Rawon Ayam Kentang

Dipos pada May 4, 2022

Rawon Ayam Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Ayam Kentang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Ayam Kentang diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Ayam Kentang memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin masak yg berkuah dan segar, ngelihat stock ada keluwek sisa 2 dan kentang, akhirnya eksekusi juga rawon ayam. Masak rawon ayam ini sy terinspirasi Resep dari diek #meldayanti Hanya saya modif sedikit sedikit suoaya lebih ngerawon banget๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ’ž๐Ÿ’• sahabat itu tdk harus sll bertemu, memberikan kebahagiaan dng inspirasi juga menjadi ikatan pertemanan, krn yg diberikan meski hanya resep masakan, tetapi itu bisa menjadi kebahagiaan keluarga๐Ÿ˜๐Ÿ˜, jadi saatnya melakukan #JelajahResepSahabat untk mendapatkan kebahagiaan bisa memberikan makanan terbaik buat keluarga. rawon masakan khas jawa timur, saat ini tdk identik harus berisi daging sapi. Tetapi bisa disesuaikan selera masing2, krn sy agak mengurangi makan daging merah, dan alhamdulillah anak anak juga gak demen banget makan daging merah. Jadilah eksekusi rawon sy gunakan ayam dng ditambahkan kentang. #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Ayam Kentang:

  1. โ˜˜๏ธBahan rawon
  2. 300 gram ayam, cuci bersih beri cuka masak, rendam 2mnt bilas
  3. 1 buah kentang kupas lalu potong2 dan goreng
  4. 2 lonjor daun bawang potong2 agak panjang
  5. 2 siung bamer iris slice tipis2
  6. 2 siung baput potong slice tipis2
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1/2 jeruk nipis/cuka apel
  9. 1 sdt kecap manis
  10. 1/2 bubuk kaldu
  11. 1 buah sereh
  12. 2 buah daun salam
  13. 3 buah daun jeruk
  14. โ˜˜๏ธBumbu bumbu
  15. 2 keluwek bagus, dikeluarkan rendam air panas
  16. 4 siung bawang putih
  17. 3 siung bawang merah
  18. 1/2 sdt jinten
  19. 1/2 sdt ketumbar
  20. 1 ruas jari jahe
  21. 1 ruas jari laos
  22. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Ayam Kentang

1
Siapkan bumbu, yg ditumbuk halus bersama keluwek yg sdh di kekuarkan dagingnya dan direndam sedikit air panas. Tumis baput dan bamer sampai berbau harum lalu masukkan bumbu rawon setelah diaduk aduk sampai harum siap dimasukkan kedalam kuah kaldu ayam
Rawon Ayam Kentang - Step 1
Rawon Ayam Kentang - Step 1
2
Beri air sedikit aduk2 masukkan ayam yg sebelumnya saya rebus, kaldu bisa dihunakan untuk kuah rawon, lalu beri tambahan kecap manis, bumbu kaldu dan sedikit perasan jeruk nipis, sy pas kosong, dan sy ganti dng cuka apel, setelah mendiidh masukkan kentang yg sdh digoreng. Masukkan daun bawang, Tunggu 3menit matikan api
Rawon Ayam Kentang - Step 2
Rawon Ayam Kentang - Step 2
3
Rawon ayam kentang siap dinikmati dng tambahkan taoge pendek dan sambal bajak.. Wahh nikmat banget๐Ÿ’ž๐Ÿ˜
Rawon Ayam Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Wedges

Potato Wedges

Inspirasi by : YT Hebbars Kitchen Penasaran bgt sama masakan ini, kyknya gak sulit. Yaudah cari videonya d yt, nemu resep ini. Simple sih bagi sya yg pertama kali bikin ini. Diresep asli sebelum digoreng di oven dlu, tapi sya lngsung digoreng aja tetap mantul kok. Enak juga buat nyemil ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #Cookpadcommunity_Kalsel

Baby Potato Schotel

Baby Potato Schotel

Ada sisa baby potato di rumah. Coba olahan lain selain direbus.... ternyata Enak...๐Ÿ‘

4 porsi
20 menit
Keripik Kentang Renyah

Keripik Kentang Renyah

Punya kentang sisa 2 buah lagi, saya coba coba bikin keripik kentang, kebetulan resep nya saya liat di Facebook sangat mudah dan renyah yuk cobain! #PejuangGoldenApron3

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

kebetulan dirumah ada kentang dan bingung mau dibikin akhirnya, dibikin perkedel aja sekalian buat lauk makan #CookpadCommunity_Depok

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Lauk pendamping yang harus ada kalo masak sayur sop. Ditambah sambel dan kerupuk udang ya biar tambah mantep

12 buah
1 jam
GAMJA JORIM - Cemilan Korea Kentang Tumis Berbumbu

GAMJA JORIM - Cemilan Korea Kentang Tumis Berbumbu

Sore-sore laper, cocok nih buat ngemil non-gorengan... ๐Ÿ˜„ Di FB seliweran resep dari Seongkyong Longest, bikinnya gampang, bahannya juga simple. Harusnya pakai kentang baby, tapi ga punya. Next time mau bikin lagi yg beneran pakai kentang baby. Komen anak : ini pakai kecap ya? Tapi rasanya kaya panggang2 gitu. Komen suami : kaya singkong kolak ya. *#@ what?? *#& langsung bengong dengernya.. oh mungkin krn dalamnya empuk2 gitu ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ #resepcemilangaleribulbul #resepmakanankoreagaleribulbul

Sambelan Kentang Makyus

Sambelan Kentang Makyus

Sambelan kentang merupakan menu favourite di menu Nasi Kuning. Dan ini sambungan dari resep nasi kuning ku kemarin๐Ÿ˜.Aku membuat sambelan kentang tanpa santan yah untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan yah ๐Ÿ˜Š #sambelankentang #CookpadCommunity_Bogor

20 orang
1 jam 20 menit
Stik Kentang

Stik Kentang

Suami suka bgt sama kentang goreng. Tiap aku bikin perkedel kentang, dia selalu minta beberapa kentang yg digoreng untuk dicemil. Akhirnya inisiatif bikin stik kentang, dpt resep dr IG. Bahannya simple dan gak ribet bikinnya. #idecemilan #cemilansederhana #stikkentang #masakuntuksuami #hidanganrumahan

2 orang
20 menit
(Air Fryer) Baked Potato Krim Jagung

(Air Fryer) Baked Potato Krim Jagung

Senin kemarin sesi sharing di #CookpadCommunity_Depok cukup spesial karena materinya disampaikan oleh Trio Squad CoDe, Mba Melly, Mba Shanty, dan Mba Ulyn yang membahas soal perjagungan. Jadi deh postingan resep pertama di tahun 2021 ini saya persembahkan untuk #KreasiDepok_OlahanJagung yakni baked potato dengan topping creamy bercita rasa jagung yang dimasak menggunakan air fryer. Sekilas cerita mengenai air fryer: Alhamdulillah, Desember lalu saat promo 12.12 saya berhasil meluluskan wishlist utk nambahin air fryer lock n lock sebagai penghuni baru di #dapurbubuwAnies Air fryer merupakan wujud ikhtiar tahun 2021untuk mengurangi konsumsi minyakminyakan berlebih.

2 orang
1 jam
Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel dimakan langsung atau jd teman nasi juga enak.. Karbo dan karbo lah.. tp da emang enak. #PejuangGoldenApron3

30 menit
Kentang Panggang Bolognise

Kentang Panggang Bolognise

Hujan lagi...anak2 bawaan pgn maem trs. Ini sedikit mengenyangkan..๐Ÿ˜

9 pcs
Opor Telur Pedas dengan Kentang&Kacang Panjang

Opor Telur Pedas dengan Kentang&Kacang Panjang

Bismillah Dalam rangka ikut salah satu kompetisi memasak di IG, sekalian saja share disini deh. Sebenarnya memasak menu satu ini sering juga karena favorit di rumah. Kali ini saya mencoba dengan resepnya Kara Santan, bumbu-bumbunya simple saja tapi rasanya mantap sekali. Dan supaya lebih praktis saya tambahkan kentang dan kacang panjang, kuah opornya dibuat pedas, ini sih karena belum bisa move on dari rasa gulai pangek masinnya Minang ๐Ÿ˜„ aahhh...sedaplah pokoknya...yuk coba... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week28

30 menit
Stik kentang keju

Stik kentang keju

Harusnya dikasih irisan daun SOP biar cantik tapi berhubung anakku gak suka jadi di skip aja deh daun sop nya๐Ÿ˜

Kentang wedges Goreng

Kentang wedges Goreng

Di luar ujan... Nyamil yg gurih2 yuk..โค๏ธ Jika suka dimakan tanpa membuang kulit kentangnya boleh kok..jgn lupa cuci smp bnr2 bersih..๐Ÿ˜

Sambel goreng kentang hati tanpa santan

Sambel goreng kentang hati tanpa santan

berawal dari suami yang suka sambel goreng kentang tapi ga bisa pedas dan ga bisa santan... bhaiklah ini recook dari beberapa resep aku modif sesuai kebutuhan yang penting enak ๐Ÿ˜›

5 org
Macaroni Schotel 3K (Kentang Keju Kornet)

Macaroni Schotel 3K (Kentang Keju Kornet)

Hujan-hujan kemarin anakku minta cemilan, buka lemari bahan kue nemu keju, ditambah ada sedikit makaroni, ditambahin sedikit karbo dan sayur. Jadilah cemilan sehat ๐Ÿ˜Š

3 porsi
Egg Mashed Potato Casserole ๐Ÿ‡บ๐Ÿ‡ธ

Egg Mashed Potato Casserole ๐Ÿ‡บ๐Ÿ‡ธ

Ada sisa mashed potato tapi bosen makan gitu aja ๐Ÿ™ˆ akhirnya bikin ini biar agak beda dan ada sensasu baru. Ada kriuk2 sedikit karena proses gorengan kentang di paling bawah ๐Ÿ˜‹ worth to try!

1 orang
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Lagi-lagi masak yang simpel-simpel aja. Perkedel kentaang. Bisa dijadikan lauk ataupun camilan sehat. Nyaamm .... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Beef balognese + potato

Beef balognese + potato

Meni mpasi 6 bulan

1 porsi