Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Ati + kentang dan telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Ati + kentang dan telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Ati + kentang dan telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Ati + kentang dan telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Ati + kentang dan telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati + kentang dan telur puyuh memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya sambal goreng ati ini adalah salah satu pelengkap dari Lontong capgome. Sebelumnya saya sudah pernah posting resep dari Sayur Lodehnya. Tinggal ditambah opor ayam dan telur pindang. Oiyaa, boleh banget hanya buat sambal goreng atinya saja yaa bun... karena kentang dan telur puyuh hanya optional saja😊 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Ati + kentang dan telur puyuh:
- 500 gr Hati sapi, kukus hingga kenyal
- 1 batang Serai, memarkan
- 1 ruas ibu jari Lengkuas, memarkan
- 500 ml Santan, dari 1/2 butir kelapa
- 5 buah Cabai merah, buang bijinya iris halus
- 3 sdm Minyak untuk menumis
- 1 sdt Garam (sesuai selera)
- 1 sdt Gula pasir
- 2 buah Kentang, yang besarnya sedang
- 10 butir Telur puyuh (optional)
- Bumbu yang dihaluskan :
- 8 buah Cabai keriting, buang bijinya
- 7 Siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1/2 buah Tomat
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Ati + kentang dan telur puyuh
