Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam & Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam & Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam & Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam & Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam & Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam & Kentang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap hari senin tukang sayur dirumah libur ga jualan, karena cuma punya stok ayam dan kentang, akhirnya dimasak semur aja #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam & Kentang:
- 1 ekor ayam, potong jadi 12 cuci bersih, tiriskan
- 2 buah kentang, potong jadi 4
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 5 sdm kecap manis, sesuai selera
- kaldu bubuk
- gula pasir
- garam
- 1000 ml air
- minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk