Sayur Kentang Tahu Santan

Dipos pada May 4, 2022

Sayur Kentang Tahu Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Kentang Tahu Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Kentang Tahu Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Kentang Tahu Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Kentang Tahu Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Kentang Tahu Santan adalah sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Kentang Tahu Santan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Kentang Tahu Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kentang Tahu Santan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin sayur kentang kayak di acara nikahan2 gitu tapi g pake krecek 🀭 alih2 krecek diganti aja pake telur bulat...dan yang pasti pete makanan fav ku 😁 #cookinglearning #justsharing #enjoycooking #dapuremakqia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Kentang Tahu Santan:

  1. 250 gr kentang
  2. 10 pc tahu putih
  3. 5 butir telur rebus
  4. 2 keris pete
  5. 2 lbr daun salam
  6. 2 iris lengkuas
  7. 2 bh cabe hijau keriting iris tipis
  8. Garam
  9. Kaldu jamur
  10. Gula jawa
  11. 1 bh santan instan
  12. 500 ml Air krg lebih
  13. Bahan dihaluskan :
  14. 1 ruas kunyit
  15. 4 siung bawang putih
  16. 8 siung bawang merah
  17. 7 bh cabe keriting merah
  18. 4 bh cabe setan
  19. 4 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Kentang Tahu Santan

1
Cuci semua bahan dan iris-iris.
Sayur Kentang Tahu Santan - Step 1
2
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan agak kuning keemasan. Lalu masukkan lengkuas, daun salam, dan pete.
Sayur Kentang Tahu Santan - Step 2
Sayur Kentang Tahu Santan - Step 2
3
Lalu setelah itu masukkan air. Tunggu mendidih masukkan kentang terlebih dahulu. Tunggu kurang lebih 10 menit agar kentang agak empuk. Setelah itu masukkan santan sambil diaduk2 pelan.
Sayur Kentang Tahu Santan - Step 3
Sayur Kentang Tahu Santan - Step 3
Sayur Kentang Tahu Santan - Step 3
4
Masukkan telur dan tahu serta bumbu yang lainnya seperti gula jawa, garam, dan kaldu jamur. Tunggu kira2 5 menit biar agak tanak. Kemudian icip rasa.
Sayur Kentang Tahu Santan - Step 4
5
Setelah pas sayur siap disajikan.
Sayur Kentang Tahu Santan - Step 5
Sayur Kentang Tahu Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pizza kentang | MPASI 1y+

Pizza kentang | MPASI 1y+

Stok kentang masih melimpah. Hujan-hujan gini enaknya makan yang anget-anget ya !! Rasanya kurang enak aja kalo makan nasi, jadilah pizza kentang ini, baru diangkat sudah jadi rebutan. MasyaAlloh 😍 emang gurih banget rasanya bund .. Note: kalo ngangkat wajib ati ati ya bund, biar nggak rusak saya taruh dipiring dulu baru tuang di teflon lagi πŸ˜πŸ™

4 potong
20 menit
Baked Mashed Potatoes Cheese Balls with Carrot Inside

Baked Mashed Potatoes Cheese Balls with Carrot Inside

Cemilan ala bule ini biasanya disuguhkan saat pesta thank's giving, disantap bersama sours cream. Cemilan yg bisa digolongkan sbgai cemilan sehat karna bahan utama dr kentang dan wortel. Ditambah keju yg memberi cita rasa gurih dan bumbu lain yg jg mengandung manfaat baik untuk tubuh. Pengolahannya pun dipanggang jadi meminimalkan penggunaan minyak. Karna tgl 1 Desember diperingati sbgai hari AIDS sedunia, kita pun sbgai author seyogyanya ikut berpartisipasi, peduli kpd mrka para ODHA dgn menulis resep makanan yg sehat. Orng Dgn Hiv Aids (ODHA) tdk hnya butuh obat, tetapi jg makanan bergizi untk meningkatkan kesehatan dan sistem imun tubuh. Kandungan dan manfaat bahan utama : 1. Kentang mengandung : - Asam amino yg berperan dlm proses metabolisme. - Vit. A sbgai antioksidan penangkal radikal bebas. - Mineral Mangan dan Kalium untuk menjaga kadar gula darah ttp stabil - Tinggi serat. - Vit. B6 menjaga tekanan darah. - Vit. D untk menjaga sistem imun tubuh. 2. Wortel mengandung : - Tinggi Beta Karotin (Vit. A) yg sangat baik untk kesehatan mata. - Vit. B2, B6 menjaga sistem kekebalan tubuh. - Tinggi Serat yg bagus untuk pencernaan. - Mineral Potasium dan Manganese Folat. - Mengadung antibakteri dan antivirus. #etaKentangkanlah #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #foodtographyclub_hariaids #PosbarMenuSehatHariAids #foodtographyclub #tim_DeGendhis

9 balls
1,5 jam
Baked Potato Cheese | Kentang Panggang Saus Keju

Baked Potato Cheese | Kentang Panggang Saus Keju

Awalnya ide pengen bikin ini karena bosen dan pengen ngurangin sarapan pakai nasi. Kebetulan baru inget kalo masih ada kentang dan sisaan keju & susu. Langsung deh dieksekusi ✌️

2 orang
1 jam 30 menit
Kering kentang pedas manis

Kering kentang pedas manis

Punya kentang bingung mau di buat apa, dan jadilah πŸ˜ƒ

47. Roasted Asparagus, Honey Potato and Vegan Meat

47. Roasted Asparagus, Honey Potato and Vegan Meat

Liat asparagus, jadi kepikiran buat ala ala roasted gitu 😁 dan vegan meat nya beli jadi ya 😊

1 orang
Sambal Goreng Kentang & Buncis

Sambal Goreng Kentang & Buncis

Ini salah satu menu harian keluarga ku ❀️

Kentang Goreng

Kentang Goreng

Yang mau makan dan buat kentang goreng mudah dan simple yuk di simak yg berikut ini, kentang goreng ini juga bisa buat pendamping makanan sepeeti ikan goreng, beef steak, chicken steak dll sesuai selera. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #KentangGoreng

4 porsi
45 menit
Batata Harra (Spicy Lebanese Potatoes)

Batata Harra (Spicy Lebanese Potatoes)

Ngerecook resepnya mb Syafa Syifa.

7. Perkedel kentang

7. Perkedel kentang

Kangen perkedeal bikinan ibuk. Dan ini pake resep ibu sih. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Potato Pops

Potato Pops

Olahan kentang buat ngeramein challenge posbar πŸ‘πŸ‘πŸ‘ bikinnya gak ribet, campur2 aduk2 goreng2...abis dalam sekejap 🀭 banyak aneka olahan kentang yg jadi favorit, salah satunya ini nih 🀀🀀🀀 bisa buat lauk atau cemal cemil, cobain deh πŸ’• #EtaKentangkanlah #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Baby Potato Schotel

Baby Potato Schotel

Ada sisa baby potato di rumah. Coba olahan lain selain direbus.... ternyata Enak...πŸ‘

4 porsi
20 menit
Ati Ampela Kentang Saus Tiram

Ati Ampela Kentang Saus Tiram

4-5 orang
30 menit
52. Perkedel Kentang

52. Perkedel Kentang

Jadi kangen Mama saat bikin Perkedel Kentang ini, ngikutin cara Mama kalau lagi bikin Perkedel ini, bawang merah di goreng dulu, daging cincang nya ditumis dengan mentega

6 orang
60 menit
Sambal Goreng Kentang dan Hati Ampela Ayam

Sambal Goreng Kentang dan Hati Ampela Ayam

Bismillah... Semoga menu ini bisa menjadi semangat bundaΒ² semua yaa.... Coz aslinya penyakit mager sy lg kumat nih... Wkwk

Serumah
1jam
Sambal Teri Kentang

Sambal Teri Kentang

Source : Mutabhik Umwi

4 org
40 menit
Poteggs (Potato Eggs)/Kentang Telur

Poteggs (Potato Eggs)/Kentang Telur

Bingung mau kasih nama apa, may dikasih nama kue asin, tapi ko kayaknya dah biasa. Trus pas udah jadi anak perempuan nyeletuk, "Anne(bunda), it's delicious, we can call it poteggs, potatoes eggs". Karena anak perempuanlah kameramannya makanya tau bahan2 apa yg ada didalam adonan. Poteggs yang lembut, perpaduan antara telur dan yogurt dan mempunyai aroma yang segar perbaduan antara bawang putih, lada hitam dan daun seledri benar benar bikin nagih. Resep pertama tapi anak perempuan sudah pesan buat bekal makan siang. Enak buat snack atau buat lauk dengan nasi hangat. Sebenarnya tadi waktu dapat ide maunya ayamnya cuma dimarinate, trus karena kayaknya klo makan tanpa saos kurang "menggigit" makanya ayam juga dimasak, trus kuah saos ayam pun jadi saos pendamping. Selamat Mencoba! Original recipe by @Simple_Woman23 Dec 3rd, 2020 #potato #egg #poteggs #recipe by @Simple_Woman23 #kentang #telur #daughters #name it #ResepTelurkuMendunia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA

4 people
50-60 minutes (baked), 30 minutes preparation