Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meskipun sekarang sudah mulai kembali beraktivitas kerja, saya masih sempatkan untuk masak juga. Hari ini masak kentang balado yang biasa saya beli di warteg. Saya tambahkan petai biar lebih mantap. hehe #PejuangGoldenApron3 #Week32
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:
- 500 gr kentang (potong dadu)
- 100 gr petai
- 2 bh cabai keriting (iris miring)
- 2 lb daun salam
- 50 ml air
- Bumbu Merah:
- 8 bh cabai merah (haluskan)
- 5 siung bawang merah (haluskan)
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1 cube terasi (haluskan)
- 2 lb daun salam (haluskan)
- 2 lb daun jeruk (saya skip)
- 1 btg serai (memarkan)
- 2 cm jahe (memarkan)
- 2 cm lengkuas (memarkan)
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang