Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2)

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu favorit aku, sambel goreng kentang hati sapi. Udah cocok banget sama resepnya mba Riza, makasih ya mba 😁. Kali ini aku modifikasi pakai santan, jadi warnanya kurang gonjereng tapi tetep enaak loh. Yuuk ahh langsung aja dicoba 👇 Source : Mama Fathan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan #JelajahResep #JelajahResepSahabat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2):

150 gr Hati Sapi
4 buah Kentang, kupas, potong kotak
1 papan Pete (kupas, belah dua)
3 lembar Daun Salam
1 lembar Daun Jeruk
1 batang Sereh, geprek
1 ruas Lengkuas, geprek
Secukupnya Garam
Secukupnya Kaldu bubuk
3 sdm Minyak Goreng untuk menumis
1 sachet Santan Kara (65ml)
2 lembar Daun Salam & Jeruk untuk merebus Hati sapi
Bumbu yg dihaluskan :
6 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
15-20 buah Cabai Merah Keriting
3 butir Kemiri, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2)

Rebus hati sapi sampai matang, gunakan metode 103010 (didihkan air, masukkan hati sapi masak 10 menit sambil ditutup pancinya, kemudian matikan api & diamkan selama 30 menit, setelah 30 menit masak kembali selama 10 menit) selama proses metode itu, jangan dibuka2 tutup pancinya. Tiriskan & goreng sebentar saja

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 1

Potong kentang, kemudian goreng sampai kering, dan sisihkan

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh di geprek, dan lengkuas digeprek, tumis sampai harum

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 3

Masukkan Pete, hati sapi, dan kentang, aduk rata

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 4

Terakhir masukkan santan instan, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata kemudian cicipi, jika rasa sudah pas matikan apinya

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 5

Siap disajikan

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng tempe kentang

#PejuangGoldenApron3

20 porsi

1 jam

Sandwich Potato Omelette

Source Fadiah Dina Masak resep teman, sy pilih ini ya mbk.. sengaja sy bikin bulat, enak di makan mas Gadang aja hbs sendiri 😀 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #mrt_fadiahdina #jelajahresepsehat

Bingka kentang mini

Anak saya suka banget makan bingka.. jadi sering saya bikin kan... Karena gak ada telur itik jd saya pakai telur ayam

Bubur Kentang Salmon Tomat (MPASI 7 Bulan)

Anakku sudah 7 bulan, mulai naik tekstur sedikit. Pengalaman kemarin tekstur lembut mulai dilepeh. Selain naik tekstur juga mulai naik porsi sedikit. Tiap masak salmon selalu anti-gagal, mungkin karena rasa salmon khas ya. Kali ini dimodif tambah kemangi dan tomat, enak!

7-8 cube

3 jam

Kentang udang bumbu kecap jabe ijo

Hari ini hujan dr pagi males mau jln k tukang sayur, jadi masak apa yg ada d kulkas aja dech

Keripik kentang pedas manis

Suka banget nyemil kripik pedas, sewaktu kuliah dulu suka bikin sendiri, asli pakai ulek ulek sambalnya hehehe, sekarang sudah Nemu resep yang lebih praktis, coba pakai saos sambal dan saos tomat juga sudah enak kok, hmmm yummy deh. Untuk cemilan bikin ini saja, mudah bikinnya, simple dan cepet banget habisnya hehehe 😍🤭 #PejuangGoldenApron3

1- 2 orang

1 jam

Sup udang kentang kol (#137)

Punya kentang..selalu goreng" ya uda masukin sup aja..mayan deh enak juga bareng udang n kol seger..

1-2org

15mntan

Perkedel Kentang Enak dan Anti Hancur

Ini enaak banget... Mulai gigitan pertama udah berasa bumbunya. Teksturnya juga mantap, ga kuatir hancur. Salah satu poin yang paling penting adalah jangan dibalik sebelum bagian bawah berkulit dan kering. Kalau bikin 2 resep alias 800 gr kentang bisa abis dicemilin fans perkedel garis keras. Resep perkedel kedua yang saya coba, kali ini pakai resepnya mba fitri sasmaya. Ikutan bikin juga yuk ❤️ #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Kentang Panggang Ayam & Telur

Ini judulnya manfaatin kentang yang sudah lebih dari seminggu nangkring di dapur. Awalnya mau bikin kripik, tapi kok mager ya nggoreng-nggorengnya. Trus mau bikin perkedel eh anak wedok ga suka perkedel. Akhirnya dipanggang dengan tambahan ayam dan telur, jadi deh menu sarapan 😉 Resep ini terinspirasi dari resepnya Mama Mashel, kemudian saya modifikasi bahan, bumbu, dan langkah memasaknya. Sebenarnya kentang yang saya pakai 3 buah, tapi ternyata ada salah satu kentang yang 1/2 bagiannya kurang bagus, jadi tidak saya gunakan. Source: Mama Mashel dengan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #kentang

Kentang Mustofa (#red.calon)

Biasanya kl bikin kentang mustofa cuma diginiin aja, berhubung masih ada anak-anak yg belum doyan makanan pedes. Jadi kl mau pedes, tinggal tambahin bubuk cabe. Yang ngga pedes, dikalduin aja.

Kering Kentang Tempe Teri Pedas Manis

Lauk simple yg bikin nguras isi magicom....ya ini contohnya😂😂 Source:beranda Aqlan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar

Kue Lumpur Kentang

16 porsi

Prol Tape Kentang Kukus

Jakarta seharian hujan, karna aktivitas juga banyak dirumah, mau keluar males tapi anak2 & bapaknya suka ngemil akhirnya bikin ini. Jadi ga pernah jajan ini lagi tapi malah sering bikin sendiri. Lama juga aku ga posting, pdhal udah banyak foto & resep2 yang udh aku buat, cuma ya males ngetik sm uploadnya hehehe... Hayu mommy2 kecee bikin cemikan aja drpd mikirin coronce yg blm juga go away 😆 Sehat2 ya semua temen2 di cookpad. Salam kenal 🙏

4 orang

45 menit

Opor tempe kentang

Aku coba buat tempe kuah opor, enak disajikan dengan lontong karena kuah nya yang gurih. Untuk tambahan nya aku pakai kentang, bisa juga ditambah yang lain sesuai selera ya moms.

5 orang

Roti goreng isi kari kentang ayam

Tumis ati kentang

Masak yg simpel2 aja.

6 porsi

30 menit

Kentang Mustofa

Bikin lauk buat stok di kosan. Sangat berguna sekali, jadi pas lagi males masak tinggal makan ini sama nasi aja hahaha. Selamat mencoba 💚💚 Source: Frelingga Sit #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Perkedel kentang

Masakan ibuk yg paling favorit. Mau dicemil atau jadi lauk selalu gak cukup makan satu #PejuangGoldenApron3

Baked Potato Cheese | Kentang Panggang Saus Keju

Awalnya ide pengen bikin ini karena bosen dan pengen ngurangin sarapan pakai nasi. Kebetulan baru inget kalo masih ada kentang dan sisaan keju & susu. Langsung deh dieksekusi ✌️

2 orang

1 jam 30 menit

Bola bola kentang krispy

selamat malam mak.. sedikit cerita yaa mak , jd td pagi di tengah perjalanan masak gasnya tiba" habis.. kebetulannya diwarung terdekat lg kosong , alhasil nggu gas kelamaan jd mager mau apa" tp kepikiran bgt sm kentang goreng bingung mau di apain.. singkat cerita siang td hujan turun dan gak punya cemilan akhirnyaaaa si kentang yg dari td tegambuy langsung di eksekusi 😄😄

3 orang

±1 jam

Resep Masakan Sederhana dan Enak

Kumpulan Resep Masakan Enak dan Mudah