Potato Bhajias / Maru Bhajia

Dipos pada May 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Bhajias / Maru Bhajia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Bhajias / Maru Bhajia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Bhajias / Maru Bhajia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Bhajias / Maru Bhajia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Bhajias / Maru Bhajia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Bhajias / Maru Bhajia memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Kiki Rizqi Andini Wow ternyata Kenya juga mempunyai street food yg enak begini, cocok lah utk lidah org Indonesia. Setelah search di google ternyata jajanan ini mempunyai nama lain yaitu "maru bhajia" yg artinya saya juga gak tau wkkw Rasanya Mirip keripik kentang hanya saja ada pedas² nya gitu yg berasal dari cabe rawitnya. Oh iya diresep ini daun seledri saya ganti daun bawang, karena lagi ga ada. Tapi saya sdh bisa bayangin sih gimana rasanya kalo pake daun seledri. Lebih enak dan wangi pastinya.. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rizqi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Bhajias / Maru Bhajia:

7 buah kentang ukuran kecil/mini
Bahan baluran:
1 batang daun seledri (me:daun bawang)
3 bh cabe rawit merah
1 bh cabe rawit hijau
2 cm jahe (haluskan)
3 sdm tepung beras
6 sdm air
Sejumput garam
Lainnya:
Secukupnya minyak utk menggoreng
Saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Potato Bhajias / Maru Bhajia

Cuci bersih dan sikat kentang. (kentang tdk perlu di kupas) Lalu iris tipis kentang. Bisa diiris biasa atau diiris menggunakan pisau bergelombang agar lebih cantik hehe..

Campur semua bahan baluran. Lalu aduk rata. Celupkan kentang ke dalam bahan baluran dan goreng.

Goreng kentang hingga garing.

Setelah garing, angkat dan tiriskan.

Sajikannnn...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Crispy Cheese Potato

Lama gak bebikinan smenjak lahiran. Jelajah resep kali ini saya recook makanan para member sesama rumpun dari Kalbar. Kali ini bikin Crispy Cheese Potato. Donat kentang gurih sih kata saya 🤭 Resepnya nyontek punya mba Rahayu Sartika Br. Sembiring. Ini beneran donat kentang rasa keju gurih looh hihihii😁 Wajib coba! Rasanya unik, dalamnya gurih keju luarnya brasa Cheetoz. Gak nyerap minyak walo di goreng. Yummeeeh deeh 😍😍 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 #MingguKe25 #Lasküche #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya ‍#CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

11 buah

1 jam

Pergedel kentang & ayam MPASI 14 bulan

si kecil suka banget dengan kentang goreng lalu eksekusi saja buat pergedel karena bisa dijadikan lauk maupun cemilan karena sudah ada karbohidrat dan protein hewani

Mashed Potato

Perkedel kentang tepung sedikit

suka sekali dengan kentang, tapi kalo bikin perkedel engga suka yang tepungnya terlalu banyak 😋

10 orang

25 menit

Potato Schotel Panggang Super Simple

Kalau biasa pake macaroni, kali ini pake kentang, kebetulan adanya kentang sisa bikin semur kemarin 😂 Ini serba minim bahan,makk ! toppingnya aja cuma tumisan daging kornet & bubuk bon cabe doank, kalau ada keju chedar/keju mozzarella ltrus bubuk parsley udah saya pake nih, dan kalo kalian pny beef slice atau beef sosis boleh tuh ditambah, makin yummmmm... Kita mah yg penting makaaaann...

Semur Daging plus tahu cokelat dan kentang 🍛 Beef Stew

Enak banget, makannya pake emping dan sambal terasi menambah kemaknyusannya 🤗 #PejuangGoldenApron3

Mpasi 6 bulan "Mashed Potato Chicken Broccoli"

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

2 jam

Sambel goreng kentang hati tanpa santan

berawal dari suami yang suka sambel goreng kentang tapi ga bisa pedas dan ga bisa santan... bhaiklah ini recook dari beberapa resep aku modif sesuai kebutuhan yang penting enak 😛

5 org

Semur Beef Slice + Kentang

#PejuangGoldenApron3 Ada sisa beef slice. Dimasak semur aja ya gaes

Potato Rosti / Rostee

Kalau ke Resto B-St..k pasti selalu pesen ini.. Karena awal corona ga bisa ke resto, coba sendiri. Eh jadi favorit nya anak2 😁

1-2 orang

20 menit

Teri kentang sambel ijo

Ini ak mask buat temen ny lauk bistik td,sm goreng kerupuk udang deh 😁

5. Perkedel Kentang Kornet Anti Gagal

Bunda kalo buat perkedel suka buyar? Sama donk, DULU saya jugak! Jangan nyerah, Bunda! Saya kasi tau tips2 anti gagalnya disini yah 😆 Selamat mencoba.

10 buah

45 menit

Lenjer Kentang Udang

Pengen nya bikin bola bola kentang. Entah mengapa jadi lenjer gini. 🤣🤣 Yg penting anak tetap suka walaupun bentuknya seperti itu. 🥰

6 pcs

Cepet ga lama

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel goreng ini ga pedes, kabetulan kehabisan stok cabe di rumah, lagi malas ke warung karena mager didukung cuaca mendung dan hujan rintik 😌, terus kang sayur juga ga boleh masuk ke komplek untuk sementara waktu, disebabkan ada beberapa warga yang kena covid. Jadi benar-benar memanfaatkan stok sisa yg ada di rumah, terus buat sayur juga metik sayur daun katuk di belakang rumah. Alhamdulillah. Semoga kita semua selalu diberikan kesehatan dan pandemi sekarang ini segera berlalu. Aamiin.. #DiRumahAja #StayHealthy #CookpadIndonesia #CookpadId #CookpadCommunity_Bogor

1 mangkok