Oseng ati ampela kentang

Dipos pada May 15, 2022

Oseng ati ampela kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng ati ampela kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng ati ampela kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng ati ampela kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng ati ampela kentang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng ati ampela kentang:

  1. 5 pasang ati ampela
  2. 4 buah kentang ukuran kecil, potong dan goreng
  3. 3 siung bawang putih
  4. Bawang bombai setengah
  5. 4 buah cabe merah
  6. 4 buah cabe hijau
  7. 5 buah cabe rawit merah
  8. 1 sdm Saus tiram
  9. 1 sdm Kecap manis
  10. Daun jeruk,daun salam,sereh
  11. 1 buah tomat potong-potong
  12. secukupnya Gula, garam

Langkah-langkah untuk membuat Oseng ati ampela kentang

1
Cuci bersih ati ampela,rebus dg jahe,daun jeruk, potong-potong sisihkan
Oseng ati ampela kentang - Step 1
2
Iris bawang putih,bombai,cabe,tomat tumis dg sedikit minyak.masukkan rempah daun.tumis sampai harum
Oseng ati ampela kentang - Step 2
3
Masukkan ati ampela,aduk rata.dan masukkan kentang aduk rata
Oseng ati ampela kentang - Step 3
4
Tambahkan saus tiram, kecap,gula, garam aduk rata.tes rasa dan angkat sajikan
Oseng ati ampela kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Finger food MPASI stik kentang keju

Finger food MPASI stik kentang keju

Bukan tipe emak yg suka masak, apalagi bikin cemilan. Demi si bayik bs makan enak dan lahap, everything I do, I do it for you nak.. Si bayik 8 bln lg GTM, kyk nya mau tumgi, ditambah lg mau ngeboost BB nya, yg kata DSA masih blm ideal 😒 Insyaalah ini bs jd bb booster dan ini menu lengkap loh bund Ternyata enak bauanget bund, si bayik suka. Bs jg buat cemilan keluarga

2 porsi
30 menit
Pastel isi Kentang dan Wortel

Pastel isi Kentang dan Wortel

Pastel..cemilan yang biasa di buat sama ibu saat musim hujan.bahannya juga sangat terjangkau,buatnya juga mudah.kalau sudah musim hujan begini,ibu selalu menyempatkan waktunya utk membuat pastel.kulit pastel buatan ibu sangat renyah,sehingga anakΒ² juga suka memakannya,yang kadang buat saya kalap makan pastel buatan ibu bisa separuh piring sendiri itu karena isiannya😁😁,ibu kalau buat isian pastel dagingnya tebelΒ²,lebih banyak daging dr pd kentang dan wortel. Jadi rindu sama ibu nun jauh di sana,walaupun terkadang bisa ketemu seminggu sekali. Hari ini saya kepingin makan pastel buatan ibu,tapi apa daya ibu jauh dari saya.padahal saya lagi sakit,tp ttp paksain buat,gak taunya pas buat isian,lupa masukin daging alhasil isiannya gak ada dagingnya,krn telat dah pd di bungkus semua ke dlm kulit pastel 🀣🀣 dan baru sadar tapi tanpa daging ttp enak kok..πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜Š kalau ibu tau pasti ibu ketawa lihat saya pikun kayak gini..🀣🀣 aplgi lihat pastel yang mencongΒ² bentuknya.harap maklum ya..namanya jg lagi sakit.😊 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR #MasakanUntukIbu

25 buah
Potato Wedges

Potato Wedges

Source @MD's Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

4 orang
30 menit
Balado telur puyuh kentang

Balado telur puyuh kentang

Kalau dirumah anak2 ngak pernah bosan yang namanya sambal lado, favorit yang jelas#PejuangGolden Apron3

Semur Telur Tahu Kentang

Semur Telur Tahu Kentang

Masakan ini adalah salah satu menu masakan Mamah yang jadi favorit kami semua anak2nya sejak kecil dulu, setiap Mamah masak menu ini kami semua semangatt makan sampai nambah2..😁 Ciri khas masakan ini manis, gurih, dan sedikit pedas. Sejak menikah dan tinggal jauh dari Mamah selalu kangen masakan ini, tanya Mamah resepnya dan nyoba masak sendiri.. dan sekarang menu ini pun jadi favoritnya anak2 saya😍 mereka suka sekali dengan menu ini... ahh kangen Mamah..kangen kakak dan adik ku yang sekarang semua tinggal berjauhan😘 Masakan Mamah itu selalu Juara, beliau masak dengan cinta kasih sayang yang tulus sehingga rasanya pun selalu enak bagi kami...miss U mom😘 Terima kasih Mamah sudah banyak mengajarkan ku banyak hal, dari engkaulah aku bisa memasak..karena engkau sangat sabarr mengajarkan sejak aku SMP.. engkau begitu peduli menyiapkan aku kelak bisa menjadi seorang ibu dan istri yang baik. Doaku buat Mamah..semoga Allah senantiasa melimpahkan nikmat sehat wal'afiat, kebahagiaan, usia yang panjang penuh keberkahan, selalu menjadi teladan kami dalam berumah tangga..kami selalu merindukan mu setiap saat.. Selamat Hari Ibu...Miss U and Love U my MomπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ’πŸ’–πŸ’ #MasakanUntukIbu #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahantelur #olahantahu #olahankentang

30 menit
Tumis Kentang Kornet Pedas

Tumis Kentang Kornet Pedas

Source : Noni Noerkaisar Punya kornet kaleng, dpt pembagian. Bingung mau diapain, lalu tertarik utk coba resep ini krna terlihat menarik. Akhirnya coba bikin, dan enaak. Orang serumah suka

5 orang
40 menit
Tart Mashed Potato

Tart Mashed Potato

Pokoknya lagi suka banget sama kentangπŸ€ͺ

15 buah
2 jam
194. Potato Bhajias

194. Potato Bhajias

Biasanya resep ini pakainya kentang berukuran besar, bukan baby potato..😬😬 Tetapi, meskipun bahan yang tersedia di dapur adalah Baby potato alias kentang mungil, tapi tidak membuat semangat luntur untuk tetap membuat camilan yang weeenak ini...tp perlu ekstra sabar dalam mengiris & menggoreng...😁😁🀭🀭 Sumber: Bunda Ela https://cookpad.com/id/resep/13613284-potato-bhajias?invite_token=cStHX5s85vtPhMakpGHtxeFo&shared_at=1607168872 #CookpadCommunity_Malang

Sambal Goreng Santan Udang Tahu Kentang

Sambal Goreng Santan Udang Tahu Kentang

Sudah lama tidak buat masakan kesukaan, krn bumbu mudah hanya yg wajib harus ada santanπŸ˜‚πŸ˜. Terpuaskan sudah apalagi ditemani dng nasi hangat dan resep baru "Mie Kangkung Taoge masak bumhu Belacan". Kalap nasiiii.... πŸ˜‚πŸ˜πŸ’ž #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

5 org
1 jam
Semur daging + kentang

Semur daging + kentang

Menu yang 1 ini,cocok banget di paduin sama nasi uduk,ditambah sambal kacang pasti menjadi salah satu menu favourite juga, dimakan ngariung sama keluarga menjadikan keluarga semakin hangat πŸ™‚

5 orang
1jam 30 menit
Kentang balado simpel

Kentang balado simpel

pengen bikin kentang balado tapi cabai merah lagi mahal eh masih ada bumbu balado instan yuk simak resepnya. #PejuangGoldenApron3 #masakanuntukibu

Kroket Kentang MPASI 8+

Kroket Kentang MPASI 8+

Nyoba bikin kroket Alhamdulillah berhasil dan bocil lahap. Tak kira kulitnya buat kesedak ternyata bocil malah seneng makan sama kulitnya. #camilanmpasi #camilan8+ #snackmpasi #mpasi8+ #camilantinggikalori #snacktinggikalori

10 buah
30 menit
Kentang Balado

Kentang Balado

Ini salah satu makanan favorit akuu dari jaman SD hehehe Tanya-tanya mami apa resepnya, gimana cara buatnyaa, dan akhirnya masak bareng πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu

"Sambal Kentang ati ampla"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"Sambal Kentang ati ampla"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PlaitingBareng_PutriDapurRyuna #JelajahResepSehat

1 porsi besar
35 menit
Mashed potato with chicken and vegetables

Mashed potato with chicken and vegetables

Mau coba buat mashed potato, tapi terasa hambar jika dimakan begitu aja, akhirnya di mix dengan beberapa topping 🀭

1 orang
1 jam
Potato Bolognese

Potato Bolognese

Minggu ketiga puluh #PejuangGoldenApron3

1-2 porsi
Mashed Potato

Mashed Potato

Cobain makanan bule..😁😁 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ini lauk favoritnya si anak lanang. Dulu waktu muda sering sekali gagal membuat perkedel, kalau g hancur saat di goreng ya minyak sangat berbuih, suka g bisa dibalik karna buihnya banyak. Setelah menikah diajari sama ibu mertua dg beda resep. Kalau bumer lebih suka pakai bawang merah goreng dan bumbu lainya sama. Kalau saya lebih suka pakai bawang putih goreng(terjadi karna Seinget saya bumer pakai bawang putih) eeeeeh ketika di buatin lg kok pakai bawang merah. Tp setelah salah resep itu saya rasa lebih enak, akhirnya kalau buat selalu pakai bawang putih. #JelajahResepRumahan #foodfotograpy#keneskitchen#berbagiresep#resepkeneskichen#perkedelkentangkeneskitchen #foodphotografy

3 porsi
45 menit