Perkedel Kentang Tempe

Dipos pada May 7, 2022

Perkedel Kentang Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang Tempe adalah 25 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Tempe memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata kentang dan tempe dibuat perkedel jodoh looh. Rasanya enaaak banget. Pas dimakan tuh nano-nano 😍. Berasa lembut kentangnya, berasa juga tekstur kedelai dari tempenya, dan rasa khas pala, seledri, dan gurih dari bawang gorengnya semuanya bercampur jadi satu. Perkedel Kentang Tempe ini niatnya buat lauk sayur sup. Tapi beberapa udah langsung dicemilin suami dan anak-anak 😋. Happy Sunday! Source: Tari Kayat #PejuangGoldenApron3 #Minggu34 #ResepPerkedel #LihaiRecook4_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Tempe:

  1. 4 buah Kentang (600 gram), kupas, potong, cuci bersih, goreng
  2. 1 papan Tempe (275 gram), potong-potong lalu goreng kecoklatan
  3. 1 butir Kuning telur
  4. 300 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng
  5. Bumbu:
  6. 2 batang Seledri, iris
  7. 2 siung Bawang Putih, haluskan
  8. 1 sdm Bawang Goreng
  9. 3/4 sdt Garam Halus
  10. 1/4 sdt Kaldu Bubuk
  11. 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  12. 1/2 sdt Lada
  13. 1/8 sdt Pala Bubuk
  14. Bahan Pelapis:
  15. 1 butir Putih Telur, kocok

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Tempe

1
Siapkan tempe dan kentang yang telah digoreng.
Perkedel Kentang Tempe - Step 1
Perkedel Kentang Tempe - Step 1
2
Haluskan kentang dan tempe selagi panas. Masukkan semua bahan bumbu. Aduk rata lalu tes rasa.
Perkedel Kentang Tempe - Step 2
Perkedel Kentang Tempe - Step 2
3
Tambahkan kuning telur, aduk rata. Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk bulat dengan tangan sambil dikepal-kepal agar lebih padat, lalu pipihkan sedikit. Lakukan sampai adonan habis. Celupkan satu per satu ke dalam kocokan putih telur, balur rata.
Perkedel Kentang Tempe - Step 3
Perkedel Kentang Tempe - Step 3
Perkedel Kentang Tempe - Step 3
4
Panaskan minyak goreng dengan api sedang-kecil, lalu goreng perkedel hingga matang kedua sisinya. Angkat, lalu tiriskan.
Perkedel Kentang Tempe - Step 4
Perkedel Kentang Tempe - Step 4
Perkedel Kentang Tempe - Step 4
5
Perkedel Kentang Tempe siap disajikan ♥️♥️.
Perkedel Kentang Tempe - Step 5
Perkedel Kentang Tempe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Rumahan Ala Dapur Danis

Kentang Rumahan Ala Dapur Danis

Di masa pandemi gini mau keluar dan order makanan jadi super protektif, karena si kecil minta kentang akhirnya mamanya pun coba bikin kentang yang rasanya ngga kalah sama kentang McD maupun KFC, gurih di luar lembut di dalem. Cobain yuukk cemilan murah dan lebih sehat untuk keluarga di rumah.

5-6 orang
45 menit
Kare hati ayam dan kentang

Kare hati ayam dan kentang

Bismillah. Hari ini mau berbagi resep, sekian lama males buat tulis resep. Resepnya .. Kare Hati Ayam, setelah bingung hati ini mau diolah apa. Keseringan dimasak sambal goreng. Resepnya nyontek dari Ibu sendiri, karna termasuk masakan yg sering dimasak. Alhamdulilah anak saya suka.

4 orang
Sotang (Sosis Kentang)

Sotang (Sosis Kentang)

Cemilan gampang , sosis bisa diganti Mozarella

10 pcs
60 Menit
Cencang ayam & kentang bumbu instan ala Rm. Padang

Cencang ayam & kentang bumbu instan ala Rm. Padang

cencang ayam + kentang ini adalah bestseller menu d rumah makan padang saya buat dgn bumbu instan di pasaran(yg jual bumbu2 d pasar itu loh) buat bunda2 yg mau praktis tapi ttp mengutamakan rasa ini dia resepnya. Note : cencang ini beda dgn gulai ya bun, walaupun bentukan nya sama tp cencang ini lebih kaya rasa

4 orang
hampir 2jam
Kentang Telur Kecap

Kentang Telur Kecap

Ada waktunya bangun tidur terus kebingungan mesti masak apa hari ini 😌 bongkar kulkas adanya kentang, tomat, bombay doang karena belum belanja. Akhirnya memutuskan dimasak kecap aja, pas ada telur fufufu~ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Oseng-oseng kentang

Oseng-oseng kentang

Paling enak di makan pakai nasi hangat, pedas2 gurih 👍😊

2 orang
30 menit
Mashed potato

Mashed potato

Ini sy bikin versi halusnya ya bund.. Bwt si kecil soalnya, kl d bikin lbh bertekstur takutnya si kecil g doyan, alhamdulillah si kecil lahap dan saya sendiri trnyt sukanya yg kyk gini 😊😊

3 orang
Homemade French Fries

Homemade French Fries

Anakku ga suka sama french fries kemasan/frozen food, jadi kadang bingung dikasih cemilan apa ya? Trus iseng2 ada sisa kentang di rumah saya coba bikin french fries sendiri. Eh kok ternyata dia sukaaa 😍 Ini yang di foto utama kentangnya udah dibumbuin pakai bumbu tabur, kalau anakku sih sukanya yg ori ga pakai bumbu tabur ☺️

3 orang
30 menit
371. Balado Kentang Wortel Sederhana

371. Balado Kentang Wortel Sederhana

Hai semua Kembali lagi dengan saya member Si Bungas LiHay, 😅🤭 Masih dalam rangka setoran tugas #TimJanuariKeren #foodtographyclub nih Pengennya sih masak balado kentang ati pete Tapi sedang tak enak badan jadi buat seadanya bahan di rumah Hanya ada kentang dan wortel aja Tapi begini aja enakk Tak apa ya adek, kakak recook seadanya bahan di rumah aja ya Ini buatnya juga petang hahha Maaf foto seadanya ya Dan masih akan tayang hasil recookan si adek criwis Kapan itu? Tunggu ya 😅✌️ Source Rahayu Sartika Br. Sembiring #PejuangGoldenApron3 #Foodtographyclub #TimJanuariKeren #DuoCooker #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week34

Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

-Tanpa kemiri-

60 menit
Perkedel kentang endul

Perkedel kentang endul

Semur Telur Ceplok Kentang

Semur Telur Ceplok Kentang

Bosen sama telur ceplok yg gitu gitu aja, pengen yg beda dan berkuah langsung kepikiran bikin ini

2 - 4 Orang
30 Menit
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Kangeeeeeeennn buangettt sama lauk ini. Ada stok sisa ati ampela di kulkas, langsung deh beli kentang, eksekusi ~ 🐙

Kare ayam kentang wortel

Kare ayam kentang wortel

Sabtu, 23 januari 2021. Dari kapan kepengen bikin ini akhirnya kesampean sekalian ngabisin stok ayam di kulkas 😊 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron3

2 porsi
30 menit
151. Semur hati ampela ayam dan kentang

151. Semur hati ampela ayam dan kentang

Meramaikan kegiatan di JCCo kali ini adalah recook sayang untuk mbak Delvia (Dapur Olive). Semurnya mantap dan sedap, ma ksh resepnya ya mbak...sehat2 terus biar tetep bisa masak2 dan makan2 enak 😄😄😄 Mamak ijin modif halus ya Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12964014-semur-hati-sapi-dan-kentang?invite_token=z4oc3FQDzdX9xYMCE5eJZaJN&shared_at=1610692501 #MRT_DapurOlive #recooksemursedap #CookpadCommunity_Jakarta

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Source #ElviraYus Bikin perkedel yang anak suka buat temen maem sup Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/9524455-perkedel-kentang-ayam-cincang?invite_token=SA5nFPt4vkiUqRsba42KKoJd&shared_at=1611526142 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ElviraYus

8 potong
Balado Kentang

Balado Kentang

Cerita tentang balado kentang ini adalah masakan pedas yang pertama disukai si anak sulung. Karena bosen dengan menu tanpa cabe, ketika itu si sulung baru kelas 3 Bunda bawain balado kentang masak sendiri cabenya lumayan pedas buat ukuran sulung yang saat itu gak suka pedas, buat makan siangnya. Ternyata makannya lahap, enak katanya. Dan sejak itu diapun jadi suka pedes. Kali ini recook resepnya Mba Cicil. Praktis bikinnya, tak kalah sedap rasanya. Sumber : Cicilia Yustina Salamony Line resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12703338-balado-kentang?invite_token=VqKfEFetirKViijp5McU5xZZ&shared_at=1611494733 #PejuangGoldenApron3 #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Semur Rempah Telur Tempe Kentang

Semur Rempah Telur Tempe Kentang

Youtube : https://youtu.be/blvdP4z_aHc

5 orang
30 menit
Kentang udang saus tiram

Kentang udang saus tiram

Gak akan bertahan lama klo aku masak ini...karena nafsu makannya orang rumah akn bertambah...jadi klo masak ini masak nasinya harus lbh😀😀

Kentang mustofa

Kentang mustofa

Masakan simple ini aq bawa saat liburan bareng keluarga bisa d bilang makanan/masakan yg wajib dibawa setiap kali liburan.

kurleb 20 org
1 jam