Balado Kentang

Dipos pada May 3, 2022

Balado Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kentang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Boleh campur ati ampela ayam atau pete, pasti lebih syedaapp. Di rumah cuma ada ampela aja buat nemenin kentang, tetep enakk lho...๐Ÿ˜‹ #CookpadComunity_Cilegon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kentang:

  1. 1/2 kg kentang, potong dadu
  2. 200 gr ampela ayam
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt gula aren
  6. 6 sdm minyak goreng utk menumis
  7. Bumbu halus:
  8. 3 buah cabe merah besar
  9. 5 buah cabe merah keriting
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kentang

1
Goreng kentang yg sdh di potong dadu dg minyak yg banyak/kentang terendam, hingga kentang berkulit.
Balado Kentang - Step 1
Balado Kentang - Step 1
2
Rebus ampela ayam lalu potong2.
Balado Kentang - Step 2
3
Tumis bumbu halus dg minyak yg agak banyak yaitu sekitar 6 sdm, masukkan daun jeruk tumis sampai wangi, masukkan ampela dan kentang. Aduk rata, beri garam dan gula aren, aduk2 lalu cek rasanya. Diamkan sebentar agar bumbu meresap, angkat.
Balado Kentang - Step 3
Balado Kentang - Step 3
Balado Kentang - Step 3
4
Sajikan...๐Ÿ˜‹
Balado Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Smiley

Potato Smiley

30/01/2021. Sebenarnya resep ini hampir sama dengan stik kentang keju,baik bahan maupun step pembuatannya. Cuma yg ini dibentuk ucul ucul gemesin ala karakter smiley๐Ÿ˜„. Boleh dicoba mams buat cemilan si kecil. Ajak serta mereka dlm proses membuatnya juga seru lohh...๐Ÿค— #GA_TheNextLevel #minggu35 #GANL_Nia #pawon_nia #olahankentang

Baked Potatoes (Kentang Panggang Simpel)

Baked Potatoes (Kentang Panggang Simpel)

Ini adalah salah satu makanan yang pernah saya inginkan. Simpel tapi harus punya alat dulu, yaitu oven. Alhamdulillah sekarang ada oven, meskipun tangkring ya, hehe... Finally kesampaian bikin ini. Rempah-rempahnya pakai ala luar negeri ya, ada rosemary dan oregano. Source: iG dan web #GA_TheNextLevel

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Tiba-tiba lagi pengen banget makan olahan kentang, terus masak sambal goreng kentang aja deh kebetulan ada ati ampela juga di kulkas๐Ÿ˜

3-5 orang
Potato cream soup

Potato cream soup

Suami demen banget krim sup kfc, jadi pengen bikin krim sup sendiri biar lebih puas. Ada sih yaa yang instan-instan sebenernya, tapi kan kurang sehat, kebanyakan pengawet dan bahan kimia. Mending bikin sendiri, meskipun lebih ribet tapi bahannya jelas lebih sehat โค Source: Arshiya kitchen, dengan sedikit modifikasi sesuai selera pribadi โ™ก (Resep asli jagung juga diblender, tapi saya lebih suka jagungnya tetap dibiarkan utuh. Selain karena saya suka jagung, juga agar lebih ada tekstur)

4 orang
1 jam
Sambel kentang kerecek (kerupuk kulit)

Sambel kentang kerecek (kerupuk kulit)

Saya kalau memakai bahan kerupuk kulit dan santan, kerupuk kulitnya direndam dulu kedalam santan. Kl pakai santan instan bisa ditambahkan air lagi. Dan emang bener rasanya beda sm yg dimasukkin kerupuknya pas lagi dimasak ๐Ÿ˜ (ajaran ibuku)

Potato Cheese Ball

Potato Cheese Ball

Suatu hari, lagi scroll youtube..Tiba-tiba ada video dari channel favorite saya, videonya tentang resep potato cheese ball. Diliat-liat mudah jadi langsung pengen bikin deh. Alhamdulillah keluarga suka! Sayapun suka hehe Yuk nyalakan lampu dapurmu๐Ÿ’ก #PejuangGoldenApron3

15-20 buah
60 menit
Baked Potato with Beef and Cheese

Baked Potato with Beef and Cheese

Resep enak tapi sehat karena tanpa minyak tanpa digoreng.

1 Orang
1 Jam
7. Perkedel kentang

7. Perkedel kentang

Kangen perkedeal bikinan ibuk. Dan ini pake resep ibu sih. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kentang Teri Pedas Renyah

Kentang Teri Pedas Renyah

Nyetok makanan sampingan yuk, Bunda.. Resep ini bisa dijadikan teman dari segala masakan.

Korean Baby Potato - Gamja Jorim (๊ฐ์ž์กฐ๋ฆผ)

Korean Baby Potato - Gamja Jorim (๊ฐ์ž์กฐ๋ฆผ)

Masak ala2 Korea ๐Ÿ˜‚ Gamja Jorim (๊ฐ์ž์กฐ๋ฆผ) , Korea baby potato . Bahan2nya simple Aja. Pagi masak Korean baby potato kuahnya blm kental da lgsg mau di makan keburu lapar ,sore sambung masak lgi sampai kuah kental. Source : Cooking with Sheilla #PejuangGoldrenApron3 #Week33

8 porsi
Kentang mustofa

Kentang mustofa

Masakan simple ini aq bawa saat liburan bareng keluarga bisa d bilang makanan/masakan yg wajib dibawa setiap kali liburan.

kurleb 20 org
1 jam
Mashed Potato aka Kentang Tumbuk

Mashed Potato aka Kentang Tumbuk

Sudah mulai terbiasa mengganti nasi dengan jenis karbohirat lain dalam menu harian, kentang tumbuk ini jadi alternatif yang baik.

4 orang
30 menit
Bika kentang

Bika kentang

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu33

Pangsit isi kentang

Pangsit isi kentang

awalnya punya stok kentang mau dibikin perkedel. trs keinget punya stok kulit pangsit. coba dikreasikan lah. jadilah ini. kayak samosa ya. cm setau saya klo samosa pakenya kulit lumpia yg bulat2 itu. hidangan ini baru diangkat dari penggorengan aja uda lgsg dicomot bocil dan ludes. segitu doyannya anak sy๐Ÿ˜Š kuy cobain.. #masaksaksakmu #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo

24 pcs
30 menit
Shepherd's Pie (Pie Kentang)

Shepherd's Pie (Pie Kentang)

Katanya sih, resep asli pie kentang ini pake daging lamb. Tapi, kalo saya pake beef saja. Oh iya, resep ini tercipta dari hasil modifikasi dari beberapa video youtube. Sebenernya, kalo gak pake daging juga enak kok. Ganti jamur. Idenya itu lho unik banget. Kentang smashed di atas trus tumisan daging sayurnya di bawah. Unik kan? Unik dan enak! Jadi kayak makan steak rasanya. Direcook yuk! ๐Ÿคฉ note : bisa jadi resep clean jika bahan yg dipakai lebih organik dan thoyyib ~

4 orang
1 jam
Bola Udang Kentang Crispy

Bola Udang Kentang Crispy

Bismillaah, meramaikan recook Depok minggu ini dengan tamu spesial mba ChristineY yang membahas tentang aplikasi Snapseed, menarik banget jadi tau walaupun cuma sedikit fitur-fitur yang yang ada disnapseed, awalnya fitur yang sering dipake cuma blur dan detail aja๐Ÿ˜…, ini masih belum paham juga sih tetep aja yg dipake detail lagi๐Ÿ˜… Link resep : https://cookpad.com/id/resep/13236782-8-bola-udang-kentang-crispy?invite_token=pqhLYQeQGNqutEyVTgQEHGfx&shared_at=1605960327 Source : ChristineY #RecookDepok_ChristineY #CookpadCommunity_Depok

Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Bismillah. Assalamualaikum. Kali ini saya recook resep sehat dan praktis dari mbak Ade. Sehat karena komplit mengandung protein dan karbohidrat. Serta enak dimakan dengan sayuran rebus. Cek ya bunda... #JelajahResepSehat #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeDa #GenkPeDa_Eksis

Potato balls

Potato balls

Si kakak paling suka dengan olahan kentang. Biasanya dia suka request dibikinin camilan yg bisa dimakan sambil belajar. Terpikirkan ide untuk buat resep camilan sederhana ini. Sengaja gak buat banyak karena kentangnya cuma ada 3 buah, hehe..

1 porsi
30 menit
Semur kentang jengkol endol takendol kendol

Semur kentang jengkol endol takendol kendol

Kebetulan penggemar berat jengkol dan pete..kalau lihat berdua nih bawaannya pengen borong..mumpung ada tetangga yang jual cuss deh eksekusi.Resep bisa dimodifikasi sendiri ya makk..

4 porsi
1 jam