Anda sedang mencari inspirasi resep Balado udang tahu dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado udang tahu dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado udang tahu dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado udang tahu dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado udang tahu dan kentang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado udang tahu dan kentang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado udang tahu dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado udang tahu dan kentang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep dari mama dengan sedikit dimodif, penampakannya sih kurang meyakinkan hehe tp rasanya wueenak... ini adalah resep untuk menghabiskan bahan2 yg ada jadi campur2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado udang tahu dan kentang:
- 1/2 kg udang, kupas
- 3 buah kentang, kupas dan iris kotak
- 5 buah tahu kuning, iris kotak
- Bumbu halus
- 4 siang bawang merah
- 2 siung bawang putih yg besar
- 7 buah cebe merah keriting
- 3 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- 3 buah kemiri
- Bahan cemplung
- Gula merah secukup nya
- Garam, kaldu ayam secukup nya
- 5 sdm Kecap manis sekitar
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk