Kroket Kentang isi Keju

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang isi Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang isi Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang isi Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang isi Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang isi Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang isi Keju memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang isi Keju:

350 gr kentang halus (berat setelah ditimbang dan dikukus)
2 buah wortel kecil (iris dadu)
1 helai seledri
2 sdm margarin
1/2 buah bawang bombay
5 sdm tepung terigu pro sedang
150 ml susu cair
Secukupnya gula pasir, garam, lada, dan kaldu bubuk
Isian
Keju mozzarella/quick melt/cheddar
Pelapis
1 butir telur ayam kocok
Tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang isi Keju

Kukus kentang dan wortel.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukkan tepung terigu, aduk sampai berbutir, masukkan susu cair.

Masukkan garam, lada, gula pasir, kaldu bubuk, wortel, dan kentang.

Masukkan seledri. Aduk sebentar. Matikan api. Biarkan dingin.

Ambil adonan, isi keju, bentuk bulat atau panjang. Sesuai selera.

Balurkan ke telur kocok. Kemudian gulingkan ke tepung panir.

Simpan didalam kulkas sebentar. Supaya lebih merekat.

Goreng hingga kuning keemasan.

Nikmati 🤭

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Kentang Tempe

Ternyata kentang dan tempe dibuat perkedel jodoh looh. Rasanya enaaak banget. Pas dimakan tuh nano-nano 😍. Berasa lembut kentangnya, berasa juga tekstur kedelai dari tempenya, dan rasa khas pala, seledri, dan gurih dari bawang gorengnya semuanya bercampur jadi satu. Perkedel Kentang Tempe ini niatnya buat lauk sayur sup. Tapi beberapa udah langsung dicemilin suami dan anak-anak 😋. Happy Sunday! Source: Tari Kayat #PejuangGoldenApron3 #Minggu34 #ResepPerkedel #LihaiRecook4_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

25 pcs

Sambel Kering kentang teri kacang

Source: Cory Rahmaniah Asli, sambel ini bikin ngabisin nasi😄 #NgacoWithCory #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Kering Kentang Awet Renyah

Salah satu olahan kentang favorit di rumah. Anak2 sukanya polosan, setelah kentang digoreng cuma ditaburi garam halus aja (plus royco dikit 😬). Kriuk2 buat dicemilin atau buat pelengkap makan nasi. Kalau si umi ini suka yg ada pedes2nya dikit, jadi selain bikin yg polos bikin yg dibumbui cabe juga ala kentang mustofa. Apa pun bumbunya, yg penting cara buat kentang gorengnya agar garing dan awet ga mlempem. Tipsnya: - pastikan kentang yg sudah dipotong2 dicuci berkali2 sampai bening air rendamannya. - pas mau digoreng tiriskan kentang hingga benar2 kering, bagusnya pakai kain. - tumis bumbu hingga kental, baru diaduk dengan kentang. Sumber: Bunda Ririn (*dengan modifikasi) 🙏🥰

4 toples kecil

1 jam

Kare ayam kentang wortel

Sabtu, 23 januari 2021. Dari kapan kepengen bikin ini akhirnya kesampean sekalian ngabisin stok ayam di kulkas 😊 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron3

2 porsi

30 menit

Potato Au Gratin with Sausage

Tema combo anjangsana kali ini adalah me-recook resep dari mba Nur Sabatiana atau yang biasa dipanggil Mimi. Wooow resep Mimi ternyata udah 1000an lebih. Hebat banget bisa tulis resep sebanyak itu... 👏😱 Akhirnya cari2 resep yang pengen saya recook. Agak bingung juga kira2 mau recook resep apa ya, karena saking banyaknya pilihan.. Hehehe Dan karena emang belum keluar buat belanja lagi, jadi Saya cookmark beberapa resep sesuai stock bahan yang ada di rumah aja. Hihihi 😁 Hari rabu kemarin itu dari pagi udah hujan bikin mager banget. Kayanya enak makan yang hangat2 gitu. Liat2 cookmark-an punya Mimi. Akhirnya dieksekusi lah si potato au gratin ini. Sebenarnya dulu pernah bikin juga hasil liat dari youtube & dirumah pada suka. Jadi cocok lah kalo gitu bikin ini pas cuaca lagi dingin, udah pasti dimakan. Hehe.. Ini Saya modif dikit dari resep aslinya ya.. Setelah jadi, alhasil si mama yang ngabisin semua ini, Saya cuma icip dikit aja.. Hihi 🤭 Source : Nur Sabatiana #ComboAnjangsana_RecookMimi #CookpadCommunity_Bogor #PoodyKitchen

Sambel Goreng Kentang

Ini juga masih adik sepupu yg masak.. Dan selalu enak.. Hingga saya mst tulis disini😅 Pokok yg mudah mudah biar bs nambah menu harian.. ☺️

5 porsi

Perkedel Kentang Keju

Saya tuh dari jaman masih bocah ampe segede sekarang sama perkedel kentang ga pernah bosen, dimanapun itu kalo makan kadang yg dicari perkedelnya, kalo di Cirebon ada namanya Nasi Jamblang, kaya angkringan gitu kalo di Jogja, dan selalu yg dicari duluan lauknya itu si perkedel hehe sebucin itu saya sama perkedel 😊 #PejuangGoldenApron3 #PerkedelKentang #week26 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Potato Au Gratin

Pagi ini penghuni rumah rikues kentang panggang lagi. Nahh.. sekarang pakai resep potato au gratin dari chef Norman (YouTube Net TV). Aku tambahin cornet beef dan kejunya ini seadanya di kulkas. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Semur Pedas Ayam & Kentang

#PejuangGoldenApron3

5 porsi

Dori Kentang Brokoli (MPASI 6+)

Jadi kemarin pas belanja ayah minta beli ikan dori buat bikin fish n chip sendiri, maklum lagi² disini tak kutemukan fish n chip enak seperti fish n co atau fishstreat hahaha. Karena ikan dori rasanya cenderung plain, jadi bunda cb ganti prohe buat makannya Sachio yg biasanya daging ke ikan dori. Bismillah ya semoga doyan, suka takuuuut kl gamau mam tu wkwkwk

2x makan

3 menit

Balado kentang pedas

Lagi pengen makan yang pedas2" di kulkas ada 2 bahan kentang dan tahu jadilah menu indonesian ini 😍👩‍🍳

5 orang

30 menit

Nugget Ayam kentang keju wortel brokoli

Ngakalin biar si bayik mau makan sayur tp ngga dilepehin lg, dijadiin nugget aja, sekalian Pak Suami suka bgt sama nugget, klo beli terus jdnya mahal, trs ngga ada sayurannya jg. Seperti biasa klo buat si bayik di pisahin dulu adonannya sebelum ditambah penyedap rasa dan dikurangin kadar garamnya. Yuk dicoba jg di rumah.

5 orang

3 jam

Kue Lumpur Kentang

Hujan" enaknya nyemil ini 😋 sambil ngeteh 😉

15 porsi

Balado Kentang

Boleh campur ati ampela ayam atau pete, pasti lebih syedaapp. Di rumah cuma ada ampela aja buat nemenin kentang, tetep enakk lho...😋 #CookpadComunity_Cilegon

Kentang goreng super crispy

Karena kegabutanku dikosan alhasil kentang yg ada dikulkas aku buat jadi kentang goreng yg mirip kaua lays hehehe super crispy tentunyaaa

2 porsi

120 menit

(Air Fryer) Baked Potato Krim Jagung

Senin kemarin sesi sharing di #CookpadCommunity_Depok cukup spesial karena materinya disampaikan oleh Trio Squad CoDe, Mba Melly, Mba Shanty, dan Mba Ulyn yang membahas soal perjagungan. Jadi deh postingan resep pertama di tahun 2021 ini saya persembahkan untuk #KreasiDepok_OlahanJagung yakni baked potato dengan topping creamy bercita rasa jagung yang dimasak menggunakan air fryer. Sekilas cerita mengenai air fryer: Alhamdulillah, Desember lalu saat promo 12.12 saya berhasil meluluskan wishlist utk nambahin air fryer lock n lock sebagai penghuni baru di #dapurbubuwAnies Air fryer merupakan wujud ikhtiar tahun 2021untuk mengurangi konsumsi minyakminyakan berlebih.

2 orang