. 1/4 sdt vanila essence
  9. Bahan biang :
  10. 1 sdt ragi
  11. 50 ml air hangat
  12. Topping :
  13. Keju secukupnya (saya skip)
  14. secukupnya Meises

Langkah-langkah untuk membuat Pukis kentang

1
Dalam wadah, masukkan santan dan kentang yg telah dihancurkan, aduk menggunakan whisk hingga lembut. Sisihkan.
Pukis kentang - Step 1
Pukis kentang - Step 1
2
Kemudian larutkan ragi instan dan air hangat. Diamkan selama 10 menit hingga berbusa. Sisihkan.
Pukis kentang - Step 2
3
Setelah itu, mixer telur, gula pasir dan garam dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Kemudian pindahkan ke kecepatan rendah lalu tambahkan tepung terigu bergantian dengan campuran kentang.
Pukis kentang - Step 3
Pukis kentang - Step 3
4
Tambahkan larutan ragi. Aduk rata, dan setelah tercampur rata, diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
Pukis kentang - Step 4
5
Masukkan margarin leleh, pewarna kuning (saya skip) dan esen vanila susu/esen vanila. Aduk rata kembali.
Pukis kentang - Step 5
6
Panaskan cetakan, lalu tuang adonan pada cetakan pukis yang sudah dioles tipis dengan margarin. Biarkan setengah matang. Taruh potongan keju/coklat di atasnya. Saya hanya pakai meises coklat krn yg ready dirumah. Tutup, biarkan matang.
Pukis kentang - Step 6
Pukis kentang - Step 6
7
Angkat dan sajikan ketika hangat sebagai teman ngeteh/ngopi di sore hari. Maaf yg kefoto yg polos krn yg coklat sdh keburu habis dimakan anak2 🀭😁
Pukis kentang - Step 7
Pukis kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol kentang wortel my mom

Risol kentang wortel my mom

Senin , 16 nov 2020 Masak bareng mamak tercinta

sekeluarga
1 jam
Sambal goreng kentang Dapur Grendma

Sambal goreng kentang Dapur Grendma

Hallo bund kenalin ni resep ala ala dapur grendna yaitu sambel goreng kentang yang maknyusss dijaminπŸ‘ Yuk coba gak bakalan nyesel😁

Balado kentang dan ikan tongkol

Balado kentang dan ikan tongkol

Di kulkas cuma ada ikan tongkol dan kentang...bikin lauk seadanya aja karna lagi males bgt keluar..rasanya nikmattt.. #PejuangGoldenApron3

Lumpur kentang

Lumpur kentang

Ada stok kentang d dapur mau bikin cemilan dari kentang jadilah kue lumpur

Baked Brocolli with Potato (SUPER CHEESE anak2 pasti suka)

Baked Brocolli with Potato (SUPER CHEESE anak2 pasti suka)

Hari ini menu makan siangnya brokoli dengan kentang 😍 buatnya gampang, bahannya sinple dijamin anak2 pasti bakalan suka.. 🀀🀀

4 porsi
Cream potato

Cream potato

Pengganti nasi buat anak tapi tetap tinggi kalori

4 porsi
55 menit
198. Potato Choco Balls (Bola-Bola Kentang isi Coklat)

198. Potato Choco Balls (Bola-Bola Kentang isi Coklat)

Source: Onna Indriyani https://cookpad.com/id/resep/12206720-potato-chocolate-balls-cadbury-daily-milk?invite_token=QwCFVYkVyJkFmu7gugepP93E&shared_at=1605771198 Beberapa bulan terakhir ini, ada yang udah mulai suka nyamil, doi baru tahu bahwa ada makanan enak selain kerupuk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Saking senengnya, anaknya udah mulai suka nyamil, mamaknya jadi tambah rajin bikin aneka camilan. Searching d cookpad nemu resep punya mbak Onna Indriyani. Biasa olahan kentang identik dengan isian rasa gurih dan asin, ini kok diisi coklat, gimana rasanya ya... Wow ternyata enak banget, karena aku pakai selai coklat, jadi coklatnya lumer walau sudah dingin. Emang sih waktu pengisian agak susah, tapi sebanding dengan rasanya 😍😍😍. Ya walaupun masaknya ga #Masaksekeluarga yang penting makannya sekeluarga 🀭🀭🀭. #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Malang

31. Fried Potato Wedges

31. Fried Potato Wedges

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah bisa nguprak dapur lagi setelah semingguan banyak acara dan off ngga bebikin. Kali ini cuma bikin cemilan simpel, anak kos bisa nih πŸ˜„ Potato wedges biasanya dibuat lebih tebal dan lebar dari kentang goreng pada umumnya. Pembuatannya juga seharusnya dipanggang, tapi kali ini aku buat goreng biar lebih gampang dicoba. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PotatoWedges

18 potong
45 menit
Tahu Kentang Masak Kuning

Tahu Kentang Masak Kuning

Sebenarnya rencana mau dimasak semur tapi kemarin sudah masak yang pake kecapΒ²an Akhirnya terciptalah masakan ini

4 orang
30 menit
Perkedel Kentang (bumbu instan)

Perkedel Kentang (bumbu instan)

Bismillah #MasakSekeluarga

Telur kentang balado

Telur kentang balado

Berawal dari suami yang sangat suka sama yang namanya sambal goreng telur kentang tapi karna ada larangan dari dokter untuk sementara tidak mengkonsumsi santan jadi menu sambal goreng telur kentang kesukaan suami, saya rubah menjadi telur kentang balado meskipun telur kentang balado ini tanpa santan, tapi telur kentang balado ini rasa dan nikmatnya tak jauh beda dengan yang namanya sambal goreng yang menggunakan santan , inilah salah satu cara untuk menyenangkan suami. Suami senang hati istri pun riang... #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3

Chicken & Potatoes Curry

Chicken & Potatoes Curry

Source : Zahara #dapurrifka #ayam #CookpadCommunity_Surabaya

Potato omlette

Potato omlette

Lg iseng buka2 youtube (lupa channel siapa) eh ketemu resep ini. Pas dilihat kok kynya simple bgt. Jd cobain deh, dengan bbrp modofikasi dari resep asli.

Balado Kentang Pete

Balado Kentang Pete

Sangat boros nasi. Favorit keluarga besar kalau lagi kumpul-kumpul ❀️ #MasakSekeluarga

#12 Sambal Goreng Udang Tahu Kentang

#12 Sambal Goreng Udang Tahu Kentang

Hari ini lagi pengen makan siang dgn sambal goreng udang. Akhirnya nyari bahan tambahannya, kepikiran dicampur tahu dan kentang dengan stok bahan yg ada di dapur. Selamat mencoba :) #Sambalgoreng #sambalgorengudang #sambalgorengudangtahukentang #cookingagain #cookpadindonesia #GoldenApronChallenge

MENU LENGKAP MPASI 6+ (BUBUR KENTANG HATI SAPI)

MENU LENGKAP MPASI 6+ (BUBUR KENTANG HATI SAPI)

6 months 6 days Disini saya menggunakan foodmaker untuk proses pembuatan bubur. Jadi mom's semua bisa menyesuaikan waktu masak berdasarkan alat tempur yang dipakai.

3 cup container
60 menit