Bomboloni kentang super empuk

Dipos pada May 13, 2022

Bomboloni kentang super empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Bomboloni kentang super empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bomboloni kentang super empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bomboloni kentang super empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bomboloni kentang super empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bomboloni kentang super empuk adalah 12pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bomboloni kentang super empuk diperkirakan sekitar -+2-3jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bomboloni kentang super empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bomboloni kentang super empuk memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gegara kemarin bebikinan donat kentang mini,,,,kakak ipar minta dibikinin bomboloni yg isi coklat request'an nya...buat ide bakulan jg bisa... Eeehh taunya dia ada niat order ke aku buat bakulan nya dia jg hihihi senangnya bs berbinis kecil2an bareng keluarga sendiri🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bomboloni kentang super empuk:

  1. 160 gr terigu protein tinggi
  2. 100 gr terigu serba guna
  3. 100 gr kentang di kukus, kupas, haluskan(berat stlh di kukus)
  4. 40 gr margarin (blue band cake n cookies)
  5. 50 ml susu cair dingin
  6. 40 gr gula pasir (3 sdm)
  7. 1 sdm susu bubuk
  8. 1 sdt ragi (aku pake Mauripan)
  9. 1 butir telur (60 gr)
  10. 1/4 sdt garam
  11. Secukupnya DCC (lelehkan)
  12. Secukupnya gula donat

Langkah-langkah untuk membuat Bomboloni kentang super empuk

1
Siapkan wadah masukkan Terigu protein tinggi dan terigu serba guna, kentang halus, susu bubuk, gula pasir, ragi dan telur, aduk rata. Tuang susu cair sedikit demi sedikit Uleni sampai setengah kalis masukkan mentega & garam Uleni sampai kalis elastis (saya pakai hand mixer)
2
Bulatkan d wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih... Biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya...
3
Kempeskan, Pindahkan ke meja alasi dengan kertas baking atau silmat Pipihkan adonan, Bagi adonan menjadi 12 buah(sekitar 45 gr>Sesuai selera untuk ukurannya)
4
Bulatkan, lalu pipihkan dengan rolling pin. Siapkan kertas baking potong kotak, taburi dengan terigu taruh bulatan adonan di atasnya, tutup pakai plastik wrap
5
Diamkan kurang lebih 20 menit atau sampai mengembang lagi, hati2 over proofing yah...
6
Panaskan minyak dengan api sedang, goreng donat dengan sekali balik. Angkat dan dinginkan. Sisihkan. Campur gula kastor dan kayu manis bubuk aduk rata. Balut donat dengan gula kasor dan bubuk kayumanis. Lubangi bagian samping donat lalu isi dengan coklat yg dilelehkan sebelumnya...caranya siapkan piping bag semprot coklat & taburi gula donat
7
Bomboloni siap dinikmati❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Salah satu olahan kentang favorit q, apalagi kalo makannya ditemenin nasi kuning.. ini juga bisa disimpan lama dalam toples tertutup ya. #PejuangGoldenApron3 #KentangPedasManis

4 orang
45 menit
Katsu kentang

Katsu kentang

Resep asli mak evi novrianty (uda modif bahan dan takaran)

2 porsi
30 menit
119. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

119. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Kesukaan masbojo. Saya jugak sih 😬 Kadang pake ati sapi, tetep sama lezatos. Ini dimakan sama nasi kuning atau nasi uduk, liwet sangat nikmat. Pedas. #ResepRumahan #PejuangGoldenApron3

3orang
1jam
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Lama gak bikin perkedel anak" pada request minta bikinkan perkedel ok cuss kita bikin yuks

15biji
45 menit
Kentang kecap

Kentang kecap

Ceritanya kentang kecap, tapi banyakan dagingnya dibanding kentangnya..

5 orang
Lumpia kentang

Lumpia kentang

15 buah
Perkedel kentang kornet

Perkedel kentang kornet

Lauk yang selalu cepat habis, wlpn hanya pakai bumbu yg simple

3 orang
1jam
Potato Uinuk'e 🥔

Potato Uinuk'e 🥔

Anak2 paling suka dg kentang goreng...X ini kubuatin yg special...

Batata Harra (Lebanese Spicy Potato)

Batata Harra (Lebanese Spicy Potato)

Source : Noof's Kitchen Yuk icip2 salah satu kuliner dr negara tetangga 😄..menu baru lagi tp pakai bahan yg biasa kita jumpai 😊..ini enak rasanya rame campur2, wajib coba deh 😋😋..yg g begitu suka aseem bs dikurangi takaran air jeruk nipisnya y bund..mari menuju resep..untuk lebih jelasnya saya sertakan link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13609582-batata-harra-lebanese-spicy-potato?invite_token=TEnjcrJFjmQQKidudwcZS67W&shared_at=1608937984

Mp asi keju, kentang wortel

Mp asi keju, kentang wortel

Hai bundaa... Resep ini biasa sy buat utk mp asi anak sy usia 9 bln. Resep dan caranya praktis bundaa.. Coba praktekin di rumah yaa...

2 orang
30 menit
39. Perkedel Kentang

39. Perkedel Kentang

Resepnya Chef Rudy lagi.. Suka, Krn rata" resepnya tanpa tambahan bubuk kaldu atau penyedap.. 😊

Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal Goreng Ati Kentang

Kangen makan ini, cuss buat...😁👅💦

6 orang
1jam
Kentang kriuk nyes

Kentang kriuk nyes

#PejuangGoldenAproan3

2 porsi
1 jam
Kue Lumpur Kentang lembut dan enak

Kue Lumpur Kentang lembut dan enak

#pejuangGoldenApron3

Steamed Potato Macaroni Schotel mpasi

Steamed Potato Macaroni Schotel mpasi

Menu utama untuk si kecil yang sedang tumgi. Sesuaikan textur dengan kemampuan anak ya.

2 buah
15 menit
Potato cheese ball /brullee

Potato cheese ball /brullee

Cemilan kesukaan anak, mudah dibuat ibu senang anak bahagiaaa😍😊

Potato Wedges Simple

Potato Wedges Simple

Bismillah, merhaba.. Pagi pagi anak anak minta sarapan kentang, bikin ini aja deh.. Cocol pake saus sama mayo udah enak banget deh..

Spanish Omelette * Omelet Kentang

Spanish Omelette * Omelet Kentang

Source Fun Cooking with Yackikuka

Kentang kecap saus tiram

Kentang kecap saus tiram

Favoritnya boyfriend aku 🤭😋

2 orang
15-20 menit