Anda sedang mencari inspirasi resep Balado kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado kentang ati ampela memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado kentang ati ampela:
- 1 kg kentang
- 5 pasang ati ampela
- 2 papan pete
- 15 cabe merah
- 10 cabe rawit
- 1 buah tomat besar
- 3 butir kemiri
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 bungkus kecil santan instan (kara)
- 1 ruas jempol lengkuas
- 2 lembar duan salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1/2 sdm gula putih
- 1/2 sdm penyedap rasa
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Balado kentang ati ampela
