Opor tempe kentang

Dipos pada April 28, 2022

Opor tempe kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor tempe kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor tempe kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor tempe kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor tempe kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor tempe kentang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor tempe kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor tempe kentang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku coba buat tempe kuah opor, enak disajikan dengan lontong karena kuah nya yang gurih. Untuk tambahan nya aku pakai kentang, bisa juga ditambah yang lain sesuai selera ya moms.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor tempe kentang:

  1. 2 buah tempe (500gr) potong-potong
  2. 2 buah kentang potong dadu besar
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. Sepotong kunyit, kemiri, garam, gula secukupnya
  6. 1 batang sereh, 2 lembar daun salam
  7. 1/2 bungkus santan instan (sesuai selera kekentalan)
  8. Minyak untuk menumis dan air

Langkah-langkah untuk membuat Opor tempe kentang

1
Kupas kentang, cuci bersih lalu potong-potong dan goreng setengah matang
2
Siapkan bumbu dengan haluskan garam, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. masukan sereh dan daun salam tumis sampai harum
4
Masukan tempe yang sudah dipotong-potong lalu tambahkan air, beri gula dan santan. Tunggu sampai mendidih lalu masukan kentang. Koreksi rasa. Biarkan bumbu meresap dan santan matang. Angkat, tabur dengan bawang goreng (optional). Hidangkan 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Kentang

Balado Kentang

Boleh campur ati ampela ayam atau pete, pasti lebih syedaapp. Di rumah cuma ada ampela aja buat nemenin kentang, tetep enakk lho...😋 #CookpadComunity_Cilegon

Sambel goreng kentang rempelo ati & telur putih pedas

Sambel goreng kentang rempelo ati & telur putih pedas

15menit
Balado udang tahu dan kentang

Balado udang tahu dan kentang

Ini resep dari mama dengan sedikit dimodif, penampakannya sih kurang meyakinkan hehe tp rasanya wueenak... ini adalah resep untuk menghabiskan bahan2 yg ada jadi campur2

5 orang
45 menit
Pangsit isi kentang

Pangsit isi kentang

awalnya punya stok kentang mau dibikin perkedel. trs keinget punya stok kulit pangsit. coba dikreasikan lah. jadilah ini. kayak samosa ya. cm setau saya klo samosa pakenya kulit lumpia yg bulat2 itu. hidangan ini baru diangkat dari penggorengan aja uda lgsg dicomot bocil dan ludes. segitu doyannya anak sy😊 kuy cobain.. #masaksaksakmu #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo

24 pcs
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

☺😋 Source : Susi Agung #cookpadcommunity_cilegon #jelajahresep #jelajahresepsehat

Kentang frozen

Kentang frozen

Cuaca seharian ujan terus jadi ingin ngemil terus. Pengen kentang goreng tapi ga punya kentang frozen. Mari kita bikin saja. Lebih hemat Dari beli kentang frozen

3 orang
10 menit
Sambal Goreng Kentang Wortel Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Wortel Ati Ampela

Pergedel Kentang

Pergedel Kentang

Hari ini masak Soto Daging untuk anak anak... Dan enaknya dimakan dengan pergedel kentang. Resep saya ini, versi simple alias versi malas. Yg penting.. Uenakkk... #PejuangGoldenApron3 #week34 #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

6 orang
1 jam
Semur Telur Tahu Kentang

Semur Telur Tahu Kentang

Semur jadi menu andalan kalau sedang bingung mau masak apa. Isinya terantung stock yang ada di lemari es. Kali ini semur telur, tahu dan kentang untuk teman nasi uduk ❤️

Semur ayam kentang tahu. Enak banget

Semur ayam kentang tahu. Enak banget

Ini resep dari mama saya, tiap mama berkunjung ke jogja, saya pasti minta dimasakin ini sama mama.. Ini enak banget suerrrr.. 😋 enak lagi kalo pake ayam kampung, berhubung saya adanya ayam broiler, yasudahlah. Tapi ttp enak kok.. Percayaaa deh 🤤🤤🤤

6 porsi
30 menit
Perkedel Kentang Kornet Sapi

Perkedel Kentang Kornet Sapi

Minggu ke-34 (Januari 2021) Lauk yg agak males bikinnya, karena harus masak kentangnya dulu, dihalusin dulu, dibentuk dulu, digoreng dulu, baru bisa dimakan. Tapi demi keluarga, kemalesan itu harus dilawan. Dan semua itu akan berbuah manis saat lauk yg dihidangkan ludes dan mendapat acungan jempol dari keluarga. 😘 Source : Septia Handayani Resep aslinya bisa dilihat disini ya... 👇 https://cookpad.com/id/resep/3715226-perkedel-kentang-enak-renyah?invite_token=JHrJrKrYRuZRo7PhdzLABenL&shared_at=1611469535 #PejuangGoldenApron3

10 buah
1 jam
Sambal Goreng Kentang mix Kacang Putih dan Buncis

Sambal Goreng Kentang mix Kacang Putih dan Buncis

Menu wajib saat ngumpul di rumah ibu, Bikin banyak biar bisa di bawa pulang 😄

Balado Kentang

Balado Kentang

Ini makanan favoritku.. Klo beli makan diwarteg psti yg direview balado kentangnya duluan.. 😍 Kali ini saya bikin versi mba Cicilia Yustina Salamony, yang bawangnya diiris. Klo biasanya saya diblender sama cabe skalian.. Tp rasanya tetep endeess.. lebih terasa bawangnya.. 🤤🤤 Maunya sih buat #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng tapi apa daya tumpeng blm dibuat lauknya udh abis duluan dimakanin.. 🤭🤭 #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok

3 orang
30 menit
Potato Brulee

Potato Brulee

Bismillah, Potato Brulee alias kentang panggang saus bolognaise dengan saus putih/Bechamel, masakan ini sama seperti spagheti panggang atau spaghetti brulee, cuman bedanya tidak pakai pasta tapi pakai kentang, enak loh rasanya. Sumber resep dari YouTube tiDapur dengan berbagai penyesuaian, resep aslinya pakai 2 buah kentang, ayam dan pakai saus bolognaise instan. Ini saya buat sendiri karena menyesuaikan bahan yg ada di rumah, karena lagi gak punya saus bolognaise instan, juga saya gak pakai ayam tapi pakai daging giling. Temen-temen yang mau coba bisa ya pakai saus instan biar praktis. #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
2 jam
Lumpur kentang

Lumpur kentang

Aku selalu setia pake resepnya bu fatmah rasanya pas dan enak alhamdulillah pelanggan juga suka..untuk santan bisa dimasak dahulu dan kalo mau coba bisa 1/2resep dulu dibagi 2 semuanya..

50-60 buah
10. Kentang mustofa

10. Kentang mustofa

500 grm
Sandwich Potato Omelette

Sandwich Potato Omelette

Recook resep Mba Dina dr Jcco, alhamdulillah bisa untuk sarapan anak2 sebelum PJJ.. Makasih ya Mba Din 🤗 modif alus, #MRT_FadiahDina #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

1 porsi
20 menit
Lumpur kentang

Lumpur kentang

#PejuangGoldenApron3

Mashed Potato Simple (Sosis Kanzler)

Mashed Potato Simple (Sosis Kanzler)

Lagi suka banget makan kentang, dan kebetulan ada sosis kanzler mini di kulkas. dan juga ada sedikit susu uht fullcream, biar sekalian habis😁 ini mashed potato simple banget tanpa banyak bahan, bisa buat MPASI juga.

1 orang
20 menit
Kentang Panggang Ayam & Telur

Kentang Panggang Ayam & Telur

Ini judulnya manfaatin kentang yang sudah lebih dari seminggu nangkring di dapur. Awalnya mau bikin kripik, tapi kok mager ya nggoreng-nggorengnya. Trus mau bikin perkedel eh anak wedok ga suka perkedel. Akhirnya dipanggang dengan tambahan ayam dan telur, jadi deh menu sarapan 😉 Resep ini terinspirasi dari resepnya Mama Mashel, kemudian saya modifikasi bahan, bumbu, dan langkah memasaknya. Sebenarnya kentang yang saya pakai 3 buah, tapi ternyata ada salah satu kentang yang 1/2 bagiannya kurang bagus, jadi tidak saya gunakan. Source: Mama Mashel dengan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #kentang