Balado Kentang

Dipos pada May 1, 2022

Balado Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Kentang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kentang memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Salah satu pelengkap nasi tumpeng atau nasi box adalah balado kentang, ini memang hapir digemari setiap org krn rasanya yg khas dan mudah diterima di lidah kita..๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Ini membuatnya sangat mudah dan bahannya pun mudah didpt. Langsung yukk kita eksekusi.. Source : #Cicilia Yustina Salomony Hatur nuhun resepnya๐Ÿ™ #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #Cookpadacommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kentang:

  1. 500 gr kentang (potong dadu)
  2. Ati ampela ayam (sy skip)
  3. Bumbu halus :
  4. 10 bh cabe merah kriting
  5. 5 bh cabe rawit merah
  6. 5 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. Secukupnya gula palm, garam dan kaldu jamur
  9. 3 lbr dau jeruk (iris tipis)
  10. Minyak utk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kentang

1
Kupas dan potong kentang, cuci dan tiriskan. Goreng di minyak panas. Sisihkan.
Balado Kentang - Step 1
Balado Kentang - Step 1
Balado Kentang - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Beri sedikit air, tunggu hingga mendidih lalu Masukan kentang goreng. Aduk sampai matang, Tandanya kalau minyak sudah terpisah dengan bumbu.
Balado Kentang - Step 2
Balado Kentang - Step 2
3
Test rasa... Sajikan
Balado Kentang - Step 3
Balado Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stik Kentang Keju

Stik Kentang Keju

Hujan gini bawaan pengen ngemil mulu, ceki kulkas ada kentang cuss lah kita buat cemilan enak #PejuangGoldenApron3

35 menit
Creamy Potato & Macaroni (MPASI 9M)

Creamy Potato & Macaroni (MPASI 9M)

Menu MPASI 9 bulan+. Bisa untuk menu utama atau selingan. Solusi sikecil yg bosen bubur / nasi.

1x makan
96.Baked Potato Brokoli Cheese

96.Baked Potato Brokoli Cheese

Lihat resep teman saya Diana Gerald tertarik dengan Baked Potato Brokoli cheesenya, hitung2 buat sarapan pagi selain nasi ๐Ÿ˜ bikinnya pun mudah dan cepat baiklah langsung cusss kedapur guprek2 ๐Ÿคญ๐Ÿ˜„ Source : Diana Gerald https://cookpad.com/id/resep/14025380-baked-potato-cheese-brokoli?invite_token=18i4CusDs3R9ZgdXsoThcwjU&shared_at=1606009657 #JelajahResepSahabat

6 porsi
1 jam 30 menit
Kentang Goreng (French Fries) Renyah ala KFC

Kentang Goreng (French Fries) Renyah ala KFC

Alhamdulillah..akhirnya bisa bikin kentang goreng ala KFC yang renyah dan nggak letoy๐Ÿคค. Saya bikin 1 resep ini (1 kg kentang) habis sekaligus..padahal niatnya mau bikin stock di freezer. Lumayan step2nya cukup panjang dan memakan waktu, tapi hasilnya sangat memuaskan. Selain renyah, rasanya juga gurih...lebih enak dibandingkan dengan kentang goreng yang beli di resto siap saji manapun๐Ÿคค. Love it๐Ÿ˜. Source: Wardat El Ouyun

5 orang
2 jam
Kentang Rumahan Ala Dapur Danis

Kentang Rumahan Ala Dapur Danis

Di masa pandemi gini mau keluar dan order makanan jadi super protektif, karena si kecil minta kentang akhirnya mamanya pun coba bikin kentang yang rasanya ngga kalah sama kentang McD maupun KFC, gurih di luar lembut di dalem. Cobain yuukk cemilan murah dan lebih sehat untuk keluarga di rumah.

5-6 orang
45 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Perkedel kentang salah satu menu pelengkap untuk makan soto, juga tak jarang untuk isian di nasi tumpeng, nasi bento dll. Menurut sejarah perkedel ini diadaptasi dari Frikadeller atau Frikadel dalam bahasa belanda yaitu semacam daging yang dipadatkan lalu digoreng, makanan ini awalnya diperkenalkan oleh belanda saat menjajah diindonesia, namun di indonesia bahan utama daging diganti kentang. Perkedel ini kaya akan karbohidrat dan gizi karena berbahan dasar telur dan kentang. Perkedel juga bisa dikreasikan dengan tambahan daging, lauk atau sayuran didalamnya, semua kembali ke selera masing2. Note:Perkedel ini awet hingga 2 hari setelah digoreng rasanya pun tidak berubah jadi asem,simpan didalam wadah kedap udara, namun untuk tetap fresh saran saya sebaiknya goreng seperlunya saja ketika akan dimakan. Sisa perkedel yang sebelum digoreng nya bisa simpan difrezzer. #JelajahResep #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #CookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin

Ayam Kentang Kemangi

Ayam Kentang Kemangi

Ceritanya lagi libur kerja jadi pengen masak sesuatu buat camer, karena gatau mau masak apa cuma ada ayam + kentang akhirnya kepikiran lah bikin ayam kemangi bumbu kuning, trs pergi kewarung depan beli kemangi. Dann jadilahh ayam kemangi ala alaa calon mantuu yang amatiran masak๐Ÿ˜‚๐Ÿ™๐Ÿ™ tapi rasanya hmmm endulll banget deh.. Semoga cocok dilidah mama mertua๐Ÿ˜

6 orang
90 menit
Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Besok mau bikin soto banjar harus ada perkedelnya nih biar sotonya jd lengkap dan tambah nikmat saat dimakan sxlian ikut meramaikan #RecookMenyadikKalbar liat liat resepnya Agustina erlinda eh ada perkedelnya ya udah langsung cookmark dan eksekusi ๐Ÿ˜€ Source:Agustina Erlinda #RecookMenyadik_Agustinaerlinda #cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo Kedapuraja

30 buah
1jam
Potato Cake

Potato Cake

Niat bikin ogura tapi kurang konsen, jadilah potato cake ini, perpaduan antara bingka kentang dan cake.. Aku gak berani namain potato ogura cake karena sebenarnya konsepnya udah lepas dari ogura cake yang lembut dan dipanggang dengan teknik au bain marie. Enak? Enak dong.. sensasi pas digigit itu asik karena ada serutan kentang didalamnya.. Memodifikasi resep ogura dari Akun CP mbak #luvinunfoodart dengan mengganti pati kentang dengan kentang kukus serut ternyata not bad ๐Ÿ˜Š Aku tu tipe yang suka nyari kudapan di sore hari, apalagi pas musim hujan kyk gini, 1-2 potong kue sama minuman hangat oke beutt dah ๐Ÿคฃ #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

1 loyang
Bala-bala kentang

Bala-bala kentang

Malam minggu, hujan lagi, bikin yg anget2 yg ada dikulkas, jadi deh ini...

3 Orang
45 menit
Bubur kentang lele (mpasi davina hari ke 7)

Bubur kentang lele (mpasi davina hari ke 7)

Sudah seminggu davina mpasi..dan setiap hari makannya lahap..hari ini mama masak bubur kentang lele untuk davina

3 x makan
1 jam
Arem - Arem Wortel Kentang Ayam

Arem - Arem Wortel Kentang Ayam

Ceritanya pengen piknik ke laut, karena pagi2 setelah subuh apa y bekelnya yg bikin kenyang dan g mabok laut, tapi simpel ga bawa kotak makan. Haha ...

24 biji
2 jam
Potato Balls

Potato Balls

Ini camilan yang simpel dan enak. Sebaiknya ukurannya dibikin kecil-kecil agar lebih kres-kres luar dalam. So yummy. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Surabaya #RecookResepNadya #Minggu35

33 pcs
1 jam
52. Perkedel Kentang

52. Perkedel Kentang

Jadi kangen Mama saat bikin Perkedel Kentang ini, ngikutin cara Mama kalau lagi bikin Perkedel ini, bawang merah di goreng dulu, daging cincang nya ditumis dengan mentega

6 orang
60 menit
Teri kentang sambel ijo

Teri kentang sambel ijo

Ini ak mask buat temen ny lauk bistik td,sm goreng kerupuk udang deh ๐Ÿ˜

Tart kentang

Tart kentang

Pengen makan kentang tp yg manis.. mau beli kelamaan dan lagi ada corona. Bikin ja deh di rumah.. cemilan sehat menyenangkan..

banyak
30 menit