Sambal Teri Kentang

Dipos pada May 1, 2022

Sambal Teri Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Teri Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Teri Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Teri Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Teri Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Teri Kentang adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Teri Kentang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Teri Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Teri Kentang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Mutabhik Umwi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Teri Kentang:

  1. 2 bh kentang ukuran sedang potong2 kecil
  2. 2 genggam ikan teri medan
  3. 20 bh cabe merah keriting
  4. 10 bh cabe rawit
  5. 10 siung bawang merah, iris tipis
  6. 3 siung bawang putih, cincang halus
  7. 1 bh tomat, potong2
  8. 1 jempol lengkuas geprek
  9. 2 lbr daun jeruk
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. Secukupnya penyedap rasa
  13. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Teri Kentang

1
Potong2 kentang dan cuci bersih kemudian goreng hingga berkulit. Sisihkan. Cuci 2-3x ikan teri asin dan peras lalu digoreng hingga garing. Sisihkan.
Sambal Teri Kentang - Step 1
Sambal Teri Kentang - Step 1
2
Siapkan bumbu2. Haluskan duo cabe. Tumis duo bawang hingga harum, masuk tomat, cabe halus dan daun jeruk serta lengkuas. Tumis hingga pecah minyak masukkan kentang dan teri goreng, aduk rata. Angkat
Sambal Teri Kentang - Step 2
Sambal Teri Kentang - Step 2
Sambal Teri Kentang - Step 2
3
Sambal Teri Kentang - Step 3
Sambal Teri Kentang - Step 3
4
Sambal Teri Kentang siap disajikan. Selamat mencoba
Sambal Teri Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri Kentang Balado

Teri Kentang Balado

#terikentangbalado

Balado Kentang with telur

Balado Kentang with telur

Masih ada sisa balado kentang yg di buang sayang, supaya layak konsumsi maka di daur ulang , saya tambahkan telur rebus , santan dan bumbu jadilah lauk untuk sarapan, alhamdulillah👍🏻 Sarapan yuuk momiz😘 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru

2 porsi
¹²³ Tempe kentang saus kecap lada hitam

¹²³ Tempe kentang saus kecap lada hitam

Assalamualaikum....masih #dirumahaja bun, hari minggu manis, kita bikin yang manis-manis buat si dedek bayi, Yaitu tempe kentang saos kecap lada hitam, dengan bahan yang seadanya bun, setelah jadi alhamdulillah lahapnya makan si adik. Kali ini kita pakai cabe banyak, tapi cukup dipotong aja, biar nggak terlalu berasa gitu pedesnya. Yuk kita lanjut buatnya bun!😘 #kecap #tempe #kentang #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #cookpadid #cookpadindonesia

5 orang
35 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Perkedel kentang salah satu menu pelengkap untuk makan soto, juga tak jarang untuk isian di nasi tumpeng, nasi bento dll. Menurut sejarah perkedel ini diadaptasi dari Frikadeller atau Frikadel dalam bahasa belanda yaitu semacam daging yang dipadatkan lalu digoreng, makanan ini awalnya diperkenalkan oleh belanda saat menjajah diindonesia, namun di indonesia bahan utama daging diganti kentang. Perkedel ini kaya akan karbohidrat dan gizi karena berbahan dasar telur dan kentang. Perkedel juga bisa dikreasikan dengan tambahan daging, lauk atau sayuran didalamnya, semua kembali ke selera masing2. Note:Perkedel ini awet hingga 2 hari setelah digoreng rasanya pun tidak berubah jadi asem,simpan didalam wadah kedap udara, namun untuk tetap fresh saran saya sebaiknya goreng seperlunya saja ketika akan dimakan. Sisa perkedel yang sebelum digoreng nya bisa simpan difrezzer. #JelajahResep #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #CookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin

Balado Kentang, Terong, dan Teri

Balado Kentang, Terong, dan Teri

Masak ini karena istri bosan sama olahan daging. Mumpung ada teri ya sekalian aja bikin ginian. Masaknya simple, rasanya juga complete, pedas, manis, asin, asam dan gurih dengan sambal yang aromatik.

2 orang
Potato Chicken mpasi

Potato Chicken mpasi

Makan siang untuk si kecil❤

Potato Wedges

Potato Wedges

Ceritanya mau jln2 breng anak bayi yg sukanya ngemil.. Trs bingung mau bawa bekel camilan.. Alhasil bikin ini deh yg gampang n kenyang buat nyemil anak bayi 😅😅 Alhamdulillah nyemilnya lahap.. 😁🤗 #PejuangGoldenApron3

Semur Jengkol Telur Kentang Betawi

Semur Jengkol Telur Kentang Betawi

Bismillahirrahmanirrohim....buat semur jengkol yg bumbunya kental dan pekat untuk menemani nasi uduk 🤗 yuk ah buat 💪 #semurjengkol #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

60 menit
Perkedel Kentang Mix Tempe

Perkedel Kentang Mix Tempe

Ada tempe kematengan sepertiga papan dan kentang 3 buah,serba nanggung kalo dibiarkan sendiri-sendiri,kenapa gak di mix aja ya....hmm dibuat perkedel aja nih. Dan taraaa ternyata mereka berdua cocok dan ludeeesss seketika. #PejuangGoldenApron3 #Minggu34 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

8 buah
Nugget Ayam kentang keju wortel brokoli

Nugget Ayam kentang keju wortel brokoli

Ngakalin biar si bayik mau makan sayur tp ngga dilepehin lg, dijadiin nugget aja, sekalian Pak Suami suka bgt sama nugget, klo beli terus jdnya mahal, trs ngga ada sayurannya jg. Seperti biasa klo buat si bayik di pisahin dulu adonannya sebelum ditambah penyedap rasa dan dikurangin kadar garamnya. Yuk dicoba jg di rumah.

5 orang
3 jam
Bingkak Kentang Khas Banjar Versi Oven

Bingkak Kentang Khas Banjar Versi Oven

Dapat tantangan buat mengolah kentang di #cookpadcommunity_solo, sempet mikir karena banyak pilihan. Walaupun bukan bahan yang sulit tapi banyak nya pilihan itulah yang bikin galau. Buka buka di file cookmark nemu bingkak kentang nya cik Lie Ana...sudah lama cookmark resep ini akhirnya bisa eksekusi sekarang. Kenapa bingkak kentang?? Saya ada keturunan Banjarmasin jadi masakan ataupun kudapan khas sana tidak asing dilidah saya. Dan merikuk ini sekaligus mengobati rasa kangen makan bingkak yang hanya bisa didapat pas bulan puasa 🤭🤭 Bahan saya tambah takarannya karena kentang yang saya gunakan 1/2 kg. Source : Lie Ana #cookpadcommunity_solo #etakentangkanlah #Wongsolomasak #pejuanggoldenapron3 #ceritamasakhannah #LihaiRecook_Solo

Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan

Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan

Pengen masak sambal goreng yang ga pake santan. Secara seminggu ini udah masak yang bersantan 2x 🤭 Cari² resep, eehh nyantol sama resepnya mb Widi Reka Oke deh, ga pake lama langsung aja wuuusss ke dapur Bahan saya sesuaikan dengan yang saya punya ya.. saya tambahin pete juga biar makin sedep en endul 😀 Source : Widi Reka

Kentang Sambal Udang dll

Kentang Sambal Udang dll

Ada kentang, rampelo+hati,udang dan telur puyuh.

5 orang
1 jam
Pastel renyah isi kentang wortel

Pastel renyah isi kentang wortel

Bismillah.. Dari kemarin pengen makan pastel. Mumpung masih ada stok bahan, cuss bikin yuk Isian bisa diganti sesuai selera ya.. bisa diisi bihun juga. Source: Nana Hanif #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #jajanpasar #snackbox

16 buah
Bingka Kentang (Snack maker)

Bingka Kentang (Snack maker)

Bismillah. Bingka kentang kue khas Kalimantan, berbahan dasar kentang. ga pernah ketemu sama sekali sama kue ini tapi menurut aku mirip-mirip kue lumpur kentang. Cuma lebih manis dan lembut, aroma kentangnya juga lebih terasa. Berkat event cookpad jadi lah bisa ikut ngerasain lembutnya bingka kentang ini. Dalam rangka Ikut meramaikan event #JelajahResepSahabat yang challengenya rikuk resep teman cp. dan demi memenuhi tantangan #basidoncek merikuk olahan dari Kalimantan jadilah saya pilih untuk merikuk resep dari @mama_rofifnajmi, karena semua bahannya kebetulan ada di rumah🤓 Aslinya kue ini di panggang dengan oven tapi beliau menggunakan cetakan Snack maker anti lengket dalam prosesnya. Terimakasih ibu untuk resepnya ♥️. Link resep https://cookpad.com/id/resep/14077195?invite_token=cOqfKf Recook from: Mama Rofif Najmi Source: alanengpuput #Basidoncek #Babako_KaBorneo #CookpadCommunity_Sumbar #JelajahResep #JelajahResepSahabat