Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Dipos pada April 29, 2022

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba-tiba lagi pengen banget makan olahan kentang, terus masak sambal goreng kentang aja deh kebetulan ada ati ampela juga di kulkas😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

  1. 5 buah kentang ukuran sedang
  2. 1 buah worter ukuran sedang
  3. 1/4 ati ampela ayam
  4. 1 buah tomat ukuran kecil
  5. 7 cabe kriting merah, 3 cabe rawit (bsa ditmbah kalau ska pedas)
  6. 2 cm jahe
  7. 5 siung bawang putih
  8. 7 siung bawang merah
  9. 2 cm lengkuas
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 lembar daun salam
  12. 1 batang sereh digeprek
  13. Gula, garam, lada bubuk, micin

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

1
Kupas kentang dan wortel, potong dadu kemudian goreng sampai kecoklatan
2
Cuci bersih ati ampela, potong sesuai selera kemudian goreng sampai kering dan matang
3
Haluskan cabai,jahe,tomat,bawang putih,bawang merah
4
Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk,salam,lengkuas,dan sereh
5
Jika bumbu halus sudah matang, tambahkan air secukupnya, tambahkan gula,garam,micin dan lada bubuk
6
Masukkan ati ampela,kentang dan wortel yang sudah digoreng tadi
7
Oseng-oseng sampai air mulai berkurang, koreksi rasa
8
Tunggu sampak air habis atau mulai kering, kemudian sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang balado

Kentang balado

2 orang
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Hari ini masak perkedel kentang,cocok banget untuk pendamping sayur sop,favorit keluarga bangeeeeet. #PejuangGoldenApron3 #CommunityCookpadBandung

5 orang
1jam1/2 menit
Kentang Crispy manis

Kentang Crispy manis

Dapat oleh oleh kentang dari Kopeng, karena anakkku suka banget sama stik kentang, tapi supaya dia juga ngasain cemilan yang lain tepi dari bahan yang sama..makanya aku coba buat kripik kentang yang manis dan renyah ini cocok buat ide jualan lho..🤩🤑#GA_TheNextLevel

10 pak
1 jam 30 menit
Semur Ayam Kentang Wortel

Semur Ayam Kentang Wortel

Source: mba Kiki Rizki Andini, pemenang arisan recook minggu ini 😘 bumbu dan takaran sy ubah dikit, yg mau liat resep aslinya ada disini https://cookpad.com/id/resep/11297416-semur-ayam-kentang?invite_token=iXVT4xgohvfn2kCxD3ARb8V4&shared_at=1610871408 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rizqi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Stik Kentang Keju Mpasi 13 mont 👶🏻

Stik Kentang Keju Mpasi 13 mont 👶🏻

Cemilan favorite anak ku kentang sama keju. Aku olah menjadi 1, dan jadilah makanan ini 😁

Daging Sapi Telur Kentang Masak Kari

Daging Sapi Telur Kentang Masak Kari

Assalamualaikum Bismillahirrahmanirrahim Ceritanya beberapa waktu lalu ada beli bumbu rempah kari dari teman yang jual bumbu rempah masakan. Di dalam frezer kan awet tuh. Enak rempahnya, tinggal tambahin garam, kaldu dan gula sesuai selera keluarga. Cocok nih, ada sedikit daging yang sudah saya rebus ,di tambahin telur rebus juga dan kentang ehm... Jadi banyak kan.Bisa untuk di makan sekeluarga😀. Yuk kita mulai masak . #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

6 orang
1 jam 30 menit
Kentang Rebus Saos Keju 😍😍 (anti GTM)

Kentang Rebus Saos Keju 😍😍 (anti GTM)

Bismillah, Adek kl lg numbuh giginya suka GTM. Maunya makan olahan makaroni aja. Nyobain ganti makaroni ke kentang, gk pakai telur dan susu. Lalu disiram saos keju creamy kmrn yg dibikin. Fix!! Ini enaknya kebangetaaaan!! wajib dicoba!! Eitttss...menu ini cicok jg ta buat org dewasa 😍😍

2-4 porsi
90 menit
Potato Wedges

Potato Wedges

Ceritanya mau jln2 breng anak bayi yg sukanya ngemil.. Trs bingung mau bawa bekel camilan.. Alhasil bikin ini deh yg gampang n kenyang buat nyemil anak bayi 😅😅 Alhamdulillah nyemilnya lahap.. 😁🤗 #PejuangGoldenApron3

Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

1 porsi
30 menit
Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan

Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan

Pengen masak sambal goreng yang ga pake santan. Secara seminggu ini udah masak yang bersantan 2x 🤭 Cari² resep, eehh nyantol sama resepnya mb Widi Reka Oke deh, ga pake lama langsung aja wuuusss ke dapur Bahan saya sesuaikan dengan yang saya punya ya.. saya tambahin pete juga biar makin sedep en endul 😀 Source : Widi Reka

Ati Ampela sambal goreng Kentang

Ati Ampela sambal goreng Kentang

Awalnya aku hopeless buat dapetin bahan-bahan ini di Australia. Tapi ternyataaa bahannya simple, mudah dicari dan gampang banget buatnya, Yuk cobain!

2 orang
30 menit
7. Perkedel kentang

7. Perkedel kentang

Kangen perkedeal bikinan ibuk. Dan ini pake resep ibu sih. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Perkedel kentang nyuss

Perkedel kentang nyuss

Perkedel ini yakin enak yah... Cobain yukkk, lama banget Ndak bikin hari ini berasa kangen masak sup dan inget bikin perkedel dan tengok2 resep mbk Fitsas ceritanya Nemu deh ... Langsung eksekusi cusss Source: Fitri sasmaya https://cookpad.com/id/resep/7297567-perkedel-kentang-enak?invite_token=pZ8u7oGS5h8wkiscY6mjrJv6&shared_at=1610685544 #semangcookrecook_fitrisasmaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_semarang

10 buah
31. Potato Wedges Teflon

31. Potato Wedges Teflon

2 orang
Kering kentang mustofa

Kering kentang mustofa

3 orang
Potato Egg Salad

Potato Egg Salad

Pekan ke-28 Salad kentang telur ini mengenyangkan dan lengkap nutrisinya. Karbohidrat dari kentang, protein dari telur, serat dari daun selada, lemak dari mayonaise dan keju parut. Dan rasanya sangat friendly untuk yang baru mencoba makan salad. Ga percaya? Yuk bikin dan cobain 🧡 Recook dari mbak dewialwie disini : https://cookpad.com/id/resep/7785888-potato-salad-ala-pizza-hut?invite_token=aBPBhvZicD2M8idhAc4mpo6M&shared_at=1607081544 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_PakeTelur #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Bolognaise Ayam Kentang wortel

Bolognaise Ayam Kentang wortel

Isian ini sy buat untk resep Kantong Ajaib Doraemon. Krn banyak sekali PR 😂😁 akhirnya berfikir bagaimana caranya memasak bisa menyelesaikan masalah😁😁. Semua PR bs tercover semua dengan satu resep.. Resep ini sangat simple dng berdasar dr class online #ChefDesi isian ini hanya menggunakan bumbu saus bolognaise saja, tinggal sy tambahkan sedikit merica bubuk, kecap asin dan saus tiram serta gula wahh rasanya enak banget.😍 Resep ini juga berkaitan dng setoran meramaikan event dari FTC yg dlm rangka memperingati hari Aids sedunia, yg mana kita sangat butuh mengkonsumsi makanan sehat untuk menjaga daya tahan tubuh sehingga bs terhindar dari segala penyakit. Kita selalu berdoa untk selalu di beri kesehatan bersama keluarga aamiin... Dan juga mengikutkan resep dalam challenge dari Mamah Cookpad dalam#JelajahResepSehat dng menggunakan bahan dasar sayur campur2 yaitu wortel dan kentang. #JelajahResep #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenApron #cookpadcommunity_id #cookpadcomnunity #cookpad_id #foodtographyclub_hariaids #PosbarMenuSehatHariAids #Tim_DeGendhis #Foodtographyclub #dewisaraswati

15 menit
Balado Kentang

Balado Kentang

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... Sebetulnya saya sering bikin balado kentang tapi baru kali ini saya membuat dengan cara terpisah antara bawang dan cabe. Kali ini cabenya di haluskan sedangkan duo cabe saya iris tipis dan ternyata enak😋 Awalnya saya males masak soalnya kalau anak-anak udah mulai BDR bawaannya males apalagi sekarang saya lagi pokus sama anakku yang no 2 mau masuk SD pusing🤦ups🤭lah kenapa saya jadi curhat ya🙈😅 Source Cicilia Yustina Salamony #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_laukpauktumpeng #temancode_cicil

5. Perkedel Kentang (tanpa daging)

5. Perkedel Kentang (tanpa daging)

Bisa dibuat lauk makan, juga bisa dibuat camilan anak kalo lagi susah makan. Kalo untuk anak biasanya ditambahkan daging cincang, biar gizinya lebih lengkap

14 porsi
30 menit
Sambal Ati Ampela Kentang

Sambal Ati Ampela Kentang

-+4 orang
-+30 menit