Perkedel Kentang

Dipos pada May 2, 2022

Perkedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama dah gak pernah masak perkedel, karena lama buatnya abisnya sebentar 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimplyTasty #KreasiKentang #LezaTo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 1 btg daun bawang/kucai/seledri
  3. 250 ml minyak (untuk menggoreng)
  4. Bumbu Halus:
  5. 3 sg bawang putih
  6. 2 sg bawang merah
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1/4 sdt gula pasir
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1/4 sdt kaldu jamur
  11. Bahan Pencelup:
  12. 1 btr telur
  13. 1 sdm minyak sayur
  14. 1 sdm tepung serbaguna

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang

1
Kupas, cuci bersih, dan irisΒ² kentang. Panaskan minyak. Goreng kentang dg api kecil. Angkat dan sisihkan. Note: jangan terlalu kering. Goreng hanya sebatas matang merata. Agar mudah dihancurkan.
Perkedel Kentang - Step 1
Perkedel Kentang - Step 1
Perkedel Kentang - Step 1
2
Siapkan bawang putih dan merah. Goreng hingga layu. Angkat.
Perkedel Kentang - Step 2
Perkedel Kentang - Step 2
3
Siapkan bumbu yg lain dlm cobek. Haluskan bumbu, selanjutnya masukkan kentang haluskan bersama bumbu.
Perkedel Kentang - Step 3
Perkedel Kentang - Step 3
Perkedel Kentang - Step 3
4
IrisΒ² daun bawang/ seledri/ kucai. Bentuk bulat pipih.
Perkedel Kentang - Step 4
Perkedel Kentang - Step 4
Perkedel Kentang - Step 4
5
Siapkan bahan pencelup. Campur semua. Kocok.
Perkedel Kentang - Step 5
Perkedel Kentang - Step 5
6
Panaskan minyak. Masukkan 1 per 1 adonan perkedel ke dalam pencelup. Goreng hingga coklat. Balik 1x saja ya bund. Angkat dan sajikan.
Perkedel Kentang - Step 6
Perkedel Kentang - Step 6
Perkedel Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Kering kentang teri kacang

Sambel Kering kentang teri kacang

Source: Cory Rahmaniah Asli, sambel ini bikin ngabisin nasiπŸ˜„ #NgacoWithCory #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Bola2 stik kentang keju

Bola2 stik kentang keju

Cemilan MPASI bayi 10 bulan

1 porsi
1 jam
Kentang balado

Kentang balado

Hae Bun udh lama ga posting masakan karna sibuk kerja hari ini masak yg simpel dan kilat aj ya buk yuk simak resep nya di bawah πŸ‘‡

4 orang
Potato Cheese Stick, cemilan mpasi anak 1 tahun

Potato Cheese Stick, cemilan mpasi anak 1 tahun

Kalo lg ngga doyan makan nasi, ni bisa jadi jurus jitu bun...

Kentang goreng super duper enak snack mpasi

Kentang goreng super duper enak snack mpasi

Jurus andalan pas anak gtm, sekalian stock buat bapaknya juga kalo pas lg begadang, tinggal set set goreng deh

2 porsi
1 jam
Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Buatnya mudah banget di cocol pakai saos dan mayonaise tambah enak lagi. Harus dicoba kawan. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke35

Sambal goreng kentang dan hati ampela

Sambal goreng kentang dan hati ampela

Emg suka bgt am yg ini,,,smpe2 pak su dibuat camilan kluar masuk ktanya manggil2πŸ˜‚πŸ˜‚

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

β˜ΊπŸ˜‹ Source : Susi Agung #cookpadcommunity_cilegon #jelajahresep #jelajahresepsehat

Perkedel kentang keju, Snack MPASI 9M

Perkedel kentang keju, Snack MPASI 9M

Karena si kembar suka ngemil , jadilah mulai si kembar usia 8 bulan, aku suka bikin si kembar yg gampang, dan bahan2 yg ada di kulkas aja heheh ..

Teri kentang sambel ijo

Teri kentang sambel ijo

Ini ak mask buat temen ny lauk bistik td,sm goreng kerupuk udang deh 😁

Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Hampir lupa sama tugasnya, gegara weekend keluar kota.. πŸ˜… Alhamdulillah di ingetin sama si Mamah..dan kebetulan masih nyimpan resep yg belum di publikasikan. #PejuangGoldenApron3

Mashed Potatoes (Kentang Tumbuk)

Mashed Potatoes (Kentang Tumbuk)

Mashed potatoes atau kentang tumbuk merupakan makanan yg sehat yg bisa dijadikan salah satu menu dirumah. Mashed potatoes merupakan salah satu favorit suami saya. Selain sehat, menu ini juga mudah untuk dibuat. Source:Tika (Bunda Nuna) #JelajahResepSehat #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookBatola #CookpadCommunity_Kalsel

2 orang
30 menit
Kentang stik keju

Kentang stik keju

Pas hujan2 pas ad kentang ... saat nya beraksi ... happy cooking ..

3 0rang
30 menit
Perkedel kentang 🍠

Perkedel kentang 🍠

Selalu doyan yg namanya berbau kentang apa aja pst bakal enak klo olahan kentang dr pd kan beli mending buat jd bnyk

1-2 orang
20 menit
Semur Daging & Kentang

Semur Daging & Kentang

Untuk semua yang ingin memasak semur dengan simpel

4 porsi
1 jam
Bolu Kukus Kentang Coklat

Bolu Kukus Kentang Coklat

Pingin buat bolu tapi kenyang sbg Cemilan yg sehat . .yakni pakai Kentang spy warnanya cantik diberi Coklat bubuk πŸ˜„β˜ΊοΈ,, Dikirain buat perkedel kata ortu hehehehe pdhal bukan ?!

17orang
1jam
Tempe Kentang Cabe Ijo

Tempe Kentang Cabe Ijo

Sore ini ganti menu, sambil ngabisin beberapa stok bahan makananπŸ˜‹

5-6 orang
30 menit
Balado terong udang kentang πŸ˜‚

Balado terong udang kentang πŸ˜‚

Masak seadanya dicampur2 ajaa. Enak banget buat lauk pake beningan bayaam πŸ₯°

Banyaak
1 jam