Perkedel kentang

Dipos pada May 3, 2022

Perkedel kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel kentang adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk pendamping yang harus ada kalo masak sayur sop. Ditambah sambel dan kerupuk udang ya biar tambah mantep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang:

  1. 500 gr kentang. Kupas, potong tipis 1cm
  2. 3 siung bawang merah iris tipis
  3. 2 btg Daun seledri , iris daunnya saja, tanpa batang
  4. 1 btr Telor,
  5. 1 sdm tepung Maizena rata
  6. secukupnya Garam, gula, royco, merica bubuk, biji pala
  7. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang

1
Goreng kentang sampai matang. Panas2 segera haluskan kentang. Taruh dalam wadah besar/ baskom
2
Goreng bawang merah sampai matang kecoklatan.
3
Campurkan bawang merah goreng, daun seledri ke dalam kentang. Tambah tepung maizena.
4
Bumbui dgn garam, gula, royco, merica bubuk dan biji pala yg diparut. Biji pala dikit aja, 1/4 sdt. Aduk rata
5
Tambahkan kuning telur, putihnya simpan utk celupan sblm digoreng.
6
Aduk rata, cicipi rasanya. Kalo sudah pas, bentuk bulat2 lalu pipihkan. Ukuran sesuai selera aja.
7
Panaskan minyak dgn api sedang, celup perkedel dlm putih telur kocok lalu goreng sampai matang kecoklatan. Tiriskan siap disajikan.
8
Bisa juga digoreng tanpa di celup di putih telur. Perkedel lbh kering tdk menyerap banyak minyak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mashed Potato Cheese

Mashed Potato Cheese

Tiap bikin steak pilihan kentangnya kalo ga yg standar (french fries), ya dibikin buttered potatoes atau ditumbuk jadi mashed potatoes. Biasanya kalo bikin mashed potatoes ga pake takaran. Kali ini saya mau nyoba pake ditakar plus ada kejunya. Jadi saya ikutin resepnya mbak Yulia Helsi. Ternyata rasanya maknyuuus... 😍😍😍

Sambal Goreng Hati Kentang

Sambal Goreng Hati Kentang

Source : Mba @ Eka Syafitri Recook : Mba @Marissa Savista #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MarissaSavista #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Potato Cheesy Ring

Potato Cheesy Ring

Source : ig hungryfever Bismillah, kali ini ummi bikin cemilan buat nemenin anak lanang yang lagi belajar buat PAS. Pas ada challenge #etakentangkanlah di #cookpadcommunity_solo juga nih. Alhamdulillah masih punya stok kentang di dapur. Padahal ummi jarang banget belanja kentang karena yang suka kentang di masak sayur cuma abi sama anak wedok. Nemu resep ini di ig kog kayaknya enak tur gampang bikinnya. Dan pasti para bocah doyan karena kentangnya di balut tepung panir jadi ada sensasi kriuknya gitu.. πŸ˜… Resep asli gak pake keju dan parsley. Pas punya stok keju sama parsley di rumah. Trus, resep asli pakai snack makanan kemasan buat baluran. Ummi pakai tepung panir. Jadi, sesuaikan sama isi dapur kamu di rumah aja yah. #wongsolomasak

Potato Broccoli πŸ₯¦ Soup

Potato Broccoli πŸ₯¦ Soup

So creamy 😘 Menu untuk anak-anak biar sehat πŸ˜‚ Source @Leonyskitchen

3 - 4 porsi
Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

Lagi pingin makan ini krn biasanya mama mertua anter pas lebaran tp pakai hati sapi jg daging cm aj ganti sendiri jrn ga enk minta masakin hihi

4 orang
45 menit
Sambal goreng kentang ati

Sambal goreng kentang ati

Tipe sambal goreng kering, no santan. Bisa juga disebut kentang ati balado πŸ˜†

30 menit
Potato Chips Garlic Butter Parmesan

Potato Chips Garlic Butter Parmesan

Source #CiciHayyu Masi punya stok kentang 1 biji ukuran besar mo dimasak single dish nanggung ya Pake resep mbak Cici Hayyu jadilah menu ini Saya pernah bikin resep ini sesuai resep asli yang menggunakan chicken wings Nanti saya cantumkan juga resep saya dengan versi chicken wings di bawah Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/726401-chicken-wings-butter-garlic-parmesan?invite_token=hMjjqN6dkdLKnFmhSdzVX8P9&shared_at=1611444208 #CookpadCommunity_bali

Perkedel kentang keju, Snack MPASI 9M

Perkedel kentang keju, Snack MPASI 9M

Karena si kembar suka ngemil , jadilah mulai si kembar usia 8 bulan, aku suka bikin si kembar yg gampang, dan bahan2 yg ada di kulkas aja heheh ..

Sandwich Potato Omelette

Sandwich Potato Omelette

Source Fadiah Dina Masak resep teman, sy pilih ini ya mbk.. sengaja sy bikin bulat, enak di makan mas Gadang aja hbs sendiri πŸ˜€ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #mrt_fadiahdina #jelajahresepsehat

Kare ayam tahu kentang

Kare ayam tahu kentang

1-2 org
30-40 menit
Kentang Goreng Homemade

Kentang Goreng Homemade

hasil nonton youtube chef arnold #PejuangGoldenApron3

Perkedel kentang telur puyuh

Perkedel kentang telur puyuh

Kebetulan pas banget lagi buat sayur SOP kaldu ceker ayam jadi gandengan nya dgn lauk yg satu ini perkedel kentang πŸ₯”

3 orang
40 menit
Balado Kentang

Balado Kentang

Bismillah, Salah satu pelengkap nasi tumpeng atau nasi box adalah balado kentang, ini memang hapir digemari setiap org krn rasanya yg khas dan mudah diterima di lidah kita..πŸ˜πŸ‘ Ini membuatnya sangat mudah dan bahannya pun mudah didpt. Langsung yukk kita eksekusi.. Source : #Cicilia Yustina Salomony Hatur nuhun resepnyaπŸ™ #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #Cookpadacommunity_Depok

5 porsi
30 menit
Kentang Rumahan Ala Dapur Danis

Kentang Rumahan Ala Dapur Danis

Di masa pandemi gini mau keluar dan order makanan jadi super protektif, karena si kecil minta kentang akhirnya mamanya pun coba bikin kentang yang rasanya ngga kalah sama kentang McD maupun KFC, gurih di luar lembut di dalem. Cobain yuukk cemilan murah dan lebih sehat untuk keluarga di rumah.

5-6 orang
45 menit
French fries

French fries

#cookpadcommunity_jakarta Cemilan sehat,enak,dan nagih🀭